تراکم اسیدهای آمینة 6 نمونه پودر گوشت و استخوان به روش کروماتوگرافی تبادل یونی و قابلیت هضم حقیقی اسیدهای آمینه به روش تغذیة دقیق سیبالد تعیین شد. متیونین با 35/0 و لوسین با 29/2 درصد کمترین و بیشترین مقدار اسیدهای آمینه را در بین نمونه‌های پودر گوشت و استخوان نشان دادند. میانگین مقادیر هریک از اسیدهای آمینه، مجموع اسیدهای آمینة ضروری و غیرضروری و کل اسیدهای آمینه از مقادیر مشابه در جدول‌های N...

به منظور بررسی اثر استفاده از ترکیبات محرک رشد بر خصوصیات وزن و قابلیت هضم مواد مغذی از360  قطعه جوجه خروس یک روزه ی سویه راس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی استفاده شد. آزمایش شامل شش تیمار با چهار تکرار بودکه در هر تکرار پانزده قطعه جوجه قرار داشت. جیره های آزمایشی عبارت بودند از: 1) جیره ی پایه، 2) جیره ی پایه به اضافه 15 قسمت در میلیون آنتی بیوتیک ویرجینیامایسین1، 3) جیره ی پایه به اضافه 1/0گر...

به‌منظور بررسی تأثیرات جایگزینی بخشی از نشاستۀ جو با الیاف قابل حل تفالۀ چغندر، با یا بدون دانۀ کلزای برشته بر عملکرد بره‏های نر پرواری، از24 رأس برۀ نر نژاد عربی در قالب طرح کاملاً تصادفی با چینش فاکتوریل 2×2 به‌مدت 84 روز استفاده شد. تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از: نشاستۀ جو با الیاف قابل حل تفالۀ چغندر با یا بدون دانۀ کلزای برشته. تیمارها تأثیر معنی‏داری بر مادۀ خشک مصرفی، ضریب تبدیل، قابلیت...

هدف از اجرای این پژوهش بررسی تأثیر آنزیم های پکتیناز، سلولاز و همی سلولاز بر عملکرد و قابلیت هضم خوراک جوجه های گوشتی بود و بدین منظور آزمایشی با استفاده از 150 قطعه جوجه گوشتی نر و ماده ی سویه ی آرین که از سن 1 تا 15 روزگی با جیره ی استاندارد بر مبنای جداول nrc (1994) مطابق با احتیاجات دوره ی آغازین تغذیه می شدند، انجام شد. آنزیم ها از سن 15 تا 35 روزگی به مدت 3 هفته در جیره های  غذایی استفاده...

به منظور بررسی تأثیرات جایگزینی بخشی از نشاستۀ جو با الیاف قابل حل تفالۀ چغندر، با یا بدون دانۀ کلزای برشته بر عملکرد بره‏های نر پرواری، از24 رأس برۀ نر نژاد عربی در قالب طرح کاملاً تصادفی با چینش فاکتوریل 2×2 به مدت 84 روز استفاده شد. تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از: نشاستۀ جو با الیاف قابل حل تفالۀ چغندر با یا بدون دانۀ کلزای برشته. تیمارها تأثیر معنی‏داری بر مادۀ خشک مصرفی، ضریب تبدیل، قابلیت...

به منظور بررسی و مقایسه آنزیم فیتاز ایرانی و خارجی و بررسی تأثیر آنها بر عملکرد جوجه های گوشتی، از 480 قطعه جوجه گوشتی یک روزه سویه تجاری راس 308 استفاده شد. آزمایش در قالب طرح کاملاً تصادفی به صورت فاکتوریل 3×2×2 با 12 تیمار آزمایشی، چهار تکرار و 10 قطعه جوجه در هر تکرار از سن یک روزگی تا 45 روزگی، انجام شد. در این پژوهش اثرات سطح فسفر قابل دسترس (80 و 100 % توصیه مربوط به سویه)، نوع آنزیم (ایر...

برای تعیین ارزش غذایی کنجاله های تخم پنبه تولید شده در ایران از سه کارخانة خاوردشت «خ»، بهپاک «ب» و روغن دشت «ر» نمونه هایی انتخاب و مورد بررسی قرار گرفتند. در آزمایش1، ترکیب شیمیایی و ضرایب هضمی مواد مغذی کنجاله های تخم پنبه با استفاده از چهار رأس گوسفند نر تعیین شد. در آزمایش 2، میزان تجزیه پذیری مؤثر ماده خشک، مادة آلی و پروتئین کنجاله های تخم پنبه با استفاده از سه رأس گوسفند نر اخته کانولا ...

این آزمایش برای بررسی اثر سطوح گوناگون پنیرک (صفر، 20، 40، و 60 میلی‏گرم در کیلوگرم علوفۀ آتریپلکس) بر تجزیه پذیری و فراسنجه های تخمیر علوفۀ آتریپلکس در شتر تک کوهانه انجام گرفت. فراسنجه های تخمیر با تکنیک تولید گاز و قابلیت هضم آزمایشگاهی با روش هضم دومرحله ای به کمک دو نفر شتر تک کوهانۀ مادۀ دوساله دارای فیستولای شکمبه اندازه گیری شد. افزودن پنیرک در دو سطح 40 و 60 میلی گرم در کیلوگرم علوفه م...

مطالعه ای به منظور تعیین ارزش تغذیه ای سه گونه از گیاهان شورزیست شامل هالوگنوما ، پوکسیلینیا و آلوروپوس در سه مرحله رشد انجام شد. نمونه ها در سایه خشک گردیدند و جهت تعیین ترکیب شیمایی و اندازه گیری فراسنجه های تولید گاز و قابلیت هضم در شرایط آزمایشگاهی با آسیاب دارای الک های 1 و 2 میلی متری سپس آسیاب شدند. نتایج نشان داد که سه گونه در مرحله رشد از نظر غلظت الیاف نامحلول در شوینده اسیدی و الیاف ...

کدو تخم کاغذی گیاهی یکساله و متعلق به تیره کدوئیان است که در سالهای اخیر وارد فلور گیاهی ایران شده و کشت این گیاه به دلیل استفاده از دانه های ارزشمند آن صورت می پذیرد. در این پژوهش، اثر استفاده از چهار سطح کود نیتروژن(0، 75، 100 و 125 کیلوگرم در هکتار) بر عملکرد بقایا، ترکیب شیمیایی، همچنین تولید گاز و قابلیت هضم این اجزا بررسی شد. تولید گاز در ساعات 2، 4، 6، 8، 12، 24، 48، 72، 96 و 120 اندازه ...