با توجه به کاربردهای مختلف قطرات ریز، مانند چاپگرهای جوهر افشان، پوشش دهی سطوح، اتمیزه کردن سوخت و کاربردهای کشاورزی، تولید این قطرات مورد توجه قرار گرفته است. الکترواسپری یکی از روش های تولید قطرات ریز و یکنواخت به کمک نیروی الکتریکی است. در این مطالعه تاثیر برخی از پارامترهای موثر بر این فرآیند مورد بررسی قرار گرفته است. برای این منظور، بر اساس معادلات حاکم بر مسئله، یک مدل عددی به کار گرفته ...

در این مقاله به مطالعه عددی اثر شرایط اولیه پاشش بر جابجایی و چرخش ناحیه ای از ابر دوفازی سوخت و هوا که در محدوده احتراق پذیری قرار دارد، پرداخته می شود. این ابر از پاشش مقدار معینی از یک سوخت مایع به محیط باز اتمسفر بوجود می آید. با بررسی ساختار داخلی این ابر بر حسب زمان ناحیه ای از ابر که در آن غلظت سوخت در محدوده احتراق پذیری قرار دارد شناسایی شده و اثر شرایط اولیه پاشش، نظیر دمای سوخت، سرعت...

در پژوهش حاضر رفتارهای هیدرودینامیکی و ایرودینامیکی یک شناور تندرو با استفاده از دینامیک سیالات محاسباتی مورد مطالعه قرار گرفته است. شبیهسازی ها به صورت کاملاً سه بعدی، با در نظر گرفتن جریان دوفازی و توربولانس انجام شده اند. جهت به دست آوردن مقدار سینکیج و تریم شناور، دو درجه آزادی برای آن فرض شده است. به کمک حلگر شش درجه آزادی و با استفاده از مش های دینامیکی، معادلات دینامیک جسم صلب با معادلات ...

مقدمه: ابتلا به سنگ های کلیوی (عمدتاً از نوع کلسیم اگزالات) سومین بیماری شایع دستگاه ادراری است که عوارض جانبی حاصل از جراحی آن باعث توجه ویژه­ به مصرف فراورده­های گیاهی شده است. در این پژوهش اثر عصاره ی آبی گیاه خارشتر در انحلال و جلوگیری از تجمع بلورهای کلسیم اگزالات بررسی شده است. مواد و روش­ها: در این تحقیق آزمایشگاهی، ابتدا عصاره ی آبی 10 گرم گیاه خارشتر با 300 میلی­لیتر آب مقطر تحت حرارت م...

نانوپکیجینگ یکی از راهکارهای جدید بسته بندی برای افزایش کیفیت و امنیت موادغذایی است که استفاده از پوشش های بسته بندی نانو تحولی بزرگ در صادراتمحصولات فسادپذیر است. در این تحقیق تعداد 38 بسته خاویار ( 5گرمی)که به ترتیب 4 بسته در پوشش های عاری از نانو 4 بسته در پوشش های 6000ppm با پایه نانوسیلور و 4بسته در پوشش های 5000ppm با پایه نانوسیلور و 4بسته در پوشش های 4000ppm با پایه نانوسیلور و 4بسته در...

در تحقیق حاضر، الکتروکاتالیست های پلاتین روی بستر ولکان در سیستم های دوفازی که آب با حلال های آلی کلروفرم، 1و2-دی کلرواتان، مخلوط حلال های سیکلوهگزان و کلروفرم (با ثابت های دی الکتریک 37/9 و 94/13)، سیکلوهگزان و نیتروبنزن تشکیل می دهد، سنتز شدند. از روش ولتامتری چرخه ای برای اندازه-گیری مساحت سطح فعال الکتروشیمیایی الکتروکاتالیست ها استفاده شد. برای اندازه گیری مساحت سطح هندسی الکتروکاتالیست ها...

تثبیت هیدروکلریک اسید بر روی بستر نانوتیتانیوم دی اکسید عامل دار شده با گروه‌های آمینی انجام شد. بدین منظور در ابتدا نانوذرات تیتانیوم دی اکسید با 4،2- تولوئن دی ایزوسیانات (TDI) به عنوان یک اتصال دهنده‌ی دوعاملی واکنش داده و در مرحله‌ی بعد، گروه ایزوسیات واکنش نداده با آب احیا شد و در انتها، هیدروکلریک اسید با گروه آمین به‌دست آمده در مرحله قبل، نمک آمونیوم کلرید را تولید کردند. این ترکیب به ع...

بعضی ویژگیهای فیزیکی و شیمیایی دو رقم طالبی (سمسوری و شاه آبادی) درطی ٤ مرحله مختلف رسیدگی از دوره گل دهی تا رسیدگی کامل موردمطالعه قرارگرفت. ویژگیهای فیزیکی موردبررسی شامل قطرمتوسط هندسی، وزن مخصوص، سفتی متوسط، درصدپوسته ، درصد بذر و درصدگوشت میوه بودند. ترکیبات شیمیایی شامل بریکس، اسیدیته قابل تیتراسیون، رطوبت ، ph و خاکستر بودند. نتایج نشان داد که مقادیرقطرمتوسط هندسی،  درصد گوشت میوه ، بریک...

در این مطالعه نانوذرات کلسیم فسفات دوفازی و شیشه زیست فعال s58 از طریق فرایند سل- ژل تهیه شدهاند و در ادامه داروی آنتیباکتریال جنتامایسین از طریق پرس تک محوری بارگذاری شدهاست. مواد اولیه برای تهیه نانوذرات کلسیم فسفات دوفازی شامل: کلسیم نیترات 4-آبه ، پنتااکسیدفسفر و اتانول میباشند و برای تهیه شیشه زیست فعال s58 از، تترا اتیل ارتو سیلیکات، teos، تری اتیل فسفات، tep، کلسیم نیترات 4- آبه، هیدروکل...

به‌منظور مطالعۀ تأثیر محلول‏پاشی برگی سالیسیلیک اسید بر خصوصیات کیفی میوۀ توت‌فرنگی آزمایشی به‌صورت فاکتوریل (تیمار + زمان برداشت میوه) در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار طی سال‏های 1390‌ـ 1391در گلخانۀ گروه علوم مهندسی و علوم باغبانی فضای سبز دانشگاه تهران واقع در کرج انجام شد. گیاهان آزمایش‌شده در گلدان‏هایی به ابعاد 30Í30 لیتر و از طریق کوکوپیت و پرلیت به نسبت 1:1 به‌منزلۀ بستر کاشته‌ شده ...