مقدمه: یکی از روش‌های جدید در خشک‌کردن مواد غذایی، استفاده از تابش فروسرخ است که باعث افزایش سرعت خشک‌کردن، حفظ کیفیت محصول نهایی و کاهش هزینه‎های فرآیند می‎شود. مواد و روش‌ها: در این پژوهش مدل‌سازی سینتیک خشک شدن توت‌فرنگی در یک خشک‌کن فروسرخ بررسی شد. تأثیر توان لامپ پرتودهی (150، 250 و 375 وات) و فاصله نمونه از لامپ (5، 5/7 و 10 سانتی‌متر) بر زمان خشک شدن و...

در این پایان نامه، یک مدار بالاست به همراه مدار اصلاح ضریب توان باقابلیت تنظیم نور خروجی که ولتاژ کلید فعال آن نسبت به مدارهای موجود کاهش یافته، ارائه شده است. این مدار با حذف هارمونیک های اضافی، شکل موج جریان ورودی را بهبود بخشیده و ضریب توانی نزدیک به یک در ورودی مدار لامپ ایجاد می کند. جهت بررسی عملکرد مدار پیشنهادی از نرم افزار pspice استفاده شده است. ساخت مدار و انجام آزمایش های عملی نیز ن...

در این تحقیق، یک مدل سینتیکی یکپارچه برای شکست ایزوبوتان بر روی کاتالیست HZSM-5ا (SiO2/Al2O3=484) پیشنهاد شده است. آزمایش‌ها در بازه دمایی 470 تا C° 530 و فشار کل kPa 104 در یک راکتور بستر ثابت انجام شده است. در شرایط آزمایش، فشار جزئی ایزو بوتان برابر kPa  20 می‌باشد. در این آزمایش‌ها از نیتروژن برای رقیق کردن ایزوبوتان و رسیدن به زمان ماند مورد نظراستفاده شد. به علت ساده بودن طیف محصولات تولی...

در این مطالعه رفتار خشک‌کردن لایه‌نازک ورقه‌های بادمجان در یک خشک‌کن مادون‌قرمز (IR) بررسی گردید. اثر توان لامپ مادون‌قرمز (150، 250 و 375 وات)، فاصله نمونه از لامپ (5، 10 و 15 سانتی‌متر)، ضخامت نمونه‌ها (5/0 و 1 سانتی‌متر) و زمان خشک‌کردن بر خشک شدن ورقه‌های بادمجان موردبررسی قرار گرفت. نتایج خشک‌کردن بادمجان به روش مادون‌قرمز نشان‌داد با افزایش توان لامپ و کاهش فاصله نمونه‌ها از منبع حرارتی، ...

در این تحقیق ریزاندامگان تجزیه‌کننده‌ی فنل از لجن فعال سازگار با فنل، که در مدت شش‌ماه با پساب سنتتیکِ حاوی فنل در سیستم لجن فعال سازگار شده است، جداسازی و خالص‌سازی شده و پس از بررسی عملکرد هر سوش در معرض فنل، در حضور و غیاب سوبسترای کمکی، بهترین سوش میکروبی انتخاب می‌شود. به‌منظور مدل‌سازی سینتیک رشد سلولی، بهترین سوش در معرض غلظت‌های مختلف فنل در ظروف لرزنده قرار گرفته و رشد آن به‌همراه مقدار...

فلزات سنگین درون محیط تجزیه ناپذیر بوده و می­توانند برای بسیاری از گونه­های جانوری خطرناک باشند. به همین دلیل، حذف یون فلزات سنگین از آب و فاضلاب به منظور سلامت عمومی و محیط زیست فرآیندی مهم محسوب می­شود. در این بررسی به منظور حذف یون کادمیوم از محلول آبی از نانوجاذب تهیه شده از پوست تخم مرغ استفاده شد. بر این اساس، اثر پارامترهای مختلفی مانند pH اولیۀ محلول آبی، دوز جاذب، زمان تماس، غلظت اولیۀ...

در این مقاله، تبدیل های فازی حالت جامد نانوذرات تیتانیا در شرایط گرمادهی متفاوت توسط مدل های سینتیکی متفاوت بررسی شده است. میزان تطابق مدل های سینتیکی ارایه شده، که شامل ترکیبی از مدل هسته زایی و رشد هستند، با داده های تجربی تبدیل فاز جامد (آمورف و یا بلوری) به فازهای دیگر بلوری تیتانیا با اندازه های نانو در شرایط عملیاتی گرمادهی خشک و نیز در محلول بررسی شده اند. نتیجه ها نشان می دهند که مدل ها...

اکسایش فتوکاتالیستی در راکتورهای گوناگون به‌عنوان یک روش پذیرفته شده از نظر اقتصادی و زیست محیطی، برای حذف ترکیب‌های آلی فرار به‌ کار می‌رود، و در میان راکتورهای گوناگون، راکتور بستر سیال به‌عنوان یک راکتور کارآمد برای این منظور استفاده می‌شود. مدل ‌سازی و شبیه‌سازی راکتورهای بستر سیال فتوکاتالیستی به‌منظور افزایش اندازه‌های راکتور از مقیاس آزمایشگاهی به ...

در مطالعه حاضر با استفاده از کربن فعال پودری (pac) و نانوذرات اکسید آهن (iii)، نانوذرات مغناطیسی fe3o4-کربن فعال (fe3o4-ac mnps) به روش هم ترسیبی سنتز شد و به عنوان جاذب برای جذب آنیلین مورد استفاده قرار گرفت. ویژگی ها و مشخصات فیزیکی جاذب با استفاده از آنالیزهای xrd ، sem ، tem و bet بررسی شد و همچنین پارامترهای مؤثر فرایند جذب نظیر ph، زمان تماس، دز جاذب، غلظت اولیه آنیلین و دما مورد بررسی قر...