نتایج جستجو برای: فرهنگ آشپزی

تعداد نتایج: 27577  

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه صنعتی شریف 1369

دراین مقاله اثرعملیات حرارتی مکانیکی آسفرمینگ برروی خواص مکانیکی فولاد کم آلیاژ m0 0.4 درصد، ni 2 درصد، cr 2 درصد و c 0.3 درصد مورد تحقیق و بررسی قرار گرفته است . این مقاله نشان می دهد که چگونه عملیات آسفرمینگ باعث بالا رفتن قابل توجه استحکام درمقایسه باعملیات حرارتی معمولی کوئنچ تمپر می شود.ولی درعین حال تافنس نمونه های آسفرم شده درهمان حد نمونه های عملیات حرارتی معمولی شده، باقی می ماند. عکس ...

پایان نامه :وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی - دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی تهران 1347

چکیده ندارد.

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه رازی - دانشکده ادبیات و علوم انسانی 1389

چکیده این تحقیق در باره طرح اندیشه و اصول و مبانی آرمانشهر،در آثار نویسندگان ایرانی(خواجه نظام الملک،عنصرالمعانی کیکاووس ،سعدی)وغربی(افلاطون،تامس مور،آتین کابه)است. بررسی پیشینه تفکر آرمانشهر ،نقش و کارکرد این اندیشه و شکل گیری روابط اجتماعی و سیاسی، همچنین نقش محیط زندگی جوامعی که نویسندگان مذکور در آن زندگی کرده از لحاظ سیاسی ، اجتماعی، دینی و فرهنگی، در شکل گیری اندیشه آرمانشهر مورد بررسی...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تربیت مدرس - دانشکده علوم انسانی 1389

آب و آتش، به عنوان دو عنصر اصلی سازنده جهان هستی جایگاهی ویژه در فرهنگ ایران و ویتنام دارد. در اساطیر هر دو کشور روایاتی نقل شده که اهمیت آن دو را در لایه های مختلف اندیشه و باورهای موجود در این دو اقلیم نشان می دهد؛ از جمله در اسطوره آفرینش، آب و آتش در اساطیر ایران دو آفریده ی اهورامزدا برای مبارزه با اهریمن اند، و در برخی اساطیر ویتنام آب باران مایه ی حیات و عنصر جدا کننده ی آسمان از زمین شم...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه سیستان و بلوچستان 1389

چکیده ندارد.

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تهران 1366

موضوع رساله حاضر اصول و شیوه های فرهنگ نویسی است . این رساله می کوشد با استفاده از دانش نوین زبانشناسی، مبانی فرهنگ نویسی را به شیوه ای جدید توضیح دهد. منظور از فرهنگ در اینجا فرهنگ های یک زبانه عمومی است . نگارنده علاوه بر تعریف فرهنگ و معرفی انواع آن در تعیین بخش های مختلف رساله به فرهنگ های موجود فارسی، عربی، انگلیسی و فرانسه توجه داشته است . این بخش ها براساس این فرهنگ ها عبارتند از: مدخل ی...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه علامه طباطبایی - دانشکده ادبیات و زبانهای خارجی 1391

ترجمه ضرب المثل ها موضوعی بحث برانگیز است. از آنجا که ضرب المثل ها عموما ریشه در فرهنگ و زبان متن مبدأ دارند، ترجمه آنان امری دشوار است. از طرفی دیگر، نسبت به موارد مشابه همچون اصطلاحات و استعارات ، میزان تحقیقات صورت گرفته در زمینه ضرب المثل ها و ترجمه آنان ناچیز است. این مهم در کشورما، ایران، نیز نمود دارد. در تحقیق پیش رو، محقق تلاش کرده است که راهبردهای گوناگون در زمینه ترجمه ضرب المثل ها د...

ژورنال: :مدیریت فرهنگی 2014
سوسن علائی مهسا میرمحمدی

مقدمه و هدف پژوهش: در رویکردهای جدید علم مدیریت، کار تیمی و نحوه همکاری و تعامل با دیگران اهمیتخاصی دارد. در این زمینه هماهنگی میان فرهنگ کارکنان و فرهنگ سازمان محل اشتغال، شرایط را برای تسههیل وتداوم همکاری فراهم می-کند. هدف این پژوهش بررسی رابطه میان هوش فرهنگی و فرهنگ سازمانی مطلهو ازدید دانشجویان رشته مدیریت به عنوان مدیران آتی سازمان ها و نهادهای کشور است.روش پژوهش: روش پژوهش حاضر توصیفی، ...

ژورنال: :مدیریت فرهنگی 2013
علی باقی نصرآبادی مجید سلیمانی

مقدمه و هدف پژوهش: هدف نوشتار حاضر شناسایی نقش فرهنگ سازمانی در اثربخشی اخلاق حرفه ای در سازمان هاست. روش پژوهش: پژوهش از نظر هدف، کاربردی و بر اساس ماهیت و روش، توصیفی- پیمایشی است. نمونه آماری از بین هشت مرکز پژوهشی دینی استان قم و از پژوهشگران و اعضاء هیئت علمی آنها به تعداد 200 نفر انتخاب شده است. روایی ابزار تحقیق (پرسشنامه) از طریق روایی محتوایی و پایایی آن از طریق ضریب آلفای کرونباخ 90%...

ژورنال: :فصلنامه علمی-پژوهشی مدیریت دولتی 2012
علی ربیعی هاجر آصف

موضوع فساد اداری از جمله معضلاتی است که تقریباً تمامی جوامع به‎طور کم و بیش با آن مواجه می‎باشند. امروزه در زمینه مبارزه با فساد اداری، بیشتر تأکید بر روی رویکردهایی است که بر پیشگیری از بروز چنین پدیده‎ای تمرکز می‎کند. این پژوهش به بررسی نقش فرهنگ سازمانی، به عنوان یکی از عوامل پیشگیرانه در کاهش فساد اداری پرداخته است. پژوهش حاضر از جنبه هدف کاربردی و نیز توسعه‎ای و از نظر ماهیت توصیفی پیمایشی ...

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید