زمینۀ مطالعه: امروزه محققان برای دستیابی به عملکرد مطلوب و حفظ سلامت طیور، نقره را با استفاده از فناوری‌ نانو، به ابعاد نانومتر تبدیل کرده و در تغذیه‌ی طیور به عنوان مکمل غذایی مورد استفاده قرار می‌دهند. از سویی در رابطه با نانوذرات نقره در سطح مولکولی در پرورش طیور، گزارشات کاملی ارائه نشده است. هدف: این پژوهش به منظور بررسی بیان ژن سیتوکروم P450 در جوجه‌های گوشتی تغذیه شده با نانوذرات ن...

اسکناس درطی دوره عمر خود از محیط های مختلف و مشاغل گوناگون، آن هم با فراوانی زیاد عبور می کند به طوریکه طی مطالعات علمی ثابت شده، اسکناس کاغذی را می توان یکی از مهمترین و شاید کم نظیرترین عوامل انتقال دهنده بیماری های عفونی و انگلی در جامعه دانست. هدف از این تحقیق بررسی راهکار مناسبی جهت ضد باکتری کردن کاغذ اسکناس با استفاده از نانو ذرات نقره به عنوان ماده ضد باکتری و کمک نگهدارنده پلی اکریل آم...

چکیده   زمینه و هدف: ظهور نانوتکنولوژی یکی از حوزه‌های امیدوارکننده تحقیق‌های پزشکی به شمار می‌رود. امروزه، روش‌های زیستی سنتز نانو ذرات در جهت مبارزه با بسیاری از بیماری‌ها مورد توجه قرار گرفته است. هدف از این مطالعه ارزیابی فعالیت ضد سرطانی و  ضد باکتریایی نانوذرات نقره بیوسنتز شده با عصاره سیانوباکتری اسیلاتوریا بود.   روش بررسی: در این مطالعه تجربی بیوسنتز نانو ذرات نقره با استفاده از احی...

اسکناس درطی دوره عمر خود از محیط های مختلف و مشاغل گوناگون، آن هم با فراوانی زیاد عبور می کند به طوریکه طی مطالعات علمی ثابت شده، اسکناس کاغذی را می توان یکی از مهمترین و شاید کم نظیرترین عوامل انتقال دهنده بیماری های عفونی و انگلی در جامعه دانست. هدف از این تحقیق بررسی راهکار مناسبی جهت ضد باکتری کردن کاغذ اسکناس با استفاده از نانو ذرات نقره به عنوان ماده ضد باکتری و کمک نگهدارنده پلی اکریل آم...

زمینه: نانو ذرات نقره، موادی در مقیاس کمتر از 100 نانومتر بوده و کاربردهای زیادی در تکنولوژی مواد غذایی و پزشکی دارد. داده ها نشان داده است که اثرات نوروتوکسیکی نانو ذرات نقره، به علت استرس اکسیداتیو ناشی از تولید رادیکال های آزاد، تغییر در بیان ژن های تولید کننده آپوپتوز و نوروتوکسیتوسیتی ایجاد می شود. در این مطالعه اثرات آپوپتوتیک نانوذرات نقره را بر بیان ژن های وابسته به آپوپتوز bcl-2 و bax ...

استفاده از نانو ذرات فلزی به ویژه نانو ذرات نقره در آبزی­پروری طی سال­های اخیر توسعه زیادی یافته است. به طورکلی فلزات سنگین سلامت ماهیان و به دنبال آن سلامت انسان را تحت تأثیر قرار می­دهند، بنابراین استفاده از روش­های مختلف درمانی برای پیشگیری و درمان مسمومیت با فلزات سنگین ضروری است. یکی از روش­های استفاده شده برای از بین بردن سمیت فلزات، شلاته درمانی است که به معنای استفاده از مواد شلاته کنند...

هیدروژل پلیمری آبدوست با شبکه سه بعدی است که به دلیل اتصال های عرضی موجود در ساختار خود نامحلول در آب است ولی قادر به جذب و نگهداری آب تا حجم تعادلی، بدون تغییر شکل می باشد. هیدروژل های نانو کامپوزیت شامل وارد کردن مواد نانو ذره ای مختلف در انواع ماتریکس های هیدروژل می باشد که روش آسان و مستقیم جهت ارتقاء خواصی مانند خواص مکانیکی هیدروژل می باشد. هدف ما از این کار پژوهشی تهیه ی هیدروژل های نانو...

در این تحقیق، میزان نفوذپذیری گازی و آبی در گونه راش که تحت اشباع نانونقره قرار گرفته و نیز تیمار گرمایی در محیط های مختلف نیز شده بودند مورد برسی قرار گرفت. تیمارها در دو سطح تیمار با نانو و بدون تیمار با نانو دسته بندی شدند که شامل تیمار حرارتی در سه سطح (خشک، گرمآبی و بخارگرمایی) و مدت زمان تیمار در چهار سطح(1 ، 2 ، 3 و 4 ساعت)بودند. میزان دما برای تمامی تیمارهای گرمایی 150 درجه سانتی گراد د...

انجام فرایند هایی نظیر بسته بندی مواد غذایی با فراهم کردن شرایط فیزیکی و شیمیایی مناسب به منظور دستیابی به محصولی ایمن و با کیفیت امری لازم و ضروری است. با توجه به رشد روز افزون جمعیت و نیاز به حفظ منابع برای نسل های آینده، در سالهای اخیر پژوهشگران به دنبال راهکارهای جدید برای بسته بندی مواد غذایی بودند. فناوری نانو و استفاده از بسته بندی های فعال و بیوپلیمرهای زیست تخریب پذیر با منابع تجزیه پذ...

زمینه: نانو ذرات نقره، موادی در مقیاس کمتر از 100 نانومتر بوده و کاربردهای زیادی در تکنولوژی مواد غذایی و پزشکی دارد. داده‌ها نشان داده است که اثرات نوروتوکسیکی نانو ذرات نقره، به علت استرس اکسیداتیو ناشی از تولید رادیکال‌های آزاد، تغییر در بیان ژن‌های تولید کننده آپوپتوز و نوروتوکسیتوسیتی ایجاد می‌شود. در این مطالعه اثرات آپوپتوتیک نانوذرات نقره را بر بیان ژن‌های وابسته به آپوپتوز bcl-2 و bax ...