چکیده در تحقیق حاضر، با توجه به صنعت رو به رشد نوشیدنی­های عملگرا و افزایش آگاهی مردم، سعی بر تولید نوشیدنی عملگرا بر پایه نارنج توام با شهد توت و خرما شده است که علاوه بر اثر شیرین کنندگی، دارای آثار مفید تغذیه­ای و درمانی برای افراد مبتلا به دیابت و فشار خون بالا نیز باشد. لذا، از کنسانتره نارنج در دو سطح 10 و 20 درصد به همراه شهد توت و شهد خرما با نسبت­های مختلف (صفر، 4 و 8 درصد و ترکیب 50:5...

شوری یکی از مشکلات اصلی رشد و نمو گیاهان است که دارای تاثیر منفی بر عملکرد است. اسید سالیسیلیک به عنوان یک تنظیم کننده رشد گیاهی درونی، توانایی افزایش تحمل گیاهان به تنش های محیطی از جمله اختلال عملکرد ناشی از شوری را دارد. در این پژوهش تاثیر شوری (0، 20 و 40 میلی مولار) و اسید سالیسیلیک (0، 100، 200 و 300 میلی گرم در لیتر) بر ویژگی های مورفولوژیک و فیزیولوژیک توت فرنگی (fragaria × ananassa duc...

تحقیق حاضر با هدف شناسایی و بررسی عوامل اصلی ایجاد کننده کوفتگی در توت فرنگی انجام گرفت. میوه ی مورد نیاز برای انجام تحقیق از گلخانه ای در روستای جانقور از توابع شهر باسمنج تهیه شد. دو رقم توت فرنگی سلوا و گاویوتا در آزمایشات استفاده شد. عوامل ضربه (به دو صورت سقوط و ضربه به وسیله ضربه زن پاندولی) و فشار به عنوان عوامل اصلی ایجادکننده کوفتگی به صورت طرح فاکتوریل در قالب بلوک های کامل تصادفی با ...

توت فرنگی یکی از میوه های دانه ریز و بومی مناطق معتدله است که طرفداران زیادی دارد و به همین علت روز به روز بر اهمیت و سطح زیرکشت آن افزوده می گردد. این میوه به دلیل وجود مقادیر قابل توجهی ویتامین ث، عناصر معدنی و سایر مواد موردنیاز بدن اهمیت ویژه ای دارد و علاوه بر این که به صورت تازه به مصرف می رسد، در تهیه ی مربا، ژله، بستنی و شیرینی کاربرد دارد. وضعیت رسیدگی توت فرنگی در زمان برداشت اثرات زی...

برای رسیدن به هدف پژوهش که برنامه ریزی استراتژیک توسعه صادرات توت فرنگی استان کردستان می باشد، مراحل زیر دنبال شده است. در ابتدا محیط داخلی و خارجی مربوطه تجزیه و تحلیل شده و اطلاعات به دست آمده، فرصت ها و تهدیدات (عوامل خارجی) و نقاط ضعف و قوت (عوامل داخلی) را مشخص نموده است. سپس، با استفاده از مدل swot، نقاط قوت، نقاط ضعف، فرصت ها و تهدیدها ارزیابی شده است. تجزیه و تحلیل داده های swot براساس ...

همبستگی بین میزان نفوذپذیری ویژه گازی با ضرایب جذب صوت در گونه راش محاسبه شد. و با چهار گونه صنوبر ، گردو، توت و نراد مقایسه گردید. نمونه های موجود متشکل بودند از نمونه های طولی با طول 50 میلی متر ، نمونه های طولی با طول 10 میلی متر، و نیز نمونه های مماسی با طول 10 میلی متر. ضرایب جذب در چهار فرکانس 800 و 1000 و 2000 و 4000 هرتز اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که بین نفوذ پذیری نمونه های طولی 50...

شپشک توت peseudauacapis pentagona)targi(ازسال 1343 برای اولین بارتوس محمد کوثری از روی نهالهای توت که از خارج وارد شده بود گزارش گردید. امروزه این آفت ازدشت مغان تانواحی غربی مازندران انتشار دارد و علاوه بر توت روی هلو- گردو - کیوی - بید - لیلکی - یاس و شمعدانی ایجاد خسارت می کند .این حشره زمستان را بصورت جانداران ماده بارور بسر می برد و از اواسط فروردین شروع به تخمگذاری می کنند. درشرایط آب و ه...

کلروز آهن یکی از مهمترین عوامل محدود کننده تولید محصول توت فرنگی در خاک های آهکی می باشد. علت بروز کلروز آهن در خاک های آهکی، کمی مقدار آهن نمی باشد بلکه حلالیت بسیار پایین ترکیبات حاوی آهن، به دلیل کاهش پ هاش خاک و بررسی اثر آن بر عملکرد محصولات زراعی صورت گرفته است ولی در زمینه محصولات باغبانی اطلاعات زیادی موجود نیست . به همین دلیل پژوهشی به منظور بررسی تاثیر سولفوریک اسید بر جذب آهن بوسیله ...

تاثیر درجه بردوت نگهداری و روش انجماد بر میزان ویتامین ‏‎c‎‏، میزان آنتوسیانین، اسیدیته، ‏‎ph‎‏ و ارزیابی حسی و در توت فرنگی رقم کردستان (ایران) با اسنفاده از دو روش انجماد کند در 20- درجه سانتیگراد در فریز خانگی و انجماد سریع با ازت مایع در 50- تا 100- درجه سانتیگراد در سه درجه حرارت نگهداری 12-، 18- و 24- درجه سانتیگراد بمدت سه ماه مورد مطالعه و بررسی قرار گرفت. نتایج نشان می دهد که بیشترین م...

کودهای زیستی می توانند در کشاورزی پایدار به عنوان جایگزینی مهم برای کودهای شیمیایی مطرح باشند. استفاده از کودهای زیستی به جای کودهای شیمیایی ضمن کاهش مصرف و هزینه های تولید ناشی از مصرف کودهای شیمیایی، باعث کاهش آلودگی محیط زیست می گردد. یک آزمایش گل خانه ای برای بررسی تاثیرکودهای زیستی ورمی کمپوست و نیتراژین و کود شیمیایی نیتروژن بر عملکرد کمی و کیفی توت فرنگی در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تک...