زمینه و اهداف: اهمیت گوشت و تخم طیور در تامین پروتئین مورد نیاز جمعیت رو به افزایش متقاضی غذا غیر قابل انکار است. از طرف دیگر این محصولات به عنوان مخازن پاتوژن ­های مشترک بین انسان و طیور مانند سروتیپ­های سالمونلا شناخته شده­اند. در گذشته از آنتی­بیوتیک­ها به عنوان عوامل کنترل کننده این پاتوژن­ها استفاده شده است، امروزه با توجه به ممنوعیت استفاده از آنتی­ بیوتیک­های محرک رشد و گسترش پاتوژن­های ...

یکی از موثرترین راه های کنترل بیماری بروسلوز در انسان، واکسیناسیون دام می باشد. در این مطالعه سه پروتئین omp19، omp31 و اوره آز از طریق لینکرهای هیدروفیلی به همدیگر متصل شدند و کارائی پروتئین کایمر علیه این بیماری مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج بخش بیوانفورماتیک نشان داد که پروتئین کایمر، پایداری و شکل فضائی مناسبی داشته و به طور بالقوه توانائی تحریک پاسخ ایمنی همورال و سلولی را دارد. نتایج بخش ...

سابقه و هدف: ژنوم ویروس هپاتیت c در بر گیرنده یک قاب خواندن طویل و کد کننده نوعی پلی پروتئین است که در نهایت این پلی پروتئین برش خورده و به 10 پروتئین ویروسی تبدیل میشود. مطالعات اخیر نوعی پروتئین جدید با نام core+1 را گزارش کردند که با یک شیفت ریبوزومی1+ در داخل سکانس مولد پروتئین کپسید ویروس (core)، ساخته میشود. ویژگیهایی مانند تخریب سیستم ایمنی، مهار آپاپتوز و حضور آنتی بادی ضد core+1در بیما...

بیماری مالتیپل اسکلروزیس، یک بیماری خود ایمنی چند عاملی پیشرونده است که درآن غلاف میلین در سیستم اعصاب مرکزی مورد هجوم سیستم ایمنی قرار می گیرد. مطالعات نشان داده اند عوامل ژنتیکی و محیطی و تعاملات آنها در بروز این بیماری موثرند. به دنبال مطالعات چند دهه گذشته، دانشمندان موفق به شناسایی ژن cyp27b1 که در مسیرمتابولیسم ویتامین d به عنوان یکی از عوامل موثر بر بروز ms معرفی شده، دست یافتند. ویتامین...

این تحقیق به منظور بررسی اثرات ویتامین های آنتی اکسیدان بر عملکرد، پاسخ ایمنی همورال و سطح هورمون های تیروئیدی جوجه های گوشتی تحت تنش سرمایی انجام شد. در یک طرح کاملا تصادفی از 264 قطعه جوجه گوشتی با 6 تیمار و 4 تکرار استفاده شد. تیمارهای آزمایشی شامل: جیره پایه فاقد ویتامین های آنتی اکسیدان در شرایط پرورش عادی (کنترل مثبت، دمای 24درجه سانتی گراد)، جیره پایه فاقد ویتامین های آنتی اکسیدان در تنش...

زمینه و اهداف: اهمیت گوشت و تخم طیور در تامین پروتئین مورد نیاز جمعیت رو به افزایش متقاضی غذا غیر قابل انکار است. از طرف دیگر این محصولات به عنوان مخازن پاتوژن ­های مشترک بین انسان و طیور مانند سروتیپ­های سالمونلا شناخته شده­اند. در گذشته از آنتی­بیوتیک­ها به عنوان عوامل کنترل کننده این پاتوژن­ها استفاده شده است، امروزه با توجه به ممنوعیت استفاده از آنتی­ بیوتیک­های محرک رشد و گسترش پاتوژن­های ...

این پژوهش به منظور بررسی اثرات پودر دانه­ی گشنیز و آلفا-توکوفریل استات بر پاسخ سیستم ایمنی، شاخص­های آنتی­اکسیدانی و برخی فراسنجه­های خونی جوجه­های گوشتی انجام شد.  تعداد 240 قطعه جوجه‌ی گوشتی یک روزه سویه­ی کاب 500 در قالب طرح کاملاً تصادفی با چهار تیمار، سه تکرار و 20 قطعه جوجه در هر تکرار توزیع و تا سن 42 روزگی نگهداری  شدند.  تیمارها شامل، تغذیه شده با جیره­ی پایه بدون افزودنی (کنترل منفی)، ...

مقدمه: ویروس انفلوانزا می تواند در انسان عفونت حاد تنفسی با شدت های متفاوت ایجاد کند که حتی در پاره ای از موارد، منجر به مرگ می شود. واکسن های موجود، شناساگر سر متغیر پروتئین هماگلوتینین است و بنا بر این، نیازمند به روزرسانی سالانه می باشد. به تازگی، تلاش های زیادی در جهت ساخت واکسن های وسیع الطیف بر مبنای آنتی ژن های حفاظت شده ی ویروس انفلوانزا انجام گرفته است. هدف از این مطالعه، ارزیابی ایمنی...

تکنیک نمایش روی سطح فاژ می تواند برای بیان پپتیدهای کوچک مورد استفاده قرار گیرد. از جمله فاژهایی که در این روش مورد استفاده قرار می گیرند فاژ رشته ای m13 می باشد. این فاژ می تواند پپتیدهایی با تعداد اسید آمینه کم را بر سطح پروتئینهای پوششی خود از جمله پروتئینهای pviii و piii بیان کند و فاژهای نوترکیب بوجود آمده قادر به القاء پاسخ های ایمنی سلولی و همورال می باشند که این مسئله فاژ را به یک سیستم...