استفاده از سموم و کودهای شیمیایی گوناگون، بهره برداری روزافزون از منابع طبیعی پایه در بخش کشاورزی و نیز بکارگیری فزاینده انرژی های فسیلی، در ناسالم بودن محصولات کشاورزی و آلودگی محیط زیست در روستاها نقش مهمی داشته اند. گرچه این موارد، موجب افزایش کمی تولیدات در بخش های صنعت و کشاورزی شده اند، ولی در طول زمان، آسیب ها و چالش هایی را نیز ایجاد کرده اند. مسئله اساسی در مقاله حاضر، آلودگی مداوم و ر...

کشاورزی ارگانیک یک سیستم مدیریتی جامع است و هم­اینک در 172 کشور این نوع کشاورزی پذیرفته شده و محصولات ارگانیک تولید می­شود. تحقیق حاضر از نوع کاربردی بود و به روش توصیفی- همبستگی انجام شد. جامعه آماری شامل 616 کشاورزان دهستان دیزجرود غربی شهرستان عجب شیر بود که به روش نمونه­گیری چند مرحله­ای با انتساب متناسب، 237 نفر با استفاده از فرمول کوکران به عنوان حجم نمونه انتخاب شدند. تجزیه و تحلیل داده­...

هدف کلی این پژوهش بررسی موانع پیش‌برد کشاورزی ارگانیک از دیدگاه کارشناسان وزارت جهاد کشاورزی بود. روش انجام این تحقیق پیمایشی و از نوع توصیفی ـ همبستگی بود. جامعه آماری این تحقیق شامل 160 نفر از کارشناسان بخش معاونت تولیدات گیاهی وزارت جهاد کشاورزی (در سال 1387- 1388) بود (160N=) که با 113 نفر از استفاده از جدول کرجسی و مورگان به روش نمونه‌گیری طبقه‌ای تناسبی انتخاب شدند(113n=). ابزار اصلی تحقی...

هدف مقاله حاضر، ارائه مدل بلوغی برای فرایند مدیریت ارتباط با مشتری با توجه به قابلیت‌های خاص زنجیره تامین محصولات کشاورزی ارگانیک است. این موضوع، ضمن اینکه بلحاظ نظری جدید است، متناسب با مفهوم زنجیره ارزش یعنی ایجاد ارزش طی مراحل زنجیره تامین برای مشتری نهایی است. روش جمع‌آوری داده‌ها در بخش اول، پرسشنامه‌ای شامل 31 گویه است که توسط نمونه 338 نفری از مصرف‌کنندگان محصولات کشاورزی ارگانیک پاسخ دا...

این تحقیق با هدف بررسی و تحلیل مؤلفه‌های تأثیرگذار بر توسعه کشاورزی ارگانیک در استان سیستان و بلوچستان از دیدگاه کارشناسان سازمان جهاد کشاورزی انجام شد. جامعه آماری تحقیق شامل کلیه کارشناسان ترویج سازمان جهاد کشاورزی استان سیستان و بلوچستان به تعداد 82 نفر بودند که با استفاده از تمام­شماری برای تمامی افراد، پرسشنامه ارسال شد که از این تعداد 74 نفر از آن­ها پرسشنامه­ها را تکمیل و برگشت دادند. اب...

چکیده تحقیق حاضر با هدف بررسی مولفه های پذیرش محصولات کشاورزی ارگانیک از دیدگاه مصرف کنندگان انجام گردیده است. طرح این تحقیق از نوع مطالعات توصیفی- همبستگی بوده که برای گردآوری اطلاعات مورد نیاز از پرسشنامه استفاده شده است. جامعه آماری تحقیق را سرپرستان خانوارهای ساکن در مناطق دهگانه شهر کرج تشکیل دادند که براساس فرمول کوکران 306 نفر از آن ها به روش نمونه گیری طبقه ای با انتساب متناسب انتخاب شد...

هدف پژوهش حاضر، طراحی الگوی فرآیندی توسعه بازار محصولات کشاورزی ارگانیک در ایران با رویکرد الگوسازی ساختاری تفسیری است. جامعه آماری پژوهش شامل خبرگان و صاحب نظران بخش ارگانیک کشور بودند که با 19 نفر از آنها مصاحبه عمیق نیمه ساختار یافته انجام شد. برای شناسایی و سطح بندی مراحل توسعه از شیوه آمیخته اکتشافی استفاده شد. با استفاده از روش کیفی دلفی، عوامل مؤثر در فرآیند توسعه بازار محصولات ارگانیک ک...

به موازات افزایش روز افزون جمعیت جهانی، یکی از بزرگترین چالش های پیش روی جامعه بشری در دهه های اخیر مسئله امنیت غذایی و افزایش تولیدات کشاورزی بوده است. این امر سبب استفاده بیش از حد از سموم و کودهای شیمیایی و آثار زیان بار آن شده است. در سال های اخیر اقداماتی در جهت بازگشت به سمت کشاورزی ارگانیک آغاز شده است. مبنای پژوهش حاضر، برنامه ریزی زراعی به نحوی است که در آن مدیر واحد زراعی علاوه بر آرم...

این مطالعه به بررسی عوامل مؤثر بر تمایل گوجه‌فرنگی‌کاران به کشت محصول ارگانیک در سال زراعی 1389- 1390 در استان البرز پرداخته است. برای این منظور، از تحلیل توصیفی و مدل اقتصادسنجی لاجیت استفاده شده است. بر اساس نتایج تحلیل توصیفی، از میان 90 نفر از پاسخگویان، 2/42 درصد به تبدیل‌شدن به کشاورزی ارگانیک تمایل مثبت نشان دادند. نتایج مدل اقتصادسنجی لاجیت نشان می‌دهد که متغیرهای سابقة کشت، میزان سواد،...