با توجه به تقاضای روزافزون مواد غذایی در سراسر دنیا، افرادی به طور سهوی یا عمدی، از طریق تولید، عرضه، واردات و صادرات مواد غذایی فاسد و آلوده، سبب بیماری های لحظه ای، کوتاه مدت، طولانی مدت و حتی مرگ بسیاری از افراد می شوند. نسترن وحشی (Rosa canina L.) یکی از گیاهان دارویی ارزشمندی است که مردم اکثر سرزمین­ها از میوه­های آن برای درمان بعضی از بیماری­ها استفاده می‌کنند. هدف از این مطالعه ...

هدف: از ویژگی‌های سلول‌های سرطانی که آن‌ها را متمایز از سلول‌های طبیعی بدن می‌نماید می‌توان به افزایش میزان آنزیم‌ اورنیتین دکربوکسیلاز (ODC1) اشاره کرد که اثر بسیار مهمی در متابولیسم پلی‌آمین‌ها در سلول‌های سرطانی دارد. در این پژوهش اثرات سمیت سلولی عصاره‌های آبی، اتانولی و ان هگزانی گیاه ریواس (Rheum ribes) بر سلول‌های سرطانی رده MCF-7 بررسی شده است. همچنین میزان بیان ژن اورنتین دکربوکسیلاز ب...

چکیده: زمینه و هدف: در بررسی های قبلی تاثیر ضد سرطانی گونه های مختلف آرتمیزیا گزارش شده است. این تحقیق با هدف بررسی تاثیر عصاره های مختلف آرتمیزیا آنوا (artemisia annua) بر سلول های سرطان معده صورت گرفت. روش بررسی: در این مطالعه بنیادی عصاره های متانلی، اتیل استاتی، دی کلرومتانی و هگزانی آرتمیزیا آنوا به روش عصاره گیری مرحله ای تهیه شدند. رده سلولی آدنوکارسینومای معده (ags) و سلول های فیبروبلاس...

گیاه زول خراسانی eryngium bungei boiss.، گیاهی پایا از خانواده جعفری، بومی شرق تا شمال غرب ایران می باشد؛ که اثرات زیستی بالقوه ای دارد. این پژوهش به منظور جداسازی و شناسایی متابولیت های ثانویه و بررسی فعالیت های بیولوژیکی این گیاه صورت گرفت. اسانس بذر به روش تقطیر با بخار آب و با دستگاه کلونجر استخراج شده و مورد بررسی gc-ms قرار گرفت. در این بررسی 73 ترکیب از 04/92 % کل اسانس شناسایی شد. ترکیب...

در این تحقیق قسمت های مختلف گیاه قدومه با نام علمی آلیسیوم هومولوکارپوم و گیاه استاچیزلاکسا مورد برسی قرار گرفت.که بر اساس آن خواص آنتی اکسیدانی قسمت هوای گیاه استاچیز لاکسا و بخش دانه و برگ گیاه قدومه در حلالهای(متانولی، اتیل استاتی، دی کلرومتانی، استونی، هگزانی، ) با روش dpph، فنولی، فلاونوییدی، مورد ارزیابی قرار گرفت وسپس با فعالیت آنتی اکسیدانی ویتامین c (آنتی اکسیدان طبیعی) و bht (آنتی اکس...

خیارهای دریایی بی مهرگانی از شاخه ی خارپوستان هستند که از زمان های قدیم به عنوان داروهای سنتی آسیایی ها استفاده می شدند. این مطالعهجهت بررسی خواص سیتوتوکسیک و آنتی اکسیدانی عصاره های ان- هگزانی، اتیل استاتی و متانولی اندام های (دیواره بدن، لوله گوارش، گناد، درخت تنفسی، مایع سلومیک و لوله کوورین) سه گونه از خیارهای دریایی خلیج فارس شامل: holothurialeucospilota،h. pava وh. scabraانجام شده است. فع...

در این پروژه اثر ضد باکتریایی عصاره متانولی و فراکسیون های مختلف حاصل از گیاه pteropyrum aucheri بر استافیلوکوکوس اورئوس، باسیلوس سرئوس و سودوموناس آئروژینوزا بررسی گردید. گیاه جمع آوری شده و عصاره متانولی و فراکسیون های هگزانی، کلروفرمی و متانولی گیاه به روش ماسراسیون تهیه شد .ابتدا سوسپانسیون میکروبی با استفاده از کشت 24 ساعته هریک از گونه ها آماده گردید .پلیت های محتوی مولر هیلتون آگار با س...

چکیده در این تحقیق عصاره جلبک entromorpha intestinalis با استفاده از حلال های آب، کلروفرم، متانول، اتانول، هگزان و استون استخراج گردید و خاصیت ضدباکتریایی و ضد قارچی این عصاره ها با استفاده از روش اصلاح شده انتشار دیسک مورد ارزیابی قرار گرفت. میکروارگانیسم های مورد بررسی شامل باکتری های گرم مثبت lactococcus  lactis، listeria monocytogenes ، bacillus subtilis ، باکتری گرم منفیescherichia coli  و...

Tetranychus urticae Koch,1836 ( Acari: Tetranychidae ) یک آفت پلی­ فاژ در جهان است که دارای سازگاری و تولید مثل بالا می­ باشد. استفاده از سموم شیمیایی باعث ایجاد مقاومت و عدم کارایی برخی سموم گردیده، لذا استفاده از عصاره­ های گیاهی، از اهداف اصلی این تحقیق می­ باشد. در این مطالعه عصاره­ های هگزانی و الکلی Decne, 1865  Proboscidea fragrans ،Linnaeus,1753 Nerium ole...

سابقه و هدف: تنوع گونه های گیاهی و گرایش جامعه جهت استفاده از مواد طبیعی در درمان بیماری ها باعث گردیده است تا غربالگری اسانس ها و عصاره های گیاهی مورد توجه محققین قرار گیرد. اثرات ضد میکروبی برای برخی از گیاهان خانواده چتریان ذکر شده است بر همین اساس در این مطالعه اثرات ضد میکروبی یکی از اعضای این خانواده، گیاه سگ دندان خاردار (pycnocycla spinosa decne) بررسی گردید.مواد و روش ها: پس از جمع آور...