نتایج جستجو برای: کتیرا
تعداد نتایج: 178 فیلتر نتایج به سال:
دوغ یک نوشیدنی لبنی، تخمیری، اسیدی و از محصولات بومی ایران است که توسط رقیق کردن ماست با افزودن آب و نمک یا از طریق تخمیر مستقیم شیر تولید شده و در بین نوشیدنیهای موجود در بازار از نظر ویژگیهای سلامت بخشی جایگاه ویژهای را به خود اختصاص داده است. از معایب عمده دوغ که باعث کاهش زمان ماندگاری و بازار پسندی آن میگردد تغییر عطر و طعم و بادکردگی محصول در اثر فعالیت میکروارگانیسمهاست. در این تحقی...
استفاده از مواد جایگزین آگار در کشت درون شیشهای گیاه سرو (Cupressus sempervirens var. horizontalis)
در این پژوهش امکان جایگزینی بذور گیاهی بالنگو، اسفرزه و تخم شربتی همچنین کتیرا (50، 100 و 150 گرم در لیتر)، نشاسته گندم و نشاسته ذرت (100، 150 و 200 گرم در لیتر) بهجای آگار (6، 7 و 8 گرم در لیتر) در محیط کشت موراشیک و اسکوگ در ریزنمونههای سرو چهارهزارساله ابرکوه بررسی شد. سی روز پس از استقرار ریزنمونههای سرشاخه گیاه در محیط کشت، شاخصهای درصد قهوهایشدن، درجه سبزینگی و تعداد جوانه جدید مو...
Mayonnaise is a food emulsion containing egg yolk as emulsifier and some sort of gum as stabilizer. Iran is a main producer of tragacanth gum in the world which could be a potential replacement for imported gums used in making mayonnaise .The objective of this study was to investigate the possibility of substituting this gum for imported stabilizers in the formulation of mayonnaise sauce. To do...
Mayonnaise is a food emulsion containing egg yolk as emulsifier and some sort of gum as stabilizer. Iran is a main producer of tragacanth gum in the world which could be a potential replacement for imported gums used in making mayonnaise .The objective of this study was to investigate the possibility of substituting this gum for imported stabilizers in the formulation of mayonnaise sauce. To do...
کلرهگزیدین به خوبی به مخاط دهان و پلیکل دندانی متصل می گردد و به سختی از دستگاه گوارش جذب می شود؛ اما در غلظتهای بالا به حدی از دستگاه گوارش جذب می شود که منجر به نکروز کبد می گردد. در این مورد، یک دانشجوی دندانپزشکی به طور تصادفی یک جرعه محلول کلرهگزیدین گلوکونات 20% را نوشید. اقدامات درمانی در این مورد عبارت بود از: شستشوی دهان با مقادیر فراوان خمیر دندان، نوشیدن شربت آلژینات 5% و بلعیدن 5 گر...
در مطالعه حاضر، یک سامانه درجا تشکیل شونده آنزیمی از کتیرای اصلاح شده شیمیایی تهیه و برای استفاده در مهندسی بافت غضروف ارزیابی شده است. برای این کار ابتدا گروههای تیرامینی با روش آمینولیزیز در محیط غیرهمگن به گروههای متیل استری کتیرا پیوند زده شد. سپس برای تهیه هیدروژل، آنزیم هرس رادیش پراکسیداز و هیدروژن پراکسید با محلول پلیمری، با استفاده از سرنگدوتایی مجهز به مخلوط کن، مخلوط شدند. در ادام...
این مطالعه بهمنظور بررسی توان بومشناختی تولید و تعیین مناسبترین فواصل زمانی برداشت صمغ کتیرا در گون سفید بر اساس ویژگیهای خاک در منطقه تیران و کرون (غرب اصفهان) انجام شد. تمام منطقه مطالعاتی دارای توپوگرافی یکسان و دارای 3 تیپ گیاهی Scariolia orientalis-Astragalus gossypinus، Hordeum fragile-Astragalus gossypinus و Cousinia bachtiarica-Astragalus gossypinusاست. بدینترتیب در هر تیپ گیاهی...
نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال
با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید