در این تحقیق، تاثیر پیش تیمارهای مختلف بر خواص فیزیکوشیمیایی و رنگ حلقه­های بادمجان خشک شده با هوای داغ مورد بررسی قرار گرفت. تیمارها عبارت بودند از نمونه شاهد بدون هیچگونه عملیات پیش تیمار، غوطه­وری در محلول نمک طعام 5 و 10 درصد به مدت 60 دقیقه، غوطه­وری در محلول متابی­سولفیت سدیم 5/0و 1 درصد به مدت 2 دقیقه. سپس تیمارها در دمای 70 درجه سانتی­گراد خشک شدند و فاکتورهای رنگ­سنجی (L*، a* و b*)، می...

در این مقاله، مخلوط یونی مواد فعال سطحی در حضور نمک بررسی شده است. برای این منظور، تشکیل میسل و جذب مخلوط مواد فعال سطحی هگزا دسیل تری متیل آمونیم برمید (CTAB) و سدیم دودسیل سولفات (SDS) در فصل مشترک هوا- آب در غلظت‌های متفاوت نمک به روش کشش سطحی و رسانایی‌سنجی مورد بررسی قرار گرفته است. انرژی آزاد مخلوط میسلی شدن (Gmic∆) به‌وسیله‌ی غلظت بحرانی تشکیل میسل (CMC) و درجه تفکیک یون مخالف (α) تعیین ...

میکروارگانیسم‌هایی را که قادر به زندگی در زیستگاه‌هایی با دمای بالا و پایین، pH قلیایی و اسیدی، فشار هیدروستاتیک بالا و غلظت بالای نمک هستند، اصطلاحاً اکسترموفیل می‌نامند. میکروارگانیسم‌های نمک‌دوست‌ یا تحمل کننده نمک گروهی از اکسترموفیل‌ها هستند که قادر به رشد در محیط واجد نمک سدیم کلراید هستند و برای زندگی در محیط‌های شور تطابق یافته‌اند. برای جداسازی باکتری‌های نمک‌دوست نسبی نمونه‌گیری از آب ...

محلول های الکترولیت در فرآیندهای شیمیایی مختلفی کاربرد دارند. به دلیل کاربرد گسترده این محلول ها، شناخت خواص ترمودینامیکی آن ها برای انجام فرآیندهای شیمیایی، ضروری است. مدل سازی تعادلات فازی این محلول ها، به دلیل زمان بر و پرهزینه بودن عملیات آزمایشگاهی حائز اهمیت است. در این گزارش دو معادله حالت بر اساس سهم های انرژی آزاد هلمهولتز ارائه شده اند: مدل نخست برای محاسبه فعالیت آب در محلول های الکت...

در این مطالعه، میزان استحصال و بررسی شرایط بهینه جهت بهره برداری سدیم سولفات از آب دریاچه ارومیه با بهره گیری از شرایط اقلیمی منطقه و حداقل انرژی و با استفاده از روش های غیر تبخیری مورد بررسی قرار گرفته است. به دلیل فراوانی ذخایر سولفات سدیم در ایران و همچنین عدم وجود واکنش شیمیایی در فرایند فرآوری و در نتیجه، سادگی تجهیزات، نکاتی فنی و شرایط عملیاتی مطالعه در این زمینه اهمیت زیاد دارد. جهت تعی...

در مراحل اولیة لاروی میگوی بزرگ آب شیرین دستگاه تنظیم اسمزی هنوز شکل نگرفته است و تنظیم اسمزی و یونی بدن عمدتاً مربوط به فعالیت‌های آنزیم Na/K-ATPase با مصرف ATP می باشد. به همین دلیل در چرخة زیست طبیعی، مراحل لاروی باید در آبهای لب‌شور نزدیک مناطق مصبی با شرایط مشابه اسمزی ایزوتونیک بدن لارو با حداقل مصرف ATP و حداکثر بازماندگی سپری شود. این تحقیق با هدف بررسی تأثیر غلظت‌های مختلف سدیم و پتاسیم...

        در این پژوهش، اثر استفاده از حمام سریع سردی آب نمک بروی رفتار خوردگی فولاد منگنزی هادفیلد مورد بررسی قرار گرفت. برای تهیه فولاد منگنزی براساس استاندارد 128ASTM A- ، ابتدا دو مدل Y شکل از جنس آلومینیوم تهیه شده و سپس قالب گیری به روش سیلیکات سدیم/ CO2 به صورت تغذیه روبسته انجام شد. برای ریخته‌گری نمونه‌ها از کوره القایی بدون هسته کمک گرفته شد. پس از ریخته‌گری، هر دو نمونه تحت عملیات حرار...

با توجه به گسترش خاک‌های شور در کشور شناخت و دستیابی به گونه‌های مقاوم به شوری، باعث افزایش میزان عملکرد محصول و توان تولید می‌شود. در این پژوهش قلمه‌های گیاه Mentha pulegium L. از روستای چهارده توابع لاهیجان به تهران منتقل شدند و در گلدان و شرایط آبیاری قطره ای تحت تیمارهای 20 تا 95 میلی‌مولار کلرور سدیم قرار گرفتند. ویژگی‌های ریخت‌شناسی و تکوینی اندام‌های رویشی گیاهان مورد ب...

در این تحقیق اثر تنش شوری بر جوانه­زنی و بنیه بذر در سه گونه شورپسند سالسولا به نام­های S. abarghuensis, Salsola arbusculaو  S. yazdianaمطالعه شد.این آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی در 5 تکرار و با سطوح شوری0، 200، 300، 500 و 800 میلی‌‌مولار بر لیتر نمک  NaClو مخلوط دو نمک شامل NaCl و Na2SO4 (به نسبت 70 و 30 درصد) انجام شد. نتایج نشان داد که افزایش غلظت هر دو نمک  (NaCl, NaCl+N...

در این مطالعه، میزان استحصال و بررسی شرایط بهینه جهت بهره برداری سدیم سولفات از آب دریاچه ارومیه با بهره گیری از شرایط اقلیمی منطقه و حداقل انرژی و با استفاده از روش های غیر تبخیری مورد بررسی قرار گرفته است. به دلیل فراوانی ذخایر سولفات سدیم در ایران و همچنین عدم وجود واکنش شیمیایی در فرایند فرآوری و در نتیجه، سادگی تجهیزات، نکاتی فنی و شرایط عملیاتی مطالعه در این زمینه اهمیت زیاد دارد. جهت تعی...