چکیده هدف: تحقیق حاضر به‌منظور تعیین تاثیر یک وهله فعالیت مقاومتی وامانده‌ساز بر برخی از شاخص‌های سرمی آسیب عضلانی مردان والیبالیست پس از مصرف مقادیر مختلف کافئین انجام شد. روش پژوهش: 30 مرد والیبالیست (میانگین سنی 45/1±47/21 سال، چربی 11/347/10 درصد و شاخص تودۀ بدنی 26/1±15/23 کیلوگرم بر مجذور متر) در قالب یک طرح نیمه‌تجربی و دوسویه کور به‌طور تصادفی در سه گروه (10 نفری) همگن مکمل (با 6 و 9...

چکیده آزمایش حاضر با هدف بررسی تاثیر نانوهیدروکسی‌آپاتیت (nHAP) بر برخی شاخص‌های زیستی خاک و فراهمی کادمیم در یک خاک آهکی آلوده طراحی شد. این پژوهش به­صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار اجرا گردید. تیمارهای آزمایش شامل دو سطح کادمیم (صفر و 40 میلی‌گرم بر کیلوگرم خاک)، دو سطح nHAP (صفر و 1 درصد وزنی خاک) و دو زمان انکوباسیون (14 و 28 روز) بودند. نمک کلرید کادمیم...

امروزه بکارگیری وسایل ایمنواسی و طراحی روشهای سریع برای تشخیص مورد توجه می باشد، لذا در سالهای اخیر تست های سریع با دقت و حساسیت کافی طراحی و جایگزین سایر روشهای پیچیده و پرهزینه ایمنواسی مثل رادیوایمنواسی ، الایزا و ... شده اند. آنتی بادی به عنوان یکی از مهمترین اجزا سنجشهای ایمنی در این نوع روشها مورد عنایت و استفاده است.آنتی بادی های پلی کلونال علیه مورفین تاکنون در حیوانات پستاندار گزارش شد...

سابقه و هدف: کاتالیز آنزیمی درمحلول های حاوی غلظت های بالای نمک در برخی حوضه های علوم کاربرد دارد. فعالیت و پایداری آنزیم الکل دهیدروژناز کبد اسب با سری هافمیستر و به اصطلاح ویژگی های کوزموتروپیک و کائوتروپیک که با ضریب ویسکوزیته b معادله جان _ دول مشخص می شود رابطه تنگاتنگی دارد (b+ برای کاتیون ها و b-برای آنیون ها). در این مطالعه پایداری دمایی و فعالیت آنزیم در حضور این نمک ها مورد مطالعه قرا...

سابقه و هدف: شواهد نشان داده‌اند که تمرین مقاومتی و مصرف پروتئین می‌تواند سبب تسریع در بازسازی بافت به دنبال آسیب و همچنین بهبود فرایند ریکاوری متعاقب آسیب عضلانی ناشی از فعالیت بدنی شود. بر همین اساس، هدف از مطالعۀ حاضر بررسی اثر 6 هفته تمرین مقاومتی و مصرف پروتئین وی بر شاخص‌های کوفتگی عضلانی تأخیری پس از فعالیت مقاومتی برون‌گرا در مردان تمرین نکرده بود. مواد و روش‌ها: بیست و هشت مرد سالم تمر...

سابقه و هدف: آسیب عضلانی ناشی از ورزش در همۀ فعالیت­های ورزشی ایستا و پویا، به‌ویژه کشتی، رخ می­دهد. آسیب عضلانی به اختلال در ساختار عضله منجر می­شود و باعث رها شدن آنزیم­های درون­سلولی (کراتین­کیناز و لاکتات دهیدروژناز) به درون جریان خون پس از فعالیت می­شود. بنابراین، تغذیۀ ویژه برای کشتی‌گیران اهمیت حیاتی دارد. هدف از پژوهش حاضر، بررسی تأثیر مکمل‌یاری کوتاه­مدت دو مقدار متفاوت پودر آغوز بر بر...

سابقه و هدف: از زمان کشف فعالیت ضد توموری سیس پلاتین شیمیست­ها تعداد زیادی کمپلکس­های فلزی را سنتز و پتانسیل استعمال ضد توموری آنها را آزمایش کرده­اند. اگرچه کمپلکس­های فلزی تاثیرات شگرفی در درمان سرطان دارند، اما تاثیرات جانبی آنها و پدیده مقاومت و محدودیت در درمان انواع آنها مانع استفاده از آنها شده است. مطالعه حاضر به­منظور بررسی اثرات ضد توموری و فعالیت آپوپتوزی کمپلکس­های حاوی پلاتین، پالا...

3-بتا-هیدروکسی–دلتا–5استرویید دهیدروژناز، مهمترین آنزیم کلیدی در بیوسنتز هورمونهای استروییدی است که در تبدیل پرگننولون به پروژسترون در مسیر بیوسنتز هورمونهای جنسی نقش دارد. این کمپلکس آنزیمی دومین آنزیم شرکت کننده در مسیر بیوسنتز هورمونهای استروییدی است که در این پژوهش یک روش ساده برای اندازه گیری فعالیت آن در بیضه موش آزمایشگاهی ارائه شده است. برای انجام این تحقیق مقادیر زیاد پرگننولون همراه ب...

سابقه و هدف: کاتالیز آنزیمی درمحلول های حاوی غلظت های بالای نمک در برخی حوضه های علوم کاربرد دارد. فعالیت و پایداری آنزیم الکل دهیدروژناز کبد اسب با سری هافمیستر و به اصطلاح ویژگی های کوزموتروپیک و کائوتروپیک که با ضریب ویسکوزیته B معادله جان _ دول مشخص می شود رابطه تنگاتنگی دارد (B+ برای کاتیون ها و B-برای آنیون ها). در این مطالعه پایداری دمایی و فعالیت آنزیم در حضور این نمک ها مورد مطالعه ...

اثرات ناشی از مصرف خوراکی پیاز بر سیستم آنتی اکسیدان گلبول های قرمز بز در مطالعه حاضر اثرات مصرف طولانی مدت پیاز بر آنزیم های آنتی اکسیدان گلبول های قرمز بز (گلوکز 6 فسفات دهیدروژناز، سوپر اکسید دیسموتاز و گلوتاتیون پراکسیداز) و رابطه آن ها با مقدار هماتوکریت و هموگلوبین ارزیابی گردید. 12 بز ماده بالغ مورد استفاده در این مطالعه به صورت تصادفی و برای یک دوره زمانی 80 روزه به سه گروه درمانی تقسی...