مقدمه وهدف: با توجه به تراکم جمعیتی بالای گربه ها در مناطق مسکونی بویژه در مناطق شهری و ارتباط اجتناب ناپذیر مستقیم و غیر مستقیم زیاد این حیوانات با انسان، بررسی اپیدمیولوژیکی و آلودگی گربه ها دارای اهمیت می باشد که متأسفانه مطالعات جامعی در این زمینه در کشور صورت نپذیرفته است. لذا در این مطالعه اقدام به شناسایی نوع و میزان شیوع انگلهای خارجی و همچنین میزان آلودگی کریپتوسپوریدیایی گربه های ولگر...

چکیده هدف از این پژوهش بررسی خصوصیات کیفی پودر پروتئینی سوریمی و گوشت چرخ شده ماهی کپور معمولی پرورشی تهیه شده به روش انجماد خشک بود. به منظور بررسی ویژگی های کیفی پودر پروتئینی تهیه شده، پارامترهایی همچون ظرفیت نگهداری آب، ظرفیت امولسیونی، پایداری امولسیونی و ظرفیت جذب روغن بررسی گردید. پایداری امولسیونی در زمانهای 6, 12, 24, 48, 72 ساعت در هر دو تیمار بررسی شد و بین دو تیمار اختلاف آماری مشاه...

در این تحقیق با استفاده از روش قالب­ریزی، فیلم­های نانوبیو­کامپوزیتی نشاسته سیب­زمینی نرم­شده با گلیسرول حاوی چهار سطح نانورس مونت­موریلونیت(0، 5/0، 1 و 2% وزنی- وزنی نشاسته) تولید شدند. نتایج آزمون گرماسنجی پویشی تفاضلی (DSC)، افزایش دماهای ذوب و انتقال شیشه­ای و بهبود خواص حرارتی نانوبیو­کامپوزیت در اثر افزودن نانورس را نشان داد. حضور 5 درصد نانورس در فیلم نشاسته سبب افزایش دمای انتقال شیشه­ا...

      سازند آبدراز یکی از واحدهای سنگ چینه‌ای کرتاسه بالایی به سن تورونین میانی- سانتونین در حوضه‌رسوبی کپه داغ، واقع در شمال شرقی ایران است. لیتولوژی عمده آن در برش سنگانه شامل مارن، سنگ آهک مارنی، و مارن‌های آهکی خاکستری تا متمایل به سبز روشن همراه با سه افق سنگ آهک گل سفیدی است که از شاخص‌های این سازند به‌شمار می‌رود. ضخامت این سازند در برش نامبرده 530 متر اندازه‌گیری شده است که 41 نمونه به ...

ارة‏ موتوری هنوز هم یکی از ماشین‏های بسیار مهم قطع و سرشاخه‏زنی و تبدیل درختان در جنگل‏های شمال محسوب می‏شود. به همین سبب یکی از مخاطرات کار در محیط جنگل، که کارگران با آن مواجه‌اند، انتشار صدای آزاردهنده و ارتعاشات ناشی از کار کردن با ارة ‏موتوری است؛ که باعث ضایعات شدید در کارگران جنگل، نظیر سنگینی گوش و سفیدی دست، می‏شود. هدف این تحقیق اندازه‏گیری تراز صدا در مواجهة شغلی کارگران با ارة ‏موتو...

ژلاتین یک پروتئین محلول است،که از هیدرولیز جزئی کلاژن تهیه میشود. ژلاتین یکی از اولین موادی است که به عنوان حامل اجزای فعال از آن استفاده شده است.غنی سازی فیلم ژلاتین به وسیله عصاره های گیاهی به عنوان منابع طبیعی ضداکسیدانی و ضد میکروبی امروزه گسترش زیادی یافته است. آنغوزه تلخ که یکی از گیاهان شناخته شده از خانواده چتریان است که در طب سنتی برای معالجه بیماری های مختلف استفاده میشود. محلول ژلاتی...

ضایعات پس از برداشت یکی از مسائل و مشکلات اساسی است که نه تنها در فرآیند تبدیل، بلکه در مزرعه و زمان برداشت نامناسب نیز به وجود می¬آید. زمان بهین? برداشت می¬تواند ضایعات محصول را در مزرعه و همچنین در مرحل? تبدیل کاهش دهد. این تحقیق در مرکز ترویج و توسع? تکنولوژی هراز برای ارزیابی اثر زمانهای مختلف برداشت بر¬ روی خواص فیزیکی، مکانیکی و گرمابی دو رقم برنج کم¬محصول ¬هاشمی و پرمحصول گوهر انجام شد. ...

هوزه ساراماگو، نویسنده ی پرتقالی، در رمان کوری وحشت از دست دادن ویژگیهای انسانی در دنیای جهانی شده ی کنونی را بیان می کند، جهانی که لزوم پیروی و همنوایی اندیشه ها، رفتار و هویت ممکن است منجر به ناکجا آباد حکومت استبدادی شود. در رمان کوری، این همگون سازی نامطلوب از طریق کوری سفیدی که تعاملات فیزیکی افراد با جهان همانند رنگها، اشکال، اشیاء و موجودات را از بین می برد، نشان داده می شود. در واقع، ای...

 مقدمه وهدف: با توجه به تراکم جمعیتی بالای گربه ها در مناطق مسکونی بویژه در مناطق شهری و ارتباط اجتناب ناپذیر مستقیم و غیر مستقیم زیاد این حیوانات با انسان، بررسی اپیدمیولوژیکی و آلودگی گربه ها دارای اهمیت می باشد که متأسفانه مطالعات جامعی در این زمینه در کشور صورت نپذیرفته است. لذا در این مطالعه اقدام به شناسایی نوع و میزان شیوع انگلهای خارجی و همچنین میزان آلودگی کریپتوسپوریدیایی گربه ها...

رشد و تغییر ساختار و توسعه پایدار شهری و بهره‌گیری از منابع طبیعی متکی بر شرایط محیطی، کارکردی، جغرافیایی و جمعیتی شهر و منطقه است. نظر به اهمیت منابع طبیعی و نقش آن‌ها در توسعه پایدار، استفاده درست و منطقی از این منابع از جهات گوناگونی ضروری است. مدیریت این منابع در رشد و توسعه شهرها به صورت توسعه عمودی شهرها در کشورهای توسعه یافته شکل گرفته است، اما در برخی مناطق ایران به ویژه منطقه سیستان با...