چکیده بسته بندی مرحله ای ضروری برای حفظ خصوصیات ارگانولپتیک، تغذیه ای و بهداشتی موادغذایی از زمان تولید تا مصرف است. تجمع انواع مواد سنتزی غیرقابل تجزیه به خصوص انواع مختلف مواد بسته بندی در طبیعت سبب شده که در سال های اخیر استفاده از پلیمرهای زیست تخریب پذیر به شدت مورد توجه قرارگیرد. در این پژوهش، پس از بررسی خصوصیات فیلم های پوششی بر پایه پلی وینیل الکل و هیدروکسی پروپیل متیل سلولز؛ امکان ته...

Pimpinella anisum، گیاه دارویی یک ساله و متعلق به خانواده Apiaceae است. این گونه به صورت گسترده پخش شده و در اروپا، ترکیه، ایران قفقاز، آسیای مرکزی، سوریه و مصر یافت میشود عصاره مایع Pimpinella anisum برای سنتز سبز نانوذرات نقره با استفاده از احیاء زیستی محلول مایع نیترات نقره استفاده گردید. خواص نانو ذرات نقره به وسیله طیف سنجی UV-Vis، تبدیل فوریه طیف سنجی مادون قرمز (FTIR)، آنالیز انکسار اشعه...

سابقه و هدف: اخیرا از فن‌آوری نانو با پوشش‌دادن نانوذراتی مانند اکسیدتیتانیوم و اکسیدروی بر روی پارچه در تولید پارچه‌هایی با UPF بالا سود می‌برند. تاکنون از نانو ذرات نقره در پارچه‌ها به عنوان عامل ضد باکتری استفاده گردیده ‌است. اگر بتوان شرایطی را پیدا کرد که نانوذرات نقره در عین حال که به صورت عامل ضد باکتری عمل می‌کند، بتواند میزان UPF پارچه‌ها را بالا ببرد، مزیت بیشتری در استفاده از نانوذر...

هدف از پژوهش پیش‌رو، ارزیابی پایداری اثرات منفی نانوذره نقره در خاک بر ویژگی‌های جوانه‌زنی و رویشی بذر کاج جنگلی (Pinus sylvestris) بود. برای رسیدن به این هدف، آزمایشی به صورت فاکتوریل با سه تکرار در قالب طرح کاملاً تصادفی انجام شد. فاکتورهای آزمایش شامل غلظت‌های مختلف نانوذرات نقره در خاک و بازه‌های زمانی مختلف کاشت بذرهای کاج جنگلی پس از آمیخته کردن خاک با نانوذرات نقره بودند. اثر نانوذره بر د...

مقدمه: روش تولید زیستی نانو ذرات به‌علت عدم نیاز به مصرف انرژی و خطر کم مورد توجه واقع شده است. در مطالعه حاضر تولید نانو ذرات نقره به‌وسیله دو گونه گلسنگ «اوسنئا آرتیکولاتا» و «رامالینای سیننسیس»  و همچنین اثرات ضد باکتریایی نانو ذرات تولید شده مورد بررسی قرار گرفت. روش بررسی: جهت تولید نانو ذرات نقره، عصاره آبی هر یک از گلسنگ‌ها تهیه و با محلول نیترات نقره در غلظت نهایی 1 میلی مولار مجاور شد....

مقدمه: رشد پاتوژن­های غذایی از شایع­ترین مشکلات صنایع غذایی است. فناوری نانو کاربرد وسیعی در تمام قسمت­های صنایع غذایی دارد. پیشرفت مقاومت باکتری­ها به آنتی بیوتیک­ها و اثر ضدمیکروبی بالای نانوذرات نقره، محققین را به سمت استفاده از نانوتکنولوژی سوق داده است. در این تحقیق، به سنتز زیستی نانوذرات نقره و بهینه سازی فاکتورهای موثر بر آن و اثر ضدمیکروبی نانوذرات نقره علیه برخی میکرو...

نانوذرات بدلیل ویژگی‌های منحصربفرد فیزیکوشیمیایی کاربرد گسترده‌ای در زمینه زیست‌فناوری دارند. سیر (Allium sativum) از دیرباز بصورت گسترده بعنوان دارو و ادویه استفاده می‌شود. آلیسین بعنوان مهم‌ترین ماده مؤثره سیر اثرات زیستی بسیار متنوعی دارد. هدف این پروژه، بررسی اثر دو الیسیتور غیرزیستی نانوذرات نقره و نیترات نقره بر رشد و برخی از پارامترهای بیوشیمیایی ریزنمونه‌های سیر می‌باشد. در گیاهان تیمار...

تحقیق حاضر به ساخت و بررسی ویژگی‌های ساختاری و مغناطیسی فریت کبالت (CoFe2O4) در حضور پلیمر‌های پلی وینیل الکل (Polyvinyl alcohol)، پلی وینیل پیرولیدون (Polyvinyl pyrrolidone)، پلی اتیلن گلیکول (Polyethylene glycol) و اتیلن گلیکول (Ethylene glycol) پرداخته است. نمونه‌ها با استفاده از روش سل- ژل در شرایط یکسان تهیه شدند. به منظور بررسی ویژگی‌های ساختاری و مغناطیسی نمونه‌های تهیه شده، مشخصه...

به دلیل کاربردهای بیولوژیکی و دارویی مختلف شناسایی شده برای نانوذرات نقره، سنتز نانوذرات نقره در سال‌های اخیر بسیار مورد توجه قرار گرفته است. روش فیتوسنتز، روشی با صرفه، دقیق و بی‌خطر  برای محیط زیست است. در روش‌های شیمیایی همواره این احتمال وجود دارد که مقادیر جزیی از مواد حلال بر روی نانوذرات نقره باقی بماند. در این کار پژوهشی همه واکنش‌گرهای شیمیایی از گرید تجزیه‌ای هستند و بدون خالص سازی اض...

چکیده هیدروژل ها مواد پلیمری با ساختار شبکه ای هستند و قابلیت تورم و جذب آب بالایی دارند که این پلیمرها توانایی جذب مواد شیمیایی و نیز آلاینده های گوناگون را دارند. یکی از هیدروژل های معروف پلی وینیل الکل (pva) می باشد که یک پلی هیدروکسی است که بیشترین کاربرد را در حذف و اندازه گیری آلاینده های آلی و جامد در محیط های مختلف دارد. در این تحقیق از ویژگی جذبی پلی وینیل الکل برای کاهش کدورت و افزایش...