بلوط شامل گستره وسیعی از 500 گونه درخت و درختچه در نیمکره ی شمالی است. عقیده بر آن است که گیاه بلوط به عنوان غذای آینده برای انسان و دام از جایگاه ویژه ای برخوردار است. بلوط تقریباٌ حاوی تمام مواد مغذی و اسید های چرب ضروری است که نقش موثری در پیشگیری از بیماری های قلب و عروق دارند. در این تحقیق، مقادیر کم عناصری نظیر آهن، پتاسیم و روی در برگ و میوه بلوط و خاکی که در آن بلوط رویش کرده همراه با اس...

شاه بلوط یکی از سرده های ارزشمند جنگل هیرکانی از جمله جنگل های گیلان است که نخستین بار حضور آن توسط پارسا (1950) گزارش شد. متاسفانه از تاریخچه پراکنش این گونه و وسعت پراکنش آن اطلاعات چندانی موجود نیست، اما آنچه مشخص است اندک رویشگاه های به جا مانده از این گونه نیز به دلیلی تخریب وسیع انسانی و ابتلا به بیماری، از وضعیت مطلوبی برخوردار نیستند. اگرچه شاه بلوط های موجود در جنگل های شمال ایران تحت ...

موضوع این مطالعه ارزیابی اثرات سطوح مختلف میوه بلوط بر عملکرد (وزن زنده، افزایش وزن روزانه، مصرف خوراک و ضریب تبدیل) ، پارامتر های خونی و خصوصیات لاشه در بزغاله های مرخز بود. 24 راس بزغاله مرخز (میانگین وزنی 25/1 ±93/16 و میانگین سنی 4 تا 5 ماه) در قالب یک طرح کاملا تصادفی به چهار جیره غذایی اختصاص داده شد و طول دوره آزمایشی نیز 105 روز به طول انجامید. جیره های غذایی شامل 1) جیره شاهد، 2) جیره ...

آتش سوزی یکی از اختلالات موثر بر اکوسیستم است. توانایی یک اکوسیستم به بازگشت به وضعیت قبل از اختلال نشان دهنده ثبات اکوسیستم است که با دو جزء مقاومت و انعطاف پذیری مشخص می شود. مقاومت را می توان درجه ای از توان یک متغیر اکوسیستم دانست که با ایجاد اختلال بدون تغییر باقی بماند و انعطاف پذیری میزان بهبودی متغییر بعد از اختلال را نشان می دهد. مقاومت یک جنگل در مقابل آتش به میزان حساسیت درختان غالب ...

هدف از این مطالعه ارزیابی ارزش غذایی میوه بلوط (بلوط ایرانی) در رژیم غذایی گوسفند، با و بدون پلی اتیلن گلیکول 6000 و اثر آن بر قابلیت هضم مواد مغذی، فراسنجه های تخمیر، میکروارگانیسم ها شکمبه و فراهمی پروتیین میکروبی بود. از پنج رأس گوسفند نر سنجابی فیستولا شده به طور جداگانه مستقر در قفس های متابولیکی در قالب یک طرح مربع لاتین چرخشی 5×5 طی 5 دوره 21 روزه با فاصله یک هفته ای میان دوره ای استفاده...

هدف این پژوهش, بررسی تأثیر عادت دهی به تانن برگ بلوط بر غلظت آمونیاک، ph، جمعیت میکروبی شکمبه، تولید گاز و گوارش پذیری حقیقی ماده خشک (ivtdmd) در بزهای الموت (بدون پیشینه مصرف برگ بلوط) در مقایسه با بز مرخز (با پیشینه مصرف برگ بلوط) بود. بدین منظور، بزها به مدت 21 روز با جیره برگ بلوط یا یونجه تغذیه تغذیه شدند. مقادیر ماده خشک (dm)، ماده آلی (om)، پروتئین خام (cp)، چربی خام (ee)، الیاف نامحلول ...

جوانه‌خوار بلوط .Tortrix viridana L با تغذیه از برگ و جوانه‌های گونه‌های مختلف درختان بلوط زاگرس خسارت زیادی را به این جنگل‌ها وارد می‌سازد. این تحقیق در سال 93 به‌منظور بررسی تأثیر جهت جغرافیایی بر خصوصیات کمّی تودة درختی بلوط و همچنین بر تغییرات جمعیتی جوانه‌خوار در منطقه قبرحسین (پیرانشهر) واقع در جنگل‌های بلوط استان آذربایجان ‌غربی انجام شد. در هر یک از جهات اصلی جغرافیایی با استفاد...

با توجه به اینکه بلوط یکی از عناصر اصلی جنگلهای استان لرستان می باشد، دستیابی به دامنه تغییرات صفات کمی و صفات کیفی اندام های برگ و میوه حائز اهمیت می باشد. به این منظور تحقیق مورد نظر در جنگل های بلوط استان لرستان در 7 کانون و در هرکدام از این کانون ها تعداد 40 نمونه، برگ ومیوه جمع آوری شد. برای هر نمونه گیاهی تعداد 8 صفت از ویژگی های مورفولوژیک اندام میوه و تعداد 16 صفت از ویژگی های مورفولوژی...

در این تحقیق امکان استفاده از نشاسته بلوط به عنوان یک منبع ارزان و ضایعاتی به منظور تولید بوتانل زیستی با استفاده از باکتری کلستریدیوم استوبوتیلیکام بررسی گردید. علی رغم درصد بالای نشاسته میوه بلوط، هیچ گونه حلالی با استفاده از پودر میوه بلوط به دلیل وجود تانیک اسید در میوه بلوط تولید نشد. اثر بازدارندگی تانیک اسید بررسی و مشخص شد که این ماده در غلظت های بالاتر از 10/0 گرم بر لیتر به طور کامل ت...