صید ترال در آبهای خلیج فارس و دریای عمان توسط شناورهای کوچک و بزرگ ترالر به منظور صید انواع مختلف آبزیان بکار گرفته می­شود. یکی از مسائل مطرح، میزان و چگونگی فرار آبزیان مختلف از این تور و بررسی راه­های استانداردسازی این روش صید است. این تحقیق با هدف بررسی چگونگی و میزان فرار آبزیان از بخش های مختلف تور ترال طراحی گردید. عملیات نمونه­برداری با نصب چهار پاکت در قسمت­های مختلف تور ترال انجام شد. ...

    برگزیدن تصمیم‌های مستدل و اثربخش در زمینه تنظیم بازار محصولات کشاورزی نیازمند آگاهی از ضریب کشش قیمتی و متقاطع تابع تقاضا می‌باشد. در این پژوهش، سیستم توابع تقاضای محصولات گوشتی شامل گوشت مرغ، گوشت قرمز و گوشت آبزیان در چارچوب سیستم تقاضای تقریباً ایده‌آل (AIDS) در دوره زمانی 90-1367 در استان مازندران برآورد شده است. بر اساس یافته‌های پژوهش، تقاضای گوشت آبزیان و بویژه گوشت قرمز به لحاظ قیمتی...

سابقه و هدف: آبزیان به ویژه ماهی یکی از فساد پذیرترین مواد غذایی به حساب می آیند. کمتر بودن بافت های پیوندی، داشتن مقدار بیشتر اسیدهای چرب غیر اشباع، بالا بودن اسید آمینه های آزاد و فعالیت های آنزیمی، از جمله عوامل مؤثر در فساد سریع تر ماهی ها می باشد. در پاسخ به تقاضای مصرف کنندگان برای مواد غذایی با کمترین مواد نگهدارنده، نیاز به تکنولوژی جدید در صنعت مواد غذایی حائز اهمیت می باشد. از این رو،...

غنی‎سازی غذاهای زنده آبزیان برای بالا  بردن ارزش غذایی آبزیان امری ضروری است. بدین منظور سوسپانسیون‎های تجاری متفاوتی در جهان تولید و عرضه می شود و در سطح وسیعی در صنعت آبزی پروری ایران نیز کاربرد دارد. در این پژوهش، با آنالیز سوسپانسیون‎های خارجی اقدام به ساخت سوسپانسیون در پژوهشکده آرتمیای ارومیه  شد و از ناپلیوس Artemia urmiana به عنوان نماینده غذاهای زنده استفاده گردید. برای این‎ منظور از ر...

طی سالیان اخیر کلم زینتی به‌دلیل داشتن اندام‏های هوایی رنگی بادوام و مقاومت خوب به شرایط محیطی در فضای سبز بسیار استفاده می‌شود. بنابراین، ازدیاد درون‌شیشه‏ای کلم زینتی در چند آزمایش مطالعه شد. غلظت‏های مختلف بنزیل آدنین (mg/L1/0، 5/0 و 1)، 2,4-D (mg/L1/0، 5/0)، نیترات نقره (mg/L 2و4) و نوع رقم (بنفش و سفید) در مرحلۀ استقرار به‏کار گرفته شد. همچنین تیمارهای مرحلۀ پرآوری شامل بنزیل آدنین (mg/L1/...

تمایل به نگهداری ماهیان زینتی در ایران و جهان افزایش یافته است. بسیاری از این ماهیان وارداتی هستند. با ورود این ماهیان احتمال انتقال بیماری‌های جدید نیز افزایش می‌یابد. انگل‌های خارجی از مشکلات مهم در نگهداری ماهیان زینتی هستند. هدف از این تحقیق تعیین میزان آلودگی به انگل‌های پوست و آبشش در ماهی‌های گورامی دارف وارداتی بود. 150 قطعه ماهی بررسی شدند که 57 قطعه آن آلوده بودند. شناسایی انگل‌ها با ...

هدف از تحقیق حاضر بررسی اهمیت آموزش تولید کنندگان کل و گیاه زینتی استان تهران در دو زمینه تولید و صادرات از دو دیدگاه تولید کنندگان و کارشناسان است که در پایان بطور ویژه نیازهای آموزشی شناسائی و اولویت بندی می شود و نسبت به بر طرف کردن آنها پیشنهادهایی نیز ارائه میگردد. در انجام این تحقیق با توجه به ماهیت موضوع از روش تحقیق زمینه ای استفاده شده است . جامعه آماری مورد تحقیق عبارتست از کلیه تولید...

زرشک زینتی با نام علمی berberis thunbergii atropurpurea از متداول ترین گونه های زرشک مورد استفاده در فضای سبز می باشد. به منظور بررسی اثر ترکیبات طبیعی در مقایسه با هورمون های ریشه زایی و زمان مطلوب برای تکثیر آن، طرحی در گلخانه گروه باغبانی واقع در پردیس جدید دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان انجام شد. تیمارهای استفاده شده در این طرح شامل شیره خرما، شیره نارگیل، عسل طبیعی، عصاره سرشاخه ...

گل ها و گیاهان زینتی، نه تنها در محیط های خارج از محل زندگی بلکه در داخل محیط های مسکونی نیز از اهمیت ویژه ای برخوردارند. همچنین در سال های اخیر صادرات گل و گیاهان زینتی زمینه های بسیار مناسبی را در امر کارآفرینی و ارزآوری فراهم کرده است. از طرفی بیماری پژمردگی این گیاهان و پوسیدگی ریشه و طوقه آن ها سال هاست که به طور گسترده در شهرستان شیراز وجود دارد، لذا به-دلیل اهمیت این گیاهان و نگهداری منا...

صبغۀ ادبی و هنر سبکی که بیهقی در نوشتن کتابش به کار برده، آن را در میان تمام آثار تاریخی زبان فارسی ممتاز کرده است. این کتاب هم از حیث نثر پارسی و هم تاریخ نویسی مزیّت های فراوانی دارد و کتابی اخلاقی و آموزنده است. از آن جا که یکی از خصیصه های مهم نثر دوره بیهقی استفاده از آیات و احادیث است، سعی نگارندگان در این مقاله بر آن بوده تا هنر سبکی بیهقی و بلاغت او را از حیث کاربرد آیات و احادیث به شیوه...