اسداله اکرم
هیئت علمی دانشگاه تهران
[ 1 ] - ارزیابی و مدلسازی جریان انرژی و اثرات زیستمحیطی تولید کلوچه با رویکرد ارزیابی چرخه زندگی
در این تحقیق، مصرف انرژی و انتشار آلایندههای زیستمحیطی تولید کلوچه در استان گیلان مورد بررسی قرار گرفت. دادههای لازم از طریق پرسشنامه و مصاحبه حضوری از 30 کارخانه تولید کلوچه جمعآوری شد. نتایج این پژوهش نشان داد که مقدار 50/30 مگاژول انرژی برای تولید هر کیلوگرم کلوچه مصرف شده است که بیشترین سهم انرژی مصرفی به گاز طبیعی با 09/17 مگاژول بر کیلوگرم اختصاص داشت. براساس نتایج ارزیابی چرخه زن...
[ 2 ] - بکارگیری روش‌های PSO و PROMETHEE در مکان‌یابی ایستگاه بازیافت پسماندهای جامد شهری در شهرستان کرج
یکی از مسائل عمده و بغرنج جوامع بشری که حاصل فعالیت و مصرف‌گرایی غیراصولی بشر میباشد، تولید انواع مواد زاید جامد در کیفیت‌ها و کمیت‌های مختلف است. یکی از جالب‌ترین گزینه‌ها در مدیریت مواد زاید، بازیافت است که دارای صرفه اقتصادی و فواید زیستمحیطی است. یکی از موارد بسیار مهم در اجرای صحیح عملیات بازیافت، یافتن بهترین مکان برای انجام عملیات است. هدف از این تحقیق ارائه چارچوبی جهت ترکیب روش‌های ت...
[ 3 ] - انتخاب اندازه بهینه گله از نظر مصرف انرژی به کمک روش برنامه ریزی خطی فازی در مزارع پرورش گاو شیری استان تهران
در مطالعه حاضر مدل برنامهریزی خطی فازی با ضرایب سمت راست فازی در واحدهای پرورش گاو شیری در استان تهران با هدف دستیابی به استراتژی بهینه سازی در مصرف انرژی ارائه شده است. بر اساس نتایج مدل طراحی شده با هدف بیشینه‌سازی شاخص بهره‌وری انرژی، بهترین اندازه گله در سه مزرعه طبقه بندی شده از نظر جمعیت گله (> 100 رأس گاو، بین100-150 رأس گاو
[ 4 ] - استفاده از رویکرد مدلسازی ساختاری تفسیری در ارائه مدل چابکی زنجیره توزیع تعاونی کمباینداران استان فارس
چابکی توانایی پاسخگویی سریع به تغییرات یکی از عوامل اصلی موفقیت و بقای شرکتهای تولیدی و خدماتی است. امروزه شرکتها دریافتهاند که چابکی برای بقا و رقابتپذیری آنها ضروری است. در این پژوهش پس از شناسایی متغیرهای چابکی، با مدلسازی ساختاری تفسیری مدل چابکی ترسیم و با تحلیل MIC MAC نوع متغیرها مشخص گردید. انعطاف‌پذیری، ادغام فرآیندها و وظایف، توسعه مهارتهای کارکنان، به کارگیری IT و برنامهریزی م...
[ 5 ] - ارزیابی عملکرد متداول‌ترین تکنیک‌های تصمیمگیری چند شاخصه در رتبه بندی پارامترهای مؤثر در چابکی زنجیره توزیع تعاونی کمباین داران استان فارس
تصمیمگیری یکی از مهمترین و اساسی‌ترین وظایف مدیریت است و تحقق اهداف سازمانی به کیفیت آن بستگی دارد. یکی از تکنیک‌های تصمیمگیری با استفاده از دادههای کمّی، تصمیمگیری چندمعیاره میباشد که به مدیر کمک میکند با در نظر گرفتن معیارهای متفاوت برای تصمیمگیری که گاهی اوقات با یکدیگر در تعارض هستند، به طریقی عقلایی تصمیم‌سازی نماید. هدف این مقاله، ارائه یک طرح برای تقریب یک فضای تصمیمگیری گسسته از...
[ 6 ] - بررسی و انتخاب مهمترین پارامترهای مؤثر در چابکی زنجیره توزیع تعاونی کمباینداران استان فارس
زنجیره تأمین، شبکه‌ای از واحدهاست که برای تولید و تحویل کالاها و خدمات از تأمینکنندگان شروع شده و به مشتریان ختم میشود و هدف آن کاهش هزینهها و افزایش سطح خدمت‌دهی است. تعاونی کمباینداران بهعنوان توزیع کننده ماشینهای کشاورزی نقش مهمی در کاهش ضایعات ناشی از تأخیر در برداشت دارند. حساسیت محصولات کشاورزی در شرایط محیطی که دائماً در حال تغییر است ضرورت واکنشهای مناسب تعاونیها را دو چندان کرده...
[ 7 ] - مکان‌یابی ایستگاه بازیافت پسماندهای جامد شهری در شهرستان کرج با استفاده از GIS به کمک فرایند تحلیل سلسله مراتبی (AHP) و منطق فازی
مدیریت پسماندهای جامد بهعنوان یکی از شاخصهای مهم توسعه، در سطح کلان مطرح است. یکی از جالب‌ترین گزینه‌ها در مدیریت مواد زاید، بازیافت است که دارای صرفه اقتصادی و فواید زیستمحیطی قابل‌توجهی است. یکی از موارد بسیار مهم در اجرای صحیح عملیات بازیافت پسماند، یافتن بهترین مکان برای انجام عملیات است. هدف از این تحقیق ارائه چارچوبی جهت ترکیب روش‌های تصمیمگیری دلفی و دلفی فازی و تحلیل سلسله مراتبی (A...
[ 8 ] - ارزیابی چرخه زندگی محصول رب گوجه‌فرنگی (مطالعه موردی: استان البرز)
کشاورزی، صنایع غذایی و محیط زیست، بدلیل اثرپذیری از یکدیگر نمی‌توانند به صورت مجزا مورد بررسی قرار گیرند. تحقیق حاضر با رویکردی تلفیقی و با استفاده از ارزیابی چرخه‌زندگی به بررسی و ارزیابی فرایند تولید محصول رب گوجه‌فرنگی می‌پردازد. سه مرحله‌ی تولید گوجه‌فرنگی در مزرعه، حمل محصول از مزرعه به کارخانه و تولید رب در کارخانه مورد بررسی قرار گرفت و مرز سامانه شامل تمامی فعالیت‌های مربوط به تولید، ح...
[ 9 ] - بهینهسازی انرژی مصرفی و کاهش انتشار گازهای گلخانهای در تولید عدس آبی با استفاده از روش تحلیل پوششی دادهها
ه در سالهای اخیر افزایش مصرف نهادههای کشاورزی منجر به افزایش انرژی مصرفی و انتشار گازهای گلخانهای شده است. از این رو، بهینهسازی انرژی مصرفی و در نتیجه کاهش آلایندههای زیستمحیطی از اهمیت ویژهای برخوردارند. بدینمنظور، در این تحقیق، بهینهسازی انرژی مصرفی و کاهش انتشار گازهای گلخانهای در تولید عدس آبی استان اصفهان با استفاده از روش تحلیل پوششی دادهها مورد مطالعه قرار گرفت. دادههای تحقیق...
[ 10 ] - پتانسیل‌سنجی تولید انرژی باد به کمک تحلیل آماری مشخصههای باد – مطالعه موردی: شهرستان اقلید در استان فارس
سرعت باد یکی از مهمترین مشخصههای انرژی باد است که دادههای آن از ایستگاههای هواشناسی استخراج میگردد. در این مطالعه از دادههای اخذ شده از ایستگاه هواشناسی شهرستان اقلید در دوره ده ساله استفاده شده است. توزیع ویبل به عنوان بهترین توزیع با روش برازش منحنی و با استفاده از تخمین پارامترهای مهم آماری مشخص شد. نتایج نشان داد متوسط سرعت باد حدود 96/2 متر بر ثانیه است و کمترین سرعت وزش باد متعلق به ...
[ 11 ] - به کارگیری نرم‌افزار تصمیم‌یار جهت بررسی صحت تطابق سامانه تراکتور-گاوآهن و تاثیر کاربرد آن بر مصرف انرژی عملیات شخم
هدف این مطالعه تعیین میزان صحت تطابق سامانه تراکتور-گاوآهن در عملیات شخم شالیزارها و بررسی تاثیر به کارگیری نرم‌افزار تصمیم‌یار بر میزان مصرف انرژی عملیات بود. با نرم‌افزار تصمیم‌یار مورد مطالعه، تراکتور و گاوآهن متناسب با توجه به پارامترهای متداخل و موثر برای عملیات شخم هر مزرعه انتخاب و میزان مصرف انرژی در آن تعیین شد. این نرم‌افزار جهت بررسی صحت تطابق سامانه تراکتور-گاوآهن در اجرای عملیات ش...
[ 12 ] - برنامهریزی و زمان‌بندی پروژۀ مکانیزاسیون تولید جو با استفاده از مدل شبکه‌ای پرت: مطالعۀ موردی استان البرز
عملیات و فعالیت‌های پروژههای مکانیزاسیون کشاورزی می‌بایست در بازۀ زمانی کوتاه و مشخص و با ترتیب معین انجام گیرد؛ در غیر این صورت هزینههای به موقع انجام‌نشدن عملیات پیش می‌آید و به کاهش عملکرد محصول نیز می‌انجامد. برای جلوگیری از این هزینهها در سامانههای کشاورزی در هر منطقه زمان‌بندی و برنامهریزی مناسب وعلمی برای پروژههای مکانیزاسیون کشاورزی ضروری است تا فعالیت‌های موجود برای به‌ثمر‌رسیدن ...
[ 13 ] - کیفیت سنجی تازگی تخم مرغ خوراکی به وسیله امواج فراصوتی
استفاده از امواج فراصوت از روش های غیرمخرب و کم هزینه است و از جمله روش های در حال توسعه در زمینه کیفیت سنجی محصولات غذایی و کشاورزی به شمار می رود. این مقاله کیفیت سنجی شاخص های تازگی تخم مرغ خوراکی را به وسیله امواج فراصوتی به روش عبور امواج تشریح می کند. در این روش از اندازه گیری سرعت فازی موج فراصوت با گرفتن تبدیل فوریه از سیگنال ها برای پیش بینی شاخص های اصلی کیفیت تخم مرغ خوراکی استفاده م...
[ 14 ] - Application of ANFIS and linear regression models to analyze the energy and economics of lentil and chickpea production in Iran
In the present study, the energetic and economic modeling of lentil and chickpea production in Esfahan province of Iran was conducted using adaptive neuro-fuzzy inference system (ANFIS) and linear regression. Data were taken by interviewing and visiting of 140 lentil farms and 110 chickpea farms during 2014-2015 production period. The results showed that the yield and total energy consumpti...
[ 15 ] - تحلیل سازه‌ای رینگ کمپرس پیستون در موتورهای دیزل
محل تماس رینگ پیستون و دیواره سیلندر یکی از منابع اصلی اتلاف توان و تولید اصطکاک و سر و صدا در موتورهای احتراق داخلی محسوب میشود. طراحی یک رینگ پیستون به شدت متاثر از شرایط عملیاتی و کاری آن میباشد که این طراحی خاص در موتورهای دیزل عواملی چون مصرف سوخت، آلودگی زیست محیطی، ضربه‌های ایجاد شده، نیروهای اتلافی و راندمان کل سیستم را تحت تاثیر قرار می‌دهد. هدف از این تحقیق تحلیل و ارزیابی سازه‌ای ر...
[ 16 ] - ارزیابی و مدلسازی روند مصرف انرژی، عملکرد و میزان انتشارات گلخانهای در تولید نخودآبی استان اصفهان
این مطالعه به منظور بررسی و مدلسازی میزان انرژی مصرفی و انتشارات گازهای گلخانهای در کشت نخود آبی در استان اصفهان توسط مدل پرسپترون چند لایهای شبکهی عصبی مصنوعی اجرا گردید. میزان هر یک از نهادههای مصرفی در تولید محصول، از 110 تولیدکنندهی نخود آبی به شکل تصادفی توسط پرسشنامه جمعآوری گردید. کل انرژی مصرفی، عملکرد محصول و نسبت انرژی در تولید نخود آبی به ترتیب برابر با 18/33211 مگاژول بر ه...
[ 17 ] - پتانسیل‌سنجی صرفه‌جویی مصرف آب و انرژی استحصال آن در بخش زراعت (مطالعه موردی: استان یزد)
طی بیست سال گذشته درصد نیروی کار کشاورزی در کل نیروی کار جهان روند کاهنده داشته است و این درصد در ایران بیش از سایر کشورها بوده است. بی توجهی به توسعه تکنولوژی‌های نوین آبیاری و روش‌های جدید کاشت، داشت و برداشت و همچنین عدم اهتمام کافی در اجرای طرح‌های بیابان‌زدایی از جمله دلایل مهم کاهش سطح زمین‌های قابل کشت در ایران عنوان میشود. در این مقاله ابتدا به راه‌های بهینهسازی و نحوه پتانسیل‌سنجی صر...
[ 18 ] - بررسی وضعیت استفاده از منابع توان مکانیکی در کشاورزی منطقه شهریار (استان تهران)
در این تحقیق وضعیت استفاده از منابع توان مکانیکی در بخش کشاورزی شهرستان شهریار از توابع استان تهران، مطالعه شد و راهکارهایی جهت بهبود آن، ارائه گردید. دادههای محاسبات از مطالعات میدانی، کتابخانه‌ای و تکمیل پرسش‌نامه‌ها، با استفاده از نرم‌افزار آماری SPSS 21، در قالب طرح بلوک کامل تصادفی و روش آزمون دانکن در سطح %5 برای مقایسه‌ی میانگین عوامل، بررسی گردید. در منطقه 152 دستگاه تراکتور، سه دستگاه...
[ 19 ] - بهینه سازی مصرف انرژی و کاهش کاهش آلاینده های محیط زیست درتولید کلوچه با استفاده از تکنیک های تحلیل پوششی داده ها و الگوریتم ژنتیک
در این پژوهش به بررسی میزان مصرف انرژی و انتشار آلایندههای زیستمحیطی در تولید کلوچه در استان گیلان پرداخته شده است. روش‌های بهینهسازی مصرف انرژی بهمنظور کاهش کاهش آلایندههای محیط زیست با استفاده از دو روش مرسوم تحلیل پوششی دادهها و الگوریتم ژنتیک چندهدفه ارائه گردید.بدین منظور، اطلاعات لازم از 30 واحد تولید کلوچه استخراج و بهعنوا...
[ 20 ] - پیشبینی عملکرد کلزا در مراحل مختلف رشد بهوسیله تصاویر سنجنده OLI ماهواره لندست
کلزا منبع روغن خوراکی است و کشت آن در ایران و جهان رو به رشد میباشد. در زمینه تخمین عملکرد کلزا بهوسیله سنجش از دور تحقیقات کمی صورت گرفته است. در سال زراعی 96-95 با هدف پیشبینی عملکرد کلزا بهوسیله ماهواره لندست 8، سنجنده OLI، سه مزرعه کشت این محصول مورد ارزیابی قرار گرفت. تصاویر ماهوارهای در پنج مرحله قبل از گلدهی، اوایل گلدهی، اوج گلدهی، رسیدگی سبز و رسیدگی خشک پردازش گردید و تعدادی ا...
[ 21 ] - ارزیابی جریان انرژی و اثرات زیست محیطی تولید کیک در استان گیلان با رویکرد ارزیابی چرخه زندگی
در این تحقیق مصرف انرژی و انتشار آلایندههای زیست محیطی تولید کیک با روش ارزیابی چرخه زندگی در استان گیلان مطالعه و بررسی شد. دادههای لازم از طریق پرسشنامه و مصاحبه حضوری از 21 کارخانه تولید کیک در گیلان جمعآوری شد. انرژی معادل نهادهها و ستانده با استفاده از ضرایب انرژی نهادهها بهدست آمد. نتایج این پژوهش نشان داد که مقدار 57/62670 مگاژول انرژی برای تولید هر تن کیک مصرف شده است. بیشترین ...
[ 22 ] - بررسی و پیشبینی میزان بخشهای اثر زیستمحیطی در پرورش ماهیان گرم‌آبی استان گیلان با استفاده از روش سامانه‌ی استنتاج عصبی-فازی تطبیقی
در سالهای اخیر ارزیابی چرخه حیات به ابزار مناسبی جهت بررسی و تعیین میزان اثرات زیستمحیطی در تولیدات کشاورزی و صنایع غذایی تبدیل گردیده است؛ به طوری که در بسیاری از کشورها از آن به عنوان ابزاری برای تصمیمگیریهای کلان در برنامهریزی تولیدات کشاورزی استفاده میشود. با در نظر گرفتن ماهی به عنوان تأمینکنندهی بخش مهمی از پروتئین مورد نیاز بشر، پژوهشی بر روی بررسی شاخصهای زیستمحیطی (بخشهای ...
[ 23 ] - بررسی الگوی مصرف انرژی، آنالیز حساسیت و عملکرد اقتصادی تولید آلوی بخارا در شهرستان خوانسار
هدف از این پژوهش تعیین الگوی مصرف انرژی و بررسی رابطه بین انرژی ورودی و عملکرد، هزینهها و درآمد برای تولید آلو در شهرستان خوانسار میباشد. در این تحقیق، اطلاعات مورد نیاز به وسیله پرسشنامه و مصاحبه حضوری با باغ داران جمع آوری شد. نهادههای مورد بررسی شامل نیروی کارگری، ماشین، سوخت دیزل، کودهای شیمیایی و آلی، آب آبیاری و الکتریسیته بودند. برای بررسی اثر انرژیهای ورودی بر عملکرد، از مدل کاب ...
نویسندگان همکار