نبات کریستال رشد یافته ساکارز می باشد که مکان اولیه تولید آن ایران و هندوستان ذکر شده است ، در فر این د تولید نبات کریستالهای درشت ساکارز در اثر سرد نمودن محلول فوق اشباع شکر تولید می گردند. این روش سنتی تهیه نبات تا بحال متداول بوده است . طی ساله ای اخیر تلاشهای فراوان در جهت بهینه سازی فر ایند تولید به عمل آمده است. فرایند علمی تولید نبات یا بلور رشد یافته ساکارز، تحت کریستالیزاسیون در سرما ب...

هدف اصلی این مقاله نوع مواجهه با زن به منزله سوژه شناسا در سه اثر سینمایی اخیر اصغر فرهادی در چهارچوب گفتمان های غالب اجتماعی حاکم بر جامعه ایران است. بدین منظور با بهره گیری از نظریات میشل فوکو در باب سوژه و قدرت و همچنین نظریات گفتمان لاکلا و موف سعی شده است تحلیلی جامعه شناختی از این سه فیلم ارائه شود. فوکو تأکید دارد که گفتمان با روابط قدرت پیوند خورده است و برای بررسی روابط آدمیان در فضای ...

با توجه به تعاریف گوناگون (250 تعریف) از فرهنگ، که نشان‌دهنده عظمت، گستردگی و نقش فوق‌العاده آن در زندگی انسانی است، موارد استعمال و استفاده از آن نیز بسیار گسترده است، به‌طوریکه در بسیاری از موارد اصطلاح فرهنگ و یا بی‌فرهنگی مترادف با پیشرفت و یا عدم پیشرفت یک فر د یا جامعه تلقی می‌گردد. بنابراین با توجه به نقش گسترده فرهنگ در جامعه، مقاله حاضر با هد ف ارایه تصویری روشن از تاریخچه، تعریف، ماهی...

چندی پیش لایحه ای از سوی دولت با عنوان «حمایت از خانواده» به مجلس شورای اسلامی پیشنهاد شد. ماد هی ۲۳ این لایحه به موضوع تعدد زوجات می پردازد. کمیسیون حقوقی و قضایی مجلس پس از بررسی این ماده، جواز تعدد زوجات را منحصر در ۱۰ مورد دانست. در این نوشتار با دفاع کلامی از تعدد زوجات، این امر بر خلاف مبانی فقهی دانسته شده و ثابت شده است که محدود کردن تعدد زوجات به فر ضهای نادر، ضرورت اجتماعی چندهمسری نس...

زبان، به تعبیری، غریزه ای است که در علوعم شنأختی از آن به "عضو ذهنی ، یک استعداد یا" یک شیوه " تعبیر می شود، مهارتی پیچیده، تخصصی است که به طور همزمان از ابتدای تولد انسان، بدون هیچ تلاش أگاهانه یا آموزش صوری و رسمی، درو جود کودک حضور دارد. از آنجا که این امر با دانش رو ان شناسی و اعصاب شناختی تعامل دارد، برای دانش پژوهان علوم انسانیواجد اهمیت بسیار است." زبان " بدو ن به کارگیری آگاهی از من...

زمان بندی تولید یکی از مهمترین مسائل مطرح شده در زمینه برنامه ریزی در سیستم های تولیدی است. زمان بندی تاثیر چشمگیری برروی کاهش هزینه ها، افزایش بهره وری، رضایتمندی مشتریان و سایر مزایای رقابتی دارد. به علاوه امروزه، تنوع زیاد در تقاضای مشتریان باعث ایجاد پیچیدگی فراوان در تولید شده است و این موضوع، اهمیت روز افزون زمان بندی را مشخص می کند. یک برنامه زمان بندی مناسب باعث افزایش استفاده از ظرفیته...

هدف از این پژوهش بررسی عوامل موثر بر وفاداری رفتاری مصرف کنندگان شامپو و سپس اولویت بندی این عوامل می باشد . روش پژوهش بر اساس هدف ، کاربردی و بر اساس نحوه گردآوری داده ها توصیفی – پیمایشی است ، که به بررسی نظرات مصرف کنندگان شامپو در خصوص مولفه های موثر بر وفاداری رفتاری در پرسشنامه می پردازد . جهت انتخاب گروه نمونه نیز شعبات فروشگاه شهروند با توجه به پراکندگی جغرافیایی مناسب در سطح شهر تهرا...

دراین تحقیق بامطالعه زیست چینه نگاری وسنگ چینه نگاری رخساره های سنگی ناحیه گرنگ که درغرب خوسف وشرق خور واقع میباشد نتایج زیر بدست آمده است : - میکروفسیلهای شناسایی شده درمنطقه گرنگ 17 جنس و 21 گونه میباشد که براساس آن سن توالی سنگ های موجود دراین منطقه را ائوسن زیرین مشخص می کند. - براساس تحقیقات و مطالعات مقاطع نازک میکروسکوپی ، رسوبات کربناته درناحیه مورد مطالعه درزیر برجستگیهایی نظیر سده...

اتحادیه اروپایی به عنوان بزرگترین قدرت وارد کننده انرژی محسوب می شود.بعد از تحریم نفتی اعراب در سال 1973 و بحران روسیه و اوکراین واردات انرژی به اروپا با مشکل مواجه شد. اتحادیه اروپایی برای کم کردن اثرات این تحریم ها و کاهش میزان آسیب پذیری خود از واردات انرژی ،سیاست چندجانبه گرایی را در پیش گرفت.این سیاست امکان ایجاد تنوع در اشکال مصرفی انرژی و مبادی وارداتی انرژی برای اروپاییان فر اهم ساخت....

کیک نوعی شیرینی با منشأ اروپایی است که در تهیه آن معمولاً چهار ماده اصلی آرد، شکر، تخم مرغ و روغن مخلوط و پس از درآمدن به حالت اسفنجی، وارد فر شده و پخت می شوند. به علاوه در برخی از انواع گوناگون کیک ها، از موادی چون نشاسته، میوه و یا خشکبار و مایعاتی مثل شیر، آب یا آب میوه و ادویه جات گوناگون و همچنین از ماده ای برای حجم دادن به خمیر مثل بیکینگ پودر نیز استفاده می شود. کیک ها در شکل ها و اندازه...