خشکی یکی از مهم­ترین تنش­های محیطی است که مورفولوژی و فیزیولوژی گیاهان را زیر تأثیرخود دارد. پژوهش حاضر برای اندازه­گیری برخی عوامل فیزیولوژیک چهار گونه از درختان مقاوم به خشکی در محدودة اراضی دانشگاه صنعتی اصفهان انجام شد. شاخص­های فیزیولوژیک چهار گونة...

سابقه و هدف: بیماری‌های قلبی عروقی به عنوان عوارض عمده دیابت و اولین عامل مرگ و میر در جوامع به شمار می‌روند. با توجه به محتوی بالای ترکیبات ریزمغذی و فنولیک در توت فرنگی و نمایه گلایسمی پایین، نقش آن در کاهش عوارض قلبی عروقی مورد توجه قرار گرفته است. در این مطالعه اثر مکمل یاری با پودر توت فرنگی در کاهش عوارض عروقی ناشی از دیابت مورد بررسی قرار گرفت. مواد و روشها: در این کارآزمایی بالینی تصاد...

شمارش کروموزومی 6 گونه از دو جنس توت (Morus) و انجیر (Ficus) از تیره توت ارائه شده است. برای بعضی از این گونه‌ها عدد کروموزومی منتشر نشده بود. این مجموعه شامل تمام گونه‌های موجود در ایران از شمال تا جنوب می‌باشد.

تریپس توت Pseudodendrothrips moriبامکیدن شیره گیاهی موجب کاهش کیفیت برگ توت مورد تغذیه کرم ابریشم میشود.بررسی ترجیح میزبانی این گونه درقالب یک طرح کاملاً تصادفی با چهارتیماراز واریته های کن موچی(KM)،ایچه نویسه(I)وشین ایچه نویسه(SI)که از ارقام اصلاح شده توت موجود در منطقه می‌‌باشند،انجام پذیرفت.برای این منظور در سه نوبت از چهار واریته فوق نمونه برداری بعمل آمد.تعداد پوره ها در یک سانتی مترمربع ا...

پروانه برگ خوار توت   walkerglyphodes pyloalisیکی از آفات مهم و اختصاصی درختان توت است که به شکل گسترده در استان گیلان پراکنده است. این آفت به صورت اختصاصی از توت تغذیه کرده و خسارت سنگینی را به درختان توت در این منطقه وارد می نماید. این تحقیق به منظور ارزیابی کارآیی جدایه های قارچ (balsamo)beauveria bassiana روی لاروهای پروانه برگ خوار توتg. pyloalis انجام شد. آزمایش زیست سنجی به روش غوطه وری ...

توت فرنگی حساسیت زیادی به پوسیدگی های میکروبی بویژه در مرحله پس از برداشت دارد. در پژوهش حاضر تاثیر عصاره برگ و میوه توت فرنگی بر رشد قارچ بوتریتیس سینرا و عمر پس از برداشت توت فرنگی بررسی شد. در آزمایش اول عصاره در آب برگ، میوه رسیده و نارس توت فرنگی رقم کردستان تهیه شد و اثر ضد قارچی هر کدام از آنها در غلظت-های5/0، 2،1و 4 درصد روی جدایه قارچ بوتریتیس سینرا بررسی گردید. در آزمایش دوم توت فرنگی...

دما و زمان نگهداری بر ماندگاری میوه توت فرنگی موثر می باشند. پژوهش ها نشان داده اند که استفاده از پوشش های خوراکی می توانند به افزایش ماندگاری میوه کمک کنند. در این پژوهش تاثیر دما 4 درجه سلسیوس و دمای محیط (25 درجه سلسیوس) در طول مدت 12 روز نگهداری و نیز تاثیر دو پوشش خوراکی کیتوزان با غلظت 1 % و 5/1 % و نشاسته 3 % به همراه یا بدون آب داغ 60 درجه سلسیوس بر عمر پس از برداشت و دیگر ویژگی های کیف...

در این پژوهش از سرشاخه های حاصل از هرس درختان توت به صورت مخلوط با خرده چوب صنعتی در ساخت تخته خرده چوب استفاده شد. سپس خواص فیزیکی و مکانیکی پانل های ساخته شده مورد بررسی قرار گرفت. بین منظور متغیرهای این تحقیق شامل مقدار اختلاط سرشاخه توت با خرده چوب صنعتی در چهار سطح 100:0، 90:10، 80:20 و 70:30 درصد و مقدار مصرف چسب اوره فرمالدهید در دو سطح 12 و 14 درصد وزن خشک خرده چوب بودند. نتایج حاصل نشا...

تاثیر غنی‌سازی برگ توت با اسید آمینه آسپاراژین بر فراسنجه‌های بیولوژیکی و شاخص‌های اقتصادی کرم ابریشم Bombyx mori L. در نطنز اصفهان مطالعه شد. تیمارهای آسپاراژین شامل غلظت‌های 10، 100، 500 و 1000 mg/ml بود که در آن­ها از آب مقطر به­عنوان حلال استفاده شد. از برگ معمولی و تیمار آب مقطر نیز به­عنوان شاهد استفاده شد. لاروهای کرم ابریشم روزانه در یک وعده از برگ‌های غنی‌سازی شده تغذیه کردند. همه فراس...

چکیده به دلیل بهره وری پایین انرژی و مدت زمان طولانی خشک کردن محصولات کشاورزی با روش های متداول، استفاده از روش های نوین نظیر پرتودهی فروسرخ باید بررسی شوند. در این مطالعه جهت خشک کردن و افزایش زمان ماندگاری توت فرنگی، از روش پرتودهی فروسرخ استفاده گردید. اثر توان لامپ فروسرخ (150، 250 و 375 وات)، فاصله نمونه از لامپ (5، 5/7 و 10 سانتی متر) و در مدت زمان 110 دقیقه بر خشک کردن توت فرنگی مورد برر...