مقاله

بررسی الگوی صبحانه دریافتی و وضعیت حافظه ی کوتاه مدت دانش آموزان دختر مدارس راهنمایی شهر شیراز، ۱۳۸۶

زهرا سهرابی، zahra sohrabi nutrition dept., health and nutrition faculty. univ. of med.شیراز- کوی زهرا - دانشکده بهداشت و تغذیه افسانه محمدی، afsaneh mohamadi محمد حسن افتخاری، mohammad hasan eftakhari هاله قائم، haleh ghaem

چکیده

زمینه و هدف: یادگیری، حافظه و پیشرفت تحصیلی کودکان در مدرسه تحت تاثیر عوامل مختلف تغذیه ای و از جمله صبحانه قرار دارند. مواد مغذی اعم از ویتامین های نیاسین (b3)، فولیک اسید (b9)، کوبالامین (b12)، آهن، ید و غیره بر حافظه کوتاه مدت موثرند. از آنجا که صبحانه از عادات مطلوبی است که بر حافظه کودکان موثراست. لذا این مطالعه با هدف بررسی الگوی صبحانه دریافتی و وضعیت حافظه کوتاه مدت دختران دانش آموزان مدارس راهنمایی شهر شیراز صورت گرفت. روش بررسی: در این مطالعه توصیفی-تحلیلی 150 نفر از دختران دانش آموز مدارس راهنمایی شیراز به روش تصادفی چند مرحله ای انتخاب شدند. اطلاعات دموگرافیک اجتماعی-اقتصادی با پرسشنامه والگوی صبحانه با پرسشنامه بسامد و یادآمد صبحانه 3 روزه جمع آوری و از هر فرد یک تست حافظه وکسلر به عمل آمد. داده ها با استفاده از آزمون های آماری همبستگی پیرسون و anova تجزیه و تحلیل شد. یافته ها: بین شغل و تحصیلات والدین، وضعیت تحصیلی، سن و حافظه رابطه معنی داری وجود نداشت. طی بررسی تغذیه ای بین مصرف پیریدوکسین (ویتامینb6 )، b12، ید، کالری، پروتیین، چربی یا کلسترول و نمره ی حافظه رابطه ی معنی داری وجود نداشت (05/0p>)، اما بین مصرف ویتامین b3، کربوهیدرات و آهن در صبحانه و نمره ی حافظه رابطه ی معنی دار و همبستگی از نوع مستقیم وجود داشت (05/0p

اسناد مشابه

  • بررسی الگوی صبحانه دریافتی و وضعیت حافظه ی کوتاه مدت دانش آموزان دختر مدارس راهنمایی شهر شیراز، 1386

    مقاله۲۰۱۰مجله دانشگاه علوم پزشکی شهرکردافتخاری, محمد حسن، سهرابی, زهرا، قائم, هاله، محمدی, افسانه

    زمینه و هدف: یادگیری، حافظه و پیشرفت تحصیلی کودکان در مدرسه تحت تاثیر عوامل مختلف تغذیه ای و از جمله صبحانه قرار دارند. مواد مغذی اعم از ویتامین های نیاسین (B3)، فولیک اسید (B9)، کوبالامین (B12)، آهن، ید و غیره بر حافظه کوتاه مدت موثرند. از آنجا که صبحانه از عادات مطلوبی است که ب

  • تأثیر بسته آموزشی مبتنی بر الگوی فرانظری بر دریافت ویتامین ها در دانش آموزان دختر مدارس راهنمایی

    مقالهحیاتسنا عیب پوش، s eybpoosh msc. in nursing, dept. of public health, school of nursing and midwifery, urmia university of medical sciences, urmia, iranکارشناسی ارشد پرستاری زهرا راهنورد، z rahnavard assistant professor, dept. of public health nursing, school of nursing and midwifery, tehran university of medical sciences, tehran, iranاستادیار گروه آموزشی پرستاری بهداشت جامعه دانشکده پرستاری و مامایی دانشگاه علوم پزشکی تهران پروانه یاوری، p yavari assistant professor, dept. of public health nursing, school of nursing and midwifery, tehran university of medical sciences, tehran, iranاستادیار گروه آموزشی پرستاری بهداشت جامعه دانشکده پرستاری و مامایی دانشگاه علوم پزشکی تهران فاطمه رجبی

    زمینه و هدف: کمبود ویتامین ها یکی از معضلات بهداشتی در نوجوانان ایرانی است. یکی از روش های کنترل این معضل، آموزش بهداشت مبتنی بر الگو و روش های مناسب و نیازهای آموزشی فراگیران می باشد. هدف از پژوهش حاضر، تعیین میزان تأثیر بسته آموزشی مبتنی بر الگوی فرانظری، بر دریافت ویتامین ها د

  • بررسی اثرات صبحانه بر قدرت تمرکز و حافظه کوتاه مدت دانش آموزان دبستانی

    مقالهمجله علوم پزشکی رازیجلیل بغدادچی، j baghdadchi رضا امانی، r amani مربی علوم تغذیه دانشکده پیراپزشکی، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی- درمانی اهواز ناهید خواجه موگهی، n khajeh mugahi

    این مطالعه تحقیقی است که بشکل کار آزمایی کنترل شده تصادفی و متقاطع جهت ارزیابی اثرات مصرف صبحانه بر میزان تمرکز و حافظه کوتاه مدت انجام شد. در این مطالعه 2 گروه 19 نفری از دانش آموزان دبستانی پایه دوم (8 ساله) مورد بررسی قرار گرفتند. تستهای استاندارد تمرکز (آزمون اعداد) و حافظه (

  • فقر آهن در دانش آموزان دختر مدارس راهنمایی شهر گرگان

    مقاله۲۰۱۳فصلنامه آموزش بهداشت و ارتقاء سلامت ایرانمرتضی منصوریان، زینب شفیعیان، ، مصطفی قربانی، هادی رحیم زاده برزکی

    زمینه و هدف: فقر آهن یکی از عمده‌ترین علل کم خونی،بخصوص در دختران است. این مطالعه با هدف بررسی تاثیر آموزش براساس الگوی اعتقاد بهداشتیˡ برآگاهی، نگرش و رفتار دانش آموزان دختر راهنمایی شهر گرگان در مورد کم خونی فقرآهن انجام شد. مواد و روشها: این مطالعه از نوع نیمه تجربی است که برر

  • تأثیر فعالیتهای موسیقایی بر حافظه کوتاه مدت دانش آموزان کم توان ذهنی

    مقالهکودکان استثناییفاطمه هداوندخانی، سید محمود میرزمانی، seyed mahmood mirzamani social welfare and rehabilitation sciencesدانشگاه علوم بهزیستی و توانبخشی

    هدف: هدف از این پژوهش بررسی تأثیر فعالیتهای موسیقایی بر حافظه کوتاه مدت دانش آموزان کم توان ذهنی است. روش: در این پژوهش که از نوع مطالعات آزمایشی و طرح پژوهشی پیش آزمون- پس آزمون با گروه کنترل است، 26 دانش آموز دختر کم توان ذهنی با دامنه سنی 12 تا 19 سال و میانگین65/14 و انحراف ا

  • فقر آهن در دانش آموزان دختر مدارس راهنمایی شهر گرگان

    مقالهفصلنامه آموزش بهداشت و ارتقاء سلامت ایرانمرتضی منصوریان، morteza .mansourian public health department, ilam university of medical sciences, ilam, iranدانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی ایلام. زینب شفیعیان، zaienab shafieyan shahid chamran university, ahvaz, iranدانشگاه شهید چمران اهواز. ، مصطفی قربانی، mostafa qorbani public health department, alborz university of medical sciences, karaj, iranگروه بهداشت عمومی، دانشگاه علوم پزشکی البرز. هادی رحیم زاده برزکی

    زمینه و هدف: فقر آهن یکی از عمده ترین علل کم خونی،بخصوص در دختران است. این مطالعه با هدف بررسی تاثیر آموزش براساس الگوی اعتقاد بهداشتی برآگاهی، نگرش و رفتار دانش آموزان دختر راهنمایی شهر گرگان در مورد کم خونی فقرآهن انجام شد. مواد و روش ها: این مطالعه از نوع نیمه تجربی است که برر