هدف از این پژوهش بهبود بقای انجمادی اسپرم قوچ تالشی با استفاده از سطوح مختلف کلسترول بارگذاری شده روی سایکلودکسترین (سی ال سی) و گلیسرول (3، 5 و 7 درصد) بود. منی به وسیله مهبل مصنوعی از 4 راس قوچ تالشی با میانگین وزن 3/2±50 کیلوگرم و سن 3 تا 5 سال جمع آوری شد. نمونه ها پس از انتقال به آزمایشگاه و ارزیابی اولیه تجمیع و به 4 بخش تقسیم شدند. به هر بخش مقدار صفر (شاهد)، 5/1، 3 و 5/4 میلی گرم سی ال ...

در سال های اخیر استفاده از نانومواد در داربست های مهندسی بافت استخوان به دلیل تقلید از ساختار بافت طبیعی استخوان که دارای یک ساختار نانوکامپوزیتی درهم آمیخته با یک ماتریس سه بعدی است، مورد توجه قرار گرفته است. در این میان، پلی­کاپرولاکتان به عنوان یک زیست پلیمر، درساخت داربست های مهندسی بافت استخوان مورد استفاده قرار گرفته است. هدف از این پژوهش، ساخت داربست نانوکامپوزیتی پلی­کاپرولاکتان/ هیدروک...

تغلیظ آب میوه ها عملیات واحد اصلی در بسیاری از شاخه های صنعت غذا به شمار می آید و نقش اساسی در تولید محصول با کیفیت مناسب، ایفا می کند. آب انار به خاطر دارا بودن مقادیر بالایی ترکیبات فنولی در مقایسه با سایر میوه ها، توجه زیادی به خود معطوف کرده است. در این تحقیق به بررسی تاثیر روش های مختلف تغلیظ از قبیل تغلیظ انجمادی قالب کامل، تغلیظ با فرایند تبخیر پاششی، تکنولوژی رفرکتانس ویندو، تبخیر تحت خ...

به منظور مقایسه اثر انجمادآهسته و شیشه ای بافت تخمدان بر روند رشد فولیکول پرآنترال کشت داده شده در سیستم سه بعدی و الگوی بیان ژن های بلوغ و تکوین فولیکول ها، تخمدان های موش های سوری نابالغ ماده 14-12 روزه در سه گروه کنترل، انجمادشیشه ای و انجمادآهسته مورد مطالعه قرارگرفتند. در انجمادآهسته تخمدان هادر فریزر برنامه ریزی شده منجمد شدند و در انجمادشیشه ای نیز در محلول های انجمادی به روش needle imme...

ژرم‌پلاسم از جمله منابع ارزشمند در حوزه علوم‌زیستی و کشاورزی محسوب می‌شود که از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. هدف اصلی این تحقیق مطالعه تأثیر حفاظت فراسرد به‎روش شیشه‌ای شدن بر شاخص‌های رشد و نموی بذور گیاه پنبه می‌باشد. تکنیک نگهداری در نیتروژن مایع از جمله روش‌های نگهداری بذر و سایر بافت‌های گیاهی است که در آن موا...

در این تحقیق، سنتز تکرارپذیر کلسیم فسفات آمورف کربناتی از طریق استفاده از محلول های حاوی کلسیم و فسفات با غلظت پایین، دمای پایین، ph بالا و خشک کردن به شیوه انجمادی انجام شده است. مابین میزان کربنات به کار رفته در محلول سنتز و کربنات موجود در محصول آمورف یک رابطه غیرخطی وجود داشت. با افزودن مقادیر مختلف کربنات به محلول سنتز، تهیه انواع کلسیم فسفات آمورف کربناتی با مقدار کربنات و نسبت ca/p متفاو...

 دوستاکسل به‌عنوان یک عامل پایدارکننده می‌تواند به‌طور بالقوه آسیب وارد شده به اسکلت سلولی تخمک را در طول انجماد شیشه‌ای کاهش دهد. هدف از مطالعه حاضر بررسی تأثیر داروی دوستاکسل بر روی درصد بقا و لقاح آزمایشگاهی تخمک‌ها پس از انجماد شیشه‌ای می‌باشد. موش‌های ماده نژاد NMRI با سن 8 تا 10 هفته با تزریق هورمون‌های PMSG و HCGتحریک تخمک‌گذاری شدند. با استفاده از آنزیم هیالورونیداز 1/0% توده سلولی کومو...

مهندسی بافت به منظور مرمت بافت های آسیب دیده به طور قابل ملاحظه ای پیشرفت کرده است. در این تحقیق، روش کنترل شده ی جهت دار ریخته گری انجمادی برای ساخت داربست های نانوکامپوزیتی متخلخل کیتوسان/ نانوذرات شیشه زیست فعال مورد استفاده قرار گرفت. در ابتدا نانوذرات شیشه زیست فعال با روش سل-ژل تهیه شد و با بررسی های میکروسکوپ الکترونی روبشی، طیف سنجی مادون قرمز، تفرق پرتو ایکس و آنالیز حرارتی هم زمان مشخ...

پودر اکسیدآلومینیم به روش خشک کردن انجمادی ‏‎freez drying‎‏ و با استفاده از نمک سولفات آلومینیم تهیه شده و تاثیر غلظت محلول اولیه و دمای انجماد محلول بر روی موفولوژی پودر آلومینای تهیه شده در فرآیند خشک کردن انجمادی مورد مطالعه قرار گرفت. سولفات آلومینیوم هیدراته با غلظت های مختلف در آب مقطر حل شد و محلولهای به دست آمده در فشار پائین خلا، هگزان سرد شده و نیتروژن مایع منجمد شدند و بعد از 24 ساعت...

فواید تغذیه ای روغن ماهی به علت وجود زنجیره های اسیدچرب چندغیراشباعی است. حفاظت از هرگونه روغن حساسی در برابر تغییرات نامطلوب با استفاده از ریزپوشانی امکان پذیر است. در این مطالعه پایداری و خصوصیات فیزیکوشیمیایی روغن ماهی ریزپوشانی شده با استفاده از روش های ریزپوشانی مختلف مورد بررسی قرار گرفت. روغن ماهی با سه ترکیب مختلف دیواره (ژلاتین ماهی+مالتودکسترین، کاپا کاراگینان+مالتودکسترین، ژلاتین ماه...