مروری بر فوائد بررسی شیمی بزاق (sialochemistry) و جنبه های تشخیصی آن در بیماریها

مروری بر بیماری آلرژیک برونکوپولمونری آسپرژیلوزیس با تاکید بر جنبه های تشخیصی و درمانی

Allergic Bronchopulmonary Aspergillosis (ABPA) is a hypersensitivity response to Aspergillus antigens in patients with asthma or cystic fibrosis (CF). The inhalation of spores from the environment is followed by growth of hyphae in the mucus of the bronchial tree and stimulates an immune response involving Th2 CD4+ T cells and IgE and IgG antibodies. Although diagnostic procedure for ABPA is a ...

مروری بر وضعیت کنونی ژیاردیازیس در ایران و جهان با تاکید بر جنبه های زئونوز آن

Giardia lamblia (G. lamblia) is one of most common intestinal parasites that infect a wide range of vertebrates including human, farm, and wild animals. Molecular studies indicate G. lamblia as a complex species, consisting of eight genetic assemblages (A to H). Recently, giardiasis has been identified as a zoonotic parasitic disease. The goal of this narrative study was to review the epidem...

مروری بر سمیت ملامین در مواد غذایی و جنبه های بهداشتی آن

ملامین (Melamine) یک ترکیب آلی از مشتقات سیانامید است که 66% وزنی آن را  نیتروژن تشکیل می‌دهد. ملامین گاهی اوقات به‌طور غیرقانونی به منظور افزایش کاذب مقدار پروتئین به محصولات غذایی به‌ویژه شیر و فرآورده‌های آن اضافه می‌گردد. از طرفی تست‌های استاندارد اندازه‌گیری میزان پروتئین نظیر کجلدال  (Kjeldahl)و دیومس (Dumas)، مقدار پروتئین مواد غذایی را با اندازه‌گیری مقدار نیتروژن موجود تخمین می‌زنند. ب...

مروری بر جایگاه جدول داده ـ ستانده و جنبه های کاربرد آن در اقتصاد ایران

مروری بر اثرات روغن زیتون و ترکیبات جزیی آن بر پیشگیری و درمان برخی بیماریها

مقدمه: ترکیبات اصلی روغن زیتون شامل اولئیک اسید، اجزای فنولیک (هیدروکسی تیروزول، تیروزول و اولئوروپئین) و اسکوآلن می‌باشد. مطالعات نشان داده‌اند که ترکیبات فنولیک روغن زیتون، تاثیرات مفیدی بر برخی شاخص‌های فیزیولوژیک مانند لیپوپروتئین‌های پلاسما، استرس اکسیداتیو، نشان‌گرهای التهابی، پلاکت و عملکرد سلولی و فعالیت آنتی میکروبی دارند. هدف از مطالعه­­ی حاضر، مروری بر مطالعات گذشته در بررسی تاث...

فوائد ختنه نوزادی: مروری بر گذشته و امروز

مقدمه: در بسیاری از کشور‌ها انجام ختنه امری شایع است، حتی در آمریکا حدود 80 درصد نوزادان پسر ختنه می‌شوند. اهمیّت ختنه در مورد کاهش عفونت ادراری در مطالعات متعدد ذکر شده است، به علاوه انجام ختنه بر پیشگیری از سرطان تناسلی مردان نیز به اثبات رسیده است. مطالعات متعدد نشان داده است که برای بهره‌مند شدن از آثار سودمند ختنه، می‌بایست ختنه در دوران نوزادی نوزادی انجام گیرد. گاهی ترس از تنگی‌ نوک مجرای...