در سال¬های اخیر مطالعات متعددی بر روی سموم حیوانات و حشرات برای یافتن مولکول¬هایی با خواص دارویی انجام شده است. سموم عقرب دارای مولکول¬های کوچکی با خواص زیستی و دارویی مختلف می¬باشد. بسیاری از این سموم برای درمان سرطان، صرع، بیماری¬های مربوط به سیستم ایمنی، بیماری¬های قلبی و درمان بیماری¬های میکروبی استفاده می¬شوند. پپتید آنتی تومور- ضد درد (bmk agap) یک پپتید بلند زنجیر استخراج شده از عقرب بوت...

بیماری سوختگی باکتریایی معمولی با عامل Xanthomonas axonopodis pv. phaseoliیکی از بیماری­های مهم لوبیا است که باعث کاهش کمیت و کیفیت بذر می­گردد. استفــاده از ارقام مقاوم موثرترین روش کنترل بیماری است. این تحقیق به منظور شناسایی ژنوتیپ های مقاوم لوبیا به بیماری سوختگی باکتریایی معمولی در ایستگاه تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان مرکزی به اجرا درآمد. در این بررسی ده ژنوتیپ به عنوان ژنوتیپ های م...

استافیلوکوکوس اورئوس یکی از باکتریهای مهم مولد مسمومیت های مواد غذای است. این باکتری معمولا این مسمومیت را بواسطه تولید توکسین های متعدد اعمال می کند. هدف از این مطالعه تعیین میزان حضور ژن سندرم شوک توکسیک در ژنوم باکتریهای استافیلوکوکوس اورئوس جدا شده از پنیر محلی و شیر گاو و گاومیش می باشد. نتایج حاصل به منظور اتخاذ تدابیر بهداشتی مفید بوده و استفاده از این نتایج در مطالعات اپیدمیولوژی بیماری...

مقدمه. باکتری کلستریدیوم بوتولینوم قادر به تولید اسپور بوده و می ‌ تواند با تولید سم کشنده باعث بیماری فلج شل و یا بوتولیسم شود. تشخیص بوتولیسم با یافتن سم و یا باکتری در نمونه غذای مشکوک امکان ‌ پذیر است. روش استاندارد برای یافتن سم استفاده از حیوان آزمایشگاهی می ‌ باشد. این روش بسیار حساس و اختصاصی ولی پر هزینه، زمان بر و پر زحمت بوده ، نیاز به استفاده از حیوان آزمایشگاهی دارد و تنها تعداد مع...

خیار از گیاهانی است که مصرف خوراکی بالایی دارد، ولی سالانه، خسارت فراوانی بر اثر تهاجم بیمارگر عامل لکه زاویه ای در مزارع و گلخانه ها به آن وارد می شود. رایج ترین روش کنترل این آفت، استفاده از باکتری کش ها است که گاهی حین فراوری نیز حذف نشده و با محصول نهایی وارد بدن مصرف کننده می شود. در این پژوهش، به منظور یافتن روش های همگام با طبیعت و کم خطر در مدیریت این بیماری، از اسانس گیاهان دارویی استف...

زمینه: وسایل مورد استفاده بشر همواره به میکرو ارگانیسم های متفاوتی آلوده می شوند و به عنوان منبعی برای انتقال بیماری ها عمل می کنند. از آنجایی که دستگاه های خود پرداز بانکی یکی از کاربردی ترین وسایل روزمره مردم هستند بنابراین این مطالعه با هدف تعیین وضعیت آلودگی باکتریایی صفحه کلید دستگاه های خودپرداز انجام گرفته است. مواد و روش: در این مطالعه تحلیلی – مقطعی، 59 دستگاه خودپرداز شهرستان شهرکرد ب...

قارچهایی مانند فوزاریوم که به قارچهای مزرعه معروف میباشند، از لحاظ میزان تولیدو سمیت توکسین، سرآمد این گروه میباشند. مهمترین نوع توکسین فومونیزین، نوعB1میباشد. فوزاریومها عموماً سموم خود را در دمای پایین تر از درجه حرارت مطلوب رشد تولید میکنند. توکسین فومونیزین توسط قارچ فوزاریوم ورتیسیلیوئیدستولید میشود. در سالهای اخیر میزان آلودگی به قارچ فوزاریوم ورتیسیلیوئیدس باتوجه به وضعیت آب و هوایی، شرای...

عفونت و تهاجم ارگانیسم های انگلی به بدن، عامل اصلی بیماری و مرگ انسانها از آغاز بشریت بوده است . در حقیقت بسیاری از اشکال حیات بدون غلبه بر ارگانیسم های زنده دیگر، قادر به ادامه زندگی نخواهند بود. انسانها معمولا مستعد تهاجم ارگانیسم های کوچکتری مانند کرمها، آمیب ها، قارچها، باکتریها و ویروسها هستند. این عوامل مکان خاصی را در بدن انتخاب کرده، مواد ضروری لازم برای حیات و تکثیر خود را دریافت نموده...

بیماری پارکینسون یک اختلال تخریب کننده نورونی پیشرونده است. در این بیماری فعالیت نورون های دوپامینرژیک جسم سیاه و میزان دوپامین جسم مخطط کاهش می یابد. شواهد زیادی در تاثیر استرس اکسیداتیو به عنوان عامل پاتوژن پیشرفت بیماری پارکینسون وجود دارد. آنژیوتانسین ii اکسیدازهای وابسته به nadph را فعال می کند و سوپراکسیدازها را تولید می کند. مهارکنندگان سیستم رنین- آنژیوتانسین (مهارکنندگان گیرنده آنژیوتا...