طی این مطالعه میزان مس خون گاوها، میزان مس، مولیبدنوم، آهن و گوگرد علوفه و میزان مس، مولیبدنوم و آهن خاک مراتع شیراز از پاییز سال 1389 لغایت تابستان سال 1390 مورد بررسی قرار گرفت. از مجموع 200 نمونه سرمی که در 4 فصل اخذ شد، میانگین مس سرم نمونه ها 96/0 قسمت در میلیون بود، همچنین در 4 فصل، میانگین مس سرم گاوها در پایین ترین حد و بالاترین حد به ترتیب 61/0 و 32/1 قسمت در میلیون بود که به ترتیب مرب...

این آزمایش جهت ارزیابی اثرات سطوح مختلف فسفر غیرفیتاتی جیره(13/0 و 35/0 درصد) و مس مازاد بر نیاز(صفر و 250 میلی گرم در کیلوگرم جیره) بر عملکرد بلدرچین­های مولد ژاپنی صورت­گرفت. تعداد 132 قطعه بلدرچین نر و ماده در سن 10 هفتگی(سویۀ ژاپنی) در قالب یک آزمایش فاکتوریل(2×2) بر پایۀ طرح کاملاً تصادفی با 4 تیمار و 6 تکرار(4 تکرار: 4 ماده و 2 نر، 2 تکرار: 3 ماده و 2 نر)  به مدت 28 هفته مورد استفاده قرار ...

چکیده مطالع? همبستگی مقادیر پروتئین فاز حاد( سرم آمیلوئید آ) و ظرفیت تام آنتی اکسیدانی با میزان چربی کبد در کبد چرب گاوهای شیری هدف از مطالع? حاضر مشاهد? وجود همبستگی مقادیر سرم آمیلوئید آ، ظرفیت تام آنتی اکسیدانی و دو ریز مغزی مرتبط با فعالیت آنتی اکسیدانی بدن(مس وآهن) با نفوذ چربی در دام های مبتلا به کبد چرب و غیر مبتلا به کبد چرب می باشد. تعداد 90 نمون? بافت کبد و سرم خون گاوهای مبتلا به...

زمینه و هدف: پرفشاری خون یک بیماری شایع و خطرآفرین در دیابت است که 20-60% بیماران دیابتی را تحت تأثیر قرار می‌دهد و به نظر می‌رسد مواد مغذی مختلف بر روی فشار خون تأثیر داشته باشد. مطالعه حاضر با هدف بررسی تأثیر وضعیت دریافت درشت مغذی‌ها و ریزمغذی‌ها بر روی فشار خون افراد مبتلا به دیابت نوع II انجام شد. روش بررسی: این مطالعه توصیفی- تحلیلی بر روی 92 بیمار دیابتی نوع II مراجعه‌کننده به کلینیک دی...

سابقه و هدف: مطرح بودن بحث مگادوزهای اسید آسکوربیک و آثار مفید آن در پیشگیری از بروز و درمان بعضی از بیماریها و همچنین در دسترس بودن این ویتامین در مقادیر زیاد و ارزان، سبب استفاده بی رویه از این ویتامین شده است. اما در عین حال، نگرانیهایی در مورد برخی اثرات سوء این ویتامین نیز وجود دارد. این تحقیق به منظور تعیین تأثیر دو دوز اسید آسکوربیک بر غلظت سرمی مس و فعالیت آنزیم سرولوپلاسمین در مردان سا...

عنصر سلنیوم به صورت مستقیم و غیرمستقیم (به واسطه شرکت در ساختار برخی آنزیم ها)، نقشی بسیار مهم در پیشگیری از ایجاد شرایط استرس اکسیداتیو در بدن دارد. هدف از انجام مطالعه ی حاضر بررسی تأثیر نانوسلنیوم بر الگوی وزن گیری و اثرات آنتی اکسیدانی آن به واسطه اندازه گیری مقادیر tbars، sod، کاتالاز، سلنیوم، مس و روی سرم بره نوزاد می باشد. تعداد 12 راس بره نوزاد به طور کاملاً تصادفی به دو گروه شاهد و تیما...

چکیده ندارد.

هدف از انجام این آزمایش، ارزیابی اثرات سطوح مختلف مس بر عملکرد، خصوصیات لاشه و فراسنجه های خونی جوجه های گوشتی بود. 200 قطعه جوجه یک روزه (سویه کاپ 500) در یک طرح کاملا تصادفی در چهار تیمار و پنج تکرار( در هر پن 10 پرنده) به مدت 42 روز بکار رفت. پرندگان از جیره های آزمایشی مختلف به قرار زیر استفاده نمودند؛ جیره پایه، جیره پایه همراه با 125، 175 و 225 میلی گرم در کیلوگرم سولفات مس. اختلاف معنی د...

چکیده: مقدمه: اکسیداسیون لیپیدها و از جمله لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) نقش مهمی در ایجاد آترواسکلروز دارد. بااستفاده از مواد آنتی-اکسیدان از قبیل ویتامین E و عصاره هیدروالکلی پوست گردو در جیره غذایی می‌توان از اکسیداسیون LDL جلوگیری کرد و بدین ترتیب مانع ایجاد و پیشرفت آترواسکلروز شد. در مطالعه حاضر، اثرات عصاره هیدروالکلی پوست گردو بر اکسیداسیون LDL سرم ناشی از سولفات مس در محیط آزمایشگاهی ب...