با توجه به افزایش مصرف کود و سموم کشاورزی در دهه های اخیر و افزایش بیماری ها و مخاطرات زیست محیطی در جوامع انسانی لازم است در ایران نیز مانند کشورهای پیشرفته استانداردهای باقیماندة سموم در مواد غذایی و محصولات کشاورزی مورد توجه قرار گیرد. اعمال این استانداردها نه فقط در بهداشت و سلامتی جامعه مؤثر است بلکه با افزایش صادرات، موجب رشد اقتصادی کشورنیز خواهد شد. از این رو در تحقیق حاضر برای بررسی آل...

هدف این تحقیق تحلیل پیامدهای تغییر کاربری اراضی زراعی به باغی در غرب حوضة آبریز دریاچة ارومیه است. جامعة آماری تحقیق شامل تمام کشاورزان غرب حوضة آبریز دریاچة ارومیه است که اراضی زراعی خود را به باغ تبدیل کردند. با استفاده از فرمول کوکران و روش نمونه­گیری تصادفی- طبقه­ای، 150 باغدار سیب و انگور انتخاب شدند. داده‌های مورد نیاز با استفاده از ابزار پرسشنامه و تکنیک مصاحبة رودررو گردآوری شد. روایی پ...

بیمه ی کشاورزی از مهم ترین راهکارها برای رسیدن به امنیت درآمدی و پایداری تولید است. هدف این مطالعه آن است که عوامل موثر بر پذیرش بیمه ی مرکبات در شهرستان بابل، با استفاده از تابع لاجیت مورد شناسایی و تجزیه و تحلیل قرار گیرد و راهکارهای مناسب در جهت گسترش این ابزار سیاست گذاری و ایجاد امنیت و پایداری در تولید این محصول، فراروی سیاست گذاران و برنامه ریزان بخش کشاورزی کشور قرار داده شود. داده ها ب...

روند افزایشی ضایعات محصولات کشاورزی یکی از چالش های فراروی اکثر کشورها به ویژه کشورهای در حال توسعه است. سیاست مداران و اندیشمندان مجامع علمی جهان سوم درصدد برآمده اند برای کاهش ضایعات محصولات کشاورزی در مراحل کاشت، داشت، برداشت و مراحل توزیع و مصرف چاره اندیشی کنند. هدف کلی این پژوهش که در سال 1387 انجام شده، شناسایی عوامل موثر بر ضایعات سیب در استان زنجان بود. پژوهش از نوع کاربردی، روش پژوهش ...

رفتار کشاورزان می تواند متأثر از عوامل اجتماعی- اقتصادی گوناگونی باشد. هدف این پژوهش، تحلیل تأثیر منابع اطلاعاتی میان فردی بر رفتار انگورکاران از لحاظ مقدار مصرف صحیح کود در تاکستان هایشان است. داده های این پژوهش پیمایشی با استفاده از پرسشنامه و از طریق مصاحبه های ساختارمند گردآوری شدند و 260 نفر از 3942 انگورکار شهرستان خرمدره با روش نمونه گیری تصادفی طبقه ای برای نمونه انتخاب شدند. روایی محتو...

افزایش کمی و کیفی میوه‌ها و ویژگی‌های تغذیه‌ای آن‌ها، نقش مهمی در بازارپسندی و درآمد باغداران دارد. سیلیکون و کلسیم از جمله عنصرهایی هستند که می­توانند نقش مؤثری در بهبود کیفیت میوه‌های تولیدی داشته باشند. این پژوهش برای ارزیابی تأثیر محلول‌پاشی سیلیکات کلسیم (50،0، 100 و 200 میلی­گرم در لیتر) بر برخی ویژگی‌های کمی و کیفی، محتوای پاداکسندۀ (آنتی‌اکسیدان) کل و میزان کلسیم میوۀ دو رقم توت‌فرنگی (...

به منظور مدل‌سازی انرژی مصرفی تولید انگور در استان خراسان شمالی، پژوهشی با استفاده از سیستم‌های شبکه عصبی مصنوعی انجام گرفت. اطلاعات مورد نیاز به­وسیله پرسش‌نامه و مصاحبه حضوری با باغداران در سال زراعی 94-1393 جمع‌آوری شدند. نتایج نشان داد که مجموع انرژی مصرفی، انرژی خروجی و کارایی انرژی انگور در استان خراسان شمالی به ترتیب 61/52553 مگاژول بر هکتار، 17/283513 مگاژول بر هکتار و 39/5 بود. کودهای ...

این تحقیق به منظور بررسی و شناسایی بوته‌های متحمل به سرمای زمستانه در میان تاکستان‌های انگور رقم سفید بی‌دانه شهرستان تاکستان انجام گرفت. در این مطالعه که در سال 1387 صورت پذیرفت و طی بازدیدهای حضوری و بررسی وضعیت تاکستان‌ها و پرسش از باغداران، تک بوته‌هایی که توانسته بودند سرمای شدید زمستان 1386 را تحمل نموده و دارای خصوصیات برجسته­ای از نظر اندازه و وزن خوشه، حبه و میزان محصول بودند انتخاب و ...

تحقیق حاضر به بررسی نیازمندی های ترویجی در بکارگیری سیستم های آبیاری قطره ای در استان تهران پرداخته است. این تحقیق از لحاظ هدف از نوع کاربردی، از جنبه نحوه کنترل متغیرها، غیرآزمایشی و بر حسب نحوه گردآوری داده ها از نوع lملی- ارتباطی بود. روش جمع آوری اطلاعات براساس مطالعه اسنادی- کتابخانه ای و میدانی (پرسشنامه) انجام شد و جامعه آماری شامل 547 نفر از باغداران استان تهران بودند که از سیستم های آب...

بررسی‌هایی که تا کنون درباره علل و عوامل مهاجرت روستاییان به شهرها انجام پذیرفته ‌است، وجود انگیزه دستیابی به درآمد بالاتر را در بین مهاجرین تایید می‌نمایند. روش پیشنهادی در این پژوهش تبدیل کشاورزان به کارآفرینان پورت فولیو و مزارع به محل‌هایی برای پذیرایی محدود از گردشگران با هدف تامین منبع جدید درآمد است. این مقاله آزمونی برای مناسب بودن این روش برای افزایش درآمد کشاورزان، به منظور کاهش مهاجر...