مواد غذایی تراریخته و حقوق مصرف کننده
چکیده
حق برخورداری از آزادی انتخاب مواد غذایی و نوع آن ها یکی از حقوق اساسی ابناء بشر محسوب می شود که سلب کردنی نیست. این حق به مفهوم استحقاق داراشدن و تعهدی است اخلاقی که بر اساس تصور و تصدیق حقوق هر فرد از افراد جامعه به رسمیت شناخته می شود. اگر عموم مردم حقی در مورد لزوم علامت گذاری مواد تراریخته (مهندسی شده ژنتیکی[i]) داشته باشند، باید درک شود که منظور از مصرف کننده و حقوق مصرف کننده چیست؟ مصرف کننده کسی است که کالای اقتصادی را به کار می برد و در بازار عمومی مصرف شرکت می کند. حقوق مصرف کننده عبارت است از حق داشتن: سلامت، اطلاعات، انتخاب، عرضه، دریافت خسارت، آموزش و تعلیم در مورد مواد و وسایل جدید عرضه شده به بازار، برآوردن نیازهای اصلی و محیط زندگی خود و بالاخره حق تمیز و تشخیص مصلحت خود و افراد و محیط تحت تکفل خود می باشد. درک حقوق مصرف کننده موضوع استقلال فرد را مطرح می کند. استقلال، توانایی نشان دادن خویشتن یک فرد با حفظ هویتش از طریق انتخاب و تصمیم گیری در محدوده رفتارهای خودش می باشد. استقلال با پدرمآبی در تضاد است که در آن شخصی یا نهادی در محل و موضع قدرت مستقر است تا برای مصلحت دیگری عمل کند بدون این که رضایت وی را داشته باشد. بنابراین در شرایط فعلی دنیای تولید و تجارت و اقتصاد آیا مصرف کنندگان توانایی تصمیم گیری برای دفاع حق خودشان در برابر غذاهای gm (مواد غذایی مهندسی شده ژنتیکی) و یا یک میکروارگانیسم های مهندسی شده ژنتیکی[ii] بدون برچسب و یا علامت مشخص و یا حتی علامت دار را دارند؟ هنوز لازم است تحقیقات بیشتری درباره تأثیرات بلندمدت غذاهای gm انجام شود. همچنین دسترسی آسان به اطلاعات حقیقی، بی طرفانه و آموزش مناسب مصرف کننده در رابطه با gmos ابزار ارزشمندی برای کاهش بی اعتمادی مصرف کننده خواهد بود و توجه به نگرانی های عموم و پرداختن به آن ها ضروری است. اطلاع از gm بودن مواد غذایی و gmo بودن میکروارگانیسم ها حقی است که عموم مردم استحقاق دانستن و آگاهی از آن را دارند، اما حقوق مصرف کنندگان در صورت فقدان برچسب gm و gmo و عدم ارائه آموزش کافی قبلی در بازار مصرف زیر پا گذاشته می شوند. پی نوشت ها [i]. genetically modified [ii]. gm: genetically modified