سابقه و هدف: حیوانات آبزی برای تداوم زندگی طبیعی خود به مواد معدنی و عناصر مختلفی نیاز دارند. عناصر به­طور کلی به دو دسته درشت­مغذی و ریزمغذی­ها تقسیم می­شوند. عناصر کمیاب از خانواده ریزمغذی­ها هستند. عناصر کمیاب ضروری تا اندازه­ای برای موجودات لازم هستند، ولی در صورت افزایش بیش از حد می­توانند موجب مسمومیت گردند. اما، عناصر کمیاب غیرضروری در میزان خیلی کم هم مسمومیت ایجاد می­کنند. عناصر کمیاب ...

مقدمه: در تهیه ماست قالبی، هدف فقط تهیه یک محصول با قابلیت قاشقبرداری مطلوب نیست، بلکه در کنار این ویژگی، به دستآوردن ظاهری جذاب و به همان اندازه، نرمی و وجود بافتی عاری از ذرات خشن با حداقل آباندازی مورد توجه است. در این پژوهش، اثراتاینولین بلند زنجیر)از آن جایی که اینولین بلندزنجیر دارای خواص تغذیهای نیز میباشد( و کربوکسی متیل سلولز، بر ویژگیهایفیزیکوشیمیایی و حسی ماست کمچرب طی مدت 15 روز نگه...

سابقه و هدف: سبوس برنج، فراورده‌ی جانبی فرایند آسیاب کردن برنج است که به علت ارزش تغذیهای مورد توجه است. سبوس برنج، منبع طبیعی روغن، کربوهیدراتها، لیگنین، ترکیبات فنلی، پروتئین، آنزیم و ویتامین است، اما به طور عمده به مصرف خوراک دام میرسد. هدف این پژوهش، استفاده از یک روش سازگار با محیط زیست برای استخراج ترکیبات سبوس برنج و استفاده از عصاره‌ی حاصل در غنی‌سازی نوشیدنی پرتقال بود. مواد و روشها: ...

تاثیر مثبت تلفیق آموزش ارتباط-محور با آموزشی که بر پایه تاکید بر عناصر زبانی استوار است به کرات در حوزه یادگیری زبان دوم اثبات شده است. علیرغم تحقیقات فراوان درمورد انواع بازخورد اصلاحی و تاثیرات آن بر یادگیری زبان دوم، توجه چندانی به انواع خطاهای زبان آموزان در سطوح متفاوت زبانی مبذول نگشته است. در این راستا، تحقیق حاضر به بررسی ارتباط بین انواع بازخوردهای کلامی مدرسان زبان با سطح مهارت زبانی ...

چکیده منطقه پیرمردان جزء قوس ولکانو-پلوتونیک ترود – کوه زر می باشد و در بخش شمالی زون ایران مرکزی قرار دارد.که شامل سنگهای ولکانیک به سن ائوسن هستند.این قوس ماگمایی وسعت زیادی دارد و در نواحی کوه زر – باغو کارهای تحقیقاتی توسط محققین مختلف انجام شده است اما در ناحیه پیرمردان که در واقع قسمت جنوبی این قوس ماگمایی است تا کنون کار ژئوشیمیایی و پترولوژیکی انجام نشده است که هدف این تحقیق انجام این ...