سابقه و هدف: آرسنیک یکی از مهمترین سموم محیطی رایج میباشد. مواجهه طولانی مدت با آرسنیک منجر به افزایش وقوع بیماریهای پوستی، انواع سرطانها، بیماریهای عروقی، آسیب اعصاب محیطی و دیابت میشود. آرسنیک یکی از بزرگترین القا کنندههای پروتئین استرس در چندین ارگان و سیستم میباشد. از شاخصهای حساس و اصلی در پیگیری پروتئین استرس ارزیابی گروههای کربونیل و تیول پروتئینها میباشد. لذا جهت ارزیابی پروتئین استرس د...

چکیده در سال های اخیر ترکیبات آلی فلوئوردار به خاطر داشتن پتانسیل در کاربردهای مختلفی از جمله بعنوان ترکیبات دارویی و بیولوژیکی، استفاده در پزشکی و بسیاری صنایع دیگر، توجه زیادی را به خود جلب کرده است. ثابت شده که وارد کردن گروه دی فلوئورومتیلن در مولکول های آلی به ویژه در ترکیبات هتروسیکل خصوصیات بیولوژیکی ویژه ای در این مولکول ها ایجاد میکند. ترکیبات ژمینال-دی فلوئوردار شده بویژه آنهایی که ا...

چکیده در سالهای اخیر تمایل به جایگزینی فرایند غشایی با روش متداول تصفیه روغنها و چربیهای خوراکی رو به گسترش است. در تحقیق حاضر اثر فرایند اولترافیلتراسیون بر پایداری اکسایشی روغن کانولا مورد بررسی قرار گرفت. اولترافیلتراسیون با استفاده از غشاء صفحه­ای pvdf با پیکربندی انتها بسته با دو mwco متفاوت (116m) 50 و (m183) 100 کیلودالتون در دماها و فشارهای متفاوت (25 تا 55 درجه سانتیگراد و 2 تا 5 بار) ...

چکیده ندارد.

اکسایش الکل ها به ترکیبات کربونیلی یک واکنش اساسی در قلمورو سنتز آلی به شمار می رود و از میان روشهای مختلف اکسایش که تا کنون مورد بررسی قرار گرفته اند اکسایش بر پایه منگنز قدمتی طولانی دارد. در این رابطه عمدتاً از منگنز دی اکسید به منظور اکسایش الکلها به آلدهیدها و کتون ها استفاده شده است.در حالیکه پتاسیم پرمنگنات (kmno4) کمتر مورد استفاده واقع شده است. هر چند پتاسیم پرمنـگنات (mn+7) بیـشترین پ...

چکیده ندارد.

چکیده: 1 یکی از واکنش های تراکمی چند جزئی شناخته شده مهم در قرن اخیر، واکنش بیگینلی است که در این واکنش مشتقات بسیار مهم دی هیدروپیریمیدینون ها به صورت تک مرحله ای سنتز می شوند که از اهمیت سنتزی و دارویی بالایی برخوردار می باشند. در سال 1893، پیترو بیگینلی، شیمیدان ایتالیایی واکنش تراکمی سه جزئی بترآلدهید (1)، اتیل استواستات (2) و اوره (3) را در حضور اسید کلریدریک گزارش کرد. 3، 4- دی هیدروپیری...

اسپایرواکسیندول ها هسته مرکزی ساختار بسیاری از محصولات دارویی و فرآورده های طبیعی را تشکیل داده اند. علاوه بر این در میان حلقه های اکسیژن دار جوش خورده با سیستم های اسپایرواکسیندول، کرومن ها و پیران های عامل دار شده از اهمیت بالایی برخوردار می باشند. به علت اهمیت سنتزی این دسته از ترکیبات، دراین پایان نامه سعی شد ه است تا مشتقات جدیدی از اسپایرواکسیندول ، بوسیله واکنش چندجزیی بین مشتقات متنوعی ...

سابقه و هدف: شواهدی در زمینه اثرات متقابل سطوح انسولین و دآسیل گرلین (DAG) وجود دارد، اما ارتباط بین درصد اسیدهای چرب اشباع و غیر اشباع در روغن‌های خوراکی مختلف و در قالب رژیم غذایی پرچرب با ترشح هورمون‌های انسولین و DAG بررسی نشده است. مطالعه حاضر به منظور بررسی و مقایسه تأثیر منابع مختلف چربی رژیمی و میزان اشباع اسیدهای چرب بر سطوح پلاسمایی انسولین و DAG و تعیین ارتباط DAG با عملکرد انسولین ا...

در این پایان نامه، واکنش های سه جزیی n,n-دی فنیل پارابانیک اسید به عنوان ترکیب کربونیل دار کم الکترون با ایزوکینولین در مجاورت استر های استیلنی در حلال دی کلرومتان گزارش می شود که منجر به مخلوط نا مساوی از دو دیاستریومر از مشتقات 1،2-دی هیدرو ایزوکینولین با بازده خوب تا عالی تحت شرایط ملایم شده است. همچنین واکنش های n,n-دی فنیل پارابانیک اسید با کینولین در مجاورت استر های استیلنی مطالعه ش...