تعیین خواص حرارتی- فیزیکی آب لیموترش جهت بررسی، کنترل، پیش بینی و مدلسازی عددی فرآیندهایی از قبیل خشک شدن لازم و ضروری است. این خواص با تغییر درصد ماده جامد و دما تحت تاثیر قرار می‌گیرند. از این رو، در این تحقیق خواص حرارتی- فیزیکی آب لیموترش شامل ضریب هدایت حرارتی، جرم حجمی، گرمای ویژه و ضریب انتشار حرارتی در هشت سطح دما و سه سطح درصد ماده جامد بررسی و تعیین گردید. ضریب هدایت حرارتی توسط استوا...

از سال 1970 تاکنون، یکی از مسائل مهم در سراسر جهان کمبود انرژی در کنار مصرف بالای سوخت بوده است. معماران تلاش می‌کنند تا راهکارهایی را برای مدیریت و مصرف انرژی در ساختمان‌ها پیدا کنند. یکی از روش‌های نوآورانه در این زمینه زیست الگو (بیومیمیکــری) است. زیر مجموعه این دانش ایجاد پوسته‌ای است که ارتباط ساختمان‌ها با محیط از طریق آن برقرار می‌شود. مدیریت مناسب پوسته ساختمان می‌تواند تقاضای انرژی در...

مسئله تجزیه چندضلعی یک مسئله کلاسیک در هندسه محاسباتی است، که همواره یکی از بحث های مورد علاقه پژوهش گران بوده است. اجزای تولید شده از تجزیه یک چندضلعی به اجزای تقریبا محدب نسبت به اجزای تولید شده به اجزای محدب قابلیت محاسباتی بالاتری دارند و از نظر تعداد قابل مدیریت ترند. این نوع تجزیه می تواند بر پایه تقسیم و حل انجام شود که در علومی مانند کشف برخورد، استخراج اسکلت و تولید مش کاربرد دارد. در ...

مدلسازی خصوصیات جریان در کانال‌های مرکب یکی از مهمترین مسائل مهندسی هیدرولیک است. از مهمترین پارامترهای جریان در کانال‌های مرکب نیز می­توان به تنش برشی ظاهری اشاره کرد که در اثر اختلاف سرعت جریان در کانال اصلی و سیلاب‌دشت‌ها در محل اتصال کانال اصلی به سیلاب‌دشت‌ها به­وجود می‌آید. تنش برشی ظاهری باعث ایجاد آشفتگی و گردابه‌های سه­بعدی در مرز کانال اصلی و سیلاب‌دشت‌ها می‌شود. اختلاف بین زبری کانال...

در این تحقیق، ارتعاشات غیر خطی و انتشار موج الکتروترمومکان یکی یک پوسته استوانه ای از جنس پلی مورد بررسی قرار گرفته است. پوسته hdqm اتیلن واقع در محیط ویسکوالاستیک با استفاده از روش دارای یک هسته کامپوزیتی هوشمند از جنس پلی وینیلیدن فلوراید تقویت شده توسط نانولوله نیترید بور بوده که حاوی جریان سیال ویسکوز می باشد. هسته به صورت استوانه جدار ضخیم که به صورت محوری تقویت شده، مدلسازی شده است. برای ...

افزایش جمعیت در مناطق شهری و محدودیت در فضا و تأمین زیر ساخت‌های شهری، موجب توسعه عمودی آپارتمان‌ها و زیر ساخت‌های بالا و پایین سطح زمین شده است. سازمان‌های مربوط به مدیریت زمین و ثبت حقوق مالکیت املاک، در نظام بین‌المللی، راهکار پاسخگویی به این امر را کاداستر سه ‌بعدی می‌‌‌دانند. در حال حاضر در اکثر سازمان‌های مربوطه، کاداستر دو‌بعدی در ثبت و نمایش املاک مورد استفاده قرار می‌گیرد، در حالی‌که ا...

0

مدلسازی و شبیه سازی رایانه ای، روش موثر و مفید جهت طراحی، تحلیل، شبیه سازی و کنترل خودکار عملیات واحدهای مختلف می باشد که اخیرا در صنایع فرآوری مواد معدنی گسترش فراوانی یافته است. با توجه به اینکه طبقه بندی مواد دانه ای از زیر فرآیندهای مهم در مسیر فرآوری به شمار می رود، مدلسازی و شبیه سازی هیدروسیکلون ها که بیشترین کاربرد را در طبقه بندی مواد دارند، حائز اهمیت است. مطالعه حاضر، به شبیه سازی سه...

در سالهای اخیر استفاده از انعقاد اسیدی در صنعت تولید پنیر ایران رواج یافته و همچنین به دلیل ملاحظات سلامتی، مصرف محصولات کم چرب مورد تقاضای بخشی از مصرف کنندگان است. برای تولید پنیر لاکتیکی کم چرب، شیر گاو با کنسانتره پروتئینی شیر تغلیظ  گردید.  سپس اثر تغلیظ (0، 25 و 50 درصد افزایش ماده جامد شیر) بر بازده تولید، ویژگی های شیمیایی (مقدار چربی، ماده جامد، پروتئین، اسیدیته، pH و نمک)، حسی (طعم، ب...

یکی از عوارض مهم و شایع در بیماری دیابت، زخم کف پای این افراد است که در اثر توزیع نامناسب فشار در کف پا اتفاق افتاده و در نهایت منجر به قطع پای بیماران می گردد. ب طور کلی، تحقیقات صورت گرفته در زمینه کفی های طبی در سطح یک مدلسازی دو بعدی و در قسمت محدودی از کفی بوده است. این مدل ها برای برسی توزیع تنش در کل کفی کافی نبوده و نیاز به یک م...