مقاله

ارزیابی ترکیبات فنلی تام و فعالیت آنتی اکسیدانی اکوتیپ های گیاه دارویی گل ماهور (verbascum songaricum)

زهرا صفی، zahra safi department of horticultural science, shahrekord university, shahrekord, iran1- دانشجوی کارشناسی ارشد گیاهان دارویی، دانشگاه شهرکرد. کرامت اله سعیدی، keramatoolah saeidi department of horticultural science, shahrekord university, shahrekord, iran2- استادیار گروه علوم باغبانی، دانشگاه شهرکرد. زهرا لری گوئینی، zahra lorigooini medical plants research center, shahrekord university of medical sciences,shahrekord, iran.شهرکرد، رحمتیه، دانشگاه علوم پزشکی، مرکز تحقیقات گیاهان دارویی، کد پستی: 33435-88138 حمزه علی شیرمردی، hamzeh ali shirmardi research center of agriculture and natural resources, shahrekord, iran4- مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی، شهرکرد

چکیده

زمینه و هدف: جنس گل ماهور بزرگترین جنس خانواده گل میمون است. اندام های این گیاه حاوی مواد موثره مانند فنول ها و موسیلاژ هستند. هدف از این تحقیق بررسی میزان ترکیبات فنلی تام و فعالیت آنتی اکسیدانی گل ماهور در جنوب غرب ایران بود. روش بررسی: در این مطالعه 10 اکوتیپ از گونه verbascum songaricum ارزیابی شدند. استخراج و اندازه گیری فنول کل به روش فولین سیوکالتیو انجام شد. فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره های نمونه های برگ، با استفاده از روش dpph اندازه گیری شد. یافته ها: نتایج بدست آمده نشان داد که محتوای فنلی و فعالیت آنتی اکسیدانی اکوتیپ های مختلف متفاوت بود. بیشترین و کمترین میزان فنول کل عصاره برگ به ترتیب از اکوتیپ منطقه اردل (mg gae/g dw 92/192) و منطقه میمند (mg gae/g dw 71/107) بدست آمد. بیشترین فعالیت آنتی اکسیدانی مربوط به اکوتیپ منطقه اردل (g/mlμ 09/31 ic50: ) بود که با سایر اکوتیپ های گل ماهور تفاوت معنی داری داشت. نتیجه گیری: میزان فنول کل و فعالیت آنتی اکسیدانی نمونه ها متاثر از شرایط اقلیمی محل رویش بود. با توجه به میزان بالایی فنول و فعالیت آنتی اکسیدانی به نظر می­رسد گیاه دارویی گل ماهور گزینه مناسبی به عنوان یک آنتی­اکسیدان در درمان ­های مکمل باشد.

اسناد مشابه