چکیده ندارد.

به نظر می رسد که میزان برونشیت در زنان این استان زیاد باشد که احتمالا ناشی از استنشاق هوای آلوده ناشی از سوخت های آلی و چوب است. لذا در یک مطالعه مورد-شاهدی در زنان بالای 40 سال به بررسی احتمال دخالت سوخت مواد آلی و سیگار در ایجاد برونشیت مزمن پرداخته شد. از مراجعه کنندگان به درمانگاه ریه یکصد نفر مبتلا به برونشیت مزمن به عنوان مورد و از بین بیماران بستری 100 نفر به عنوان گروه کنترل انتخاب شدند...

در این پژوهش اثر اینولین، پودر آب پنیر، آسپاراژیناز و ترانس¬گلوتامیناز بر ویژگی¬های فارینوگرافی و اکستنسوگرافی خمیر و خصوصیات فیزیکی و بافتی نان حاصل از دو نوع آرد گندم (قوی و ضعیف) با استفاده از طرح d-optimalبررسی شد. ویژگی¬های پختی نان با استفاده از آزمون فشرش و کشش با آنالیزر بافتی ta.xtplus، آزمون xrd، dsc و ارزیابی حسی مورد بررسی قرار گرفت. تمام مدل¬های رگرسیونی برای پیش¬بینی ویژگی¬های رئو...

تولید نان سنتی کاک قدمتی چند صد ساله در منطقۀ شاهرود دارد. اما تا به حال کارهای علمی چندانی بر روی ان صورت نگرفته است با توجه به علاقه مردم به استفاده از این نان،خلاء انجام کارهای تحقیقاتی در آن به چشم می خورد. پایان نامۀ پیش رو یکی از اولین کارهای علمی انجام شده بر روی تولید نان های سنتی می باشد. که در طی آن موفق به ارزیابی اهمیت و نقش روغن ،شکر ،زمان تخمیر و دمای پخت نان با انجام آزمایشات گون...

به نظر می رسد که میزان برونشیت در زنان این استان زیاد باشد که احتمالا ناشی از استنشاق هوای آلوده ناشی از سوخت های آلی و چوب است. لذا در یک مطالعه مورد-شاهدی در زنان بالای 40 سال به بررسی احتمال دخالت سوخت مواد آلی و سیگار در ایجاد برونشیت مزمن پرداخته شد. از مراجعه کنندگان به درمانگاه ریه یکصد نفر مبتلا به برونشیت مزمن به عنوان مورد و از بین بیماران بستری 100 نفر به عنوان گروه کنترل انتخاب شدند...

سابقه و هدف: کوره های آجر و گچ پزی به عنوان یکی از منابع مهم تولید گازهای گلخانه ای مطرح می شوند. این تحقیق باهدف بررسی رابطه مصرف حامل های انرژی در کوره پزان و گچ پزان و انتشار آلاینده های زیست محیطی ناشی از آن ها در شهر قم انجام شد. روش بررسی: این مطالعه به روش توصیفی از سال 1394-1391 انجام شد. پس از اخذ مجوزهای لازم جهت بازدید از کوره وگچ پزان، بازدیدهای میدانی از 10 کارگاه کوره پزی و 10 کار...

جوانه گندم بخش کوچکی از دانه گندم می باشد که طی عملیات آسیاب کردن از آن جدا شده و عموماً به عنوان غذای دام استفاده می شود. این فراورده سرشار از پروتئین، آمینواسیدهای ضروری، ویتامین های a و e و ترکیبات آنتی اکسیدانی می باشد. لذا می تواند به عنوان یک ترکیب مکمل در تهیه غذای انسان از جمله نان استفاده شود. جوانه گندم حاوی ترکیبی به نام گلوتاتیون است که می تواند اثرات نامطلوبی بر کیفیت نان داشته باشد...

رینگهای کوره های دوار به عنوان حائل هایی بین پوسته کوره و غلطکهای آن ، متحمل بار فراوانی هستند. به همین دلیل از بین رفتن رینگ کوره دوار بیشترین خسارات ممکن را به بهره برداری وارد می سازد، زیرا در چنین وضعیتی کوره به جهت تعمیر و یا تعویض رینگ دچار یک توقف نسبتا طولانی خواهد شد. اگر چه توسط محققین صنعت سیمان روابطی تئوریک جهت تحلیل استاتیکی رینگ ارائه شده است و لیکن شرایط هندسی ، مرزی و بارگذاری ...

حدود 4/3 از توقفات کوره اهک پزی مس سرچشمه جهت تعمیرات نسوزهاست.در راستای استفاده از فرآورده های نسوز ساخت داخل برای جایگزین کردن با نسوزهای خارجی در حال حاضر ، از آجر نسوز ‏‎alma85sp‎‏ ساخت شرکت فرآورده های نسوز ایران در منطقه پخت و منطقه پیش گرم کوره جهت نسوز کاری استفاده می گردد.آجرهای آلومینو سیلیکاتی مصرفی در منطقه پخت این کوره ، تحت شرایط حاد حرارتی و شیمیایی ، خوردگی داغ و فرسایش شدیدی را...

در این پایان نامه رده ی جدیدی از نگاشت های غیرخطی که در شرط (b) صدق می کنیم. همچنین، قضایای نقطه ثابت از نوع پزی، بالیُون و اصول نیم بسته را برای نگاشت های با شرط (b) مطالعه می نمائیم. بعلاوه، قضایای همگرایی ضعیف برای مسائل تعادل و نقاط ثابت نگاشت های با شرط (b) را بررسی می کنیم.