نتایج جستجو برای: فراورده های طبیعی

تعداد نتایج: 493248  

ژورنال: :مجله سلامت و بهداشت 0
محمدرضا پژوهی الموتی m.r pajohi-alamoti رزاق محمودی r mahmoudi عباسعلی ساری a.a sari صغری ولی زاده s valizadeh راضیه کیانی r kiani

زمینه و هدف: با توجه به آنکه شیر و فرآورده های آن در بسیاری از نقاط جهان بخش مهمی از رژیم غذایی انسان را تشکیل میدهند، بنابراین باید اقدامات موثری در راستای بهبود و افزایش تولید شیر، کیفیت ترکیبات و کیفیت بهداشت شیر و به حداقل رساندن مقدار آلاینده ها در آن صورت گیرد. این مطالعه با هدف تعیین غلظت فلزات سنگین سرب و کادمیوم در شیر و برخی فراروده های لبنی عرضه شده در شهر همدان و مقایسه آن ها با مقا...

متن کامل
ژورنال: میکروب شناسی مواد غذایی 2015
ابراهیم رحیمی, الهه برزم الهه تاج بخش,

باکتریوسین‌ها پروتئین‌های تولید شده توسط باکتری‌ها به خصوص باکتری‌های اسید لاکتیک هستند که خاصیت ضد میکروبی دارند و برای نگهداری غذا به کار می‌روند. در سال‌های اخیر توجه ویژه‌ای به این باکتری‌ها در جهت بهره‌گیری از آن‌‌ها به عنوان نگه دارنده‌های مواد غذایی معطوف شده‌است.در این تحقیق تعداد 120 نمونه فراورده شیر سنتی مختلف، پس از جدا‌سازی باکتری و تشخیص قطعی در حضور پرایمرهای اختصاصی مربوط به ژن‌...

متن کامل
ژورنال: :مجله اپیدمیولوژی ایران 0
حمید رضا صفابخش h safabakhsh blood transfusion research center, high institute for research and education in transfusion medicine, mashhad, iranدکترای حرفه ای پزشکی و mph، مرکز تحقیقات انتقال خون، مؤسسه عالی آموزشی و پژوهشی طب انتقال خون، مشهد، ایران فرحناز طهرانیان f tehranian blood transfusion research center, high institute for research and education in transfusion medicine, mashhad, iranدکترای حرفه ای پزشکی، مرکز تحقیقات انتقال خون، مؤسسه عالی آموزشی و پژوهشی طب انتقال خون، مشهد، ایران بهناز طهرانیان b tehranian blood transfusion research center, high institute for research and education in transfusion medicine, mashhad, iranمتخصص جراحی عمومی، مرکز تحقیقات انتقال خون، مؤسسه عالی آموزشی و پژوهشی طب انتقال خون، مشهد، ایران حسین حاتمی h hatami department of public health, school of health, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iranاستاد بیماری های عفونی و گرمسیری، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران غریب کرمی g karimi blood transfusion research center, high institute for research and education in transfusion medicine, tehran, iranاستادیار بیماری های عفونی و گرمسیری ، مرکز تحقیقات انتقال خون, مؤسسه عالی آموزشی و پژوهشی طب انتقال خون، تهران، ایران مجید شهابی m shahabi blood transfusion research center, high institute for research and education in transfusion medicine, tehran, iranدکترای تخصصی بیوتکنولوژی، مرکز تحقیقات انتقال خون، مؤسسه عالی آموزشی و پژوهشی طب انتقال خون، تهران، ایران

مقدمه و اهداف : عفونت با ویروس سایتومگال در جوامع مختلف شیوعی بالا دارد و اگرچه در افراد دارای ایمنی طبیعی، معمولاً بدون علامت است، می تواند در بیماران با نقص ایمنی به عوارض خطیر و جدی منجر شود. یکی از راه های انتقال این ویروس ازطریق ترانسفوزیون خون و فراورده های خونی است. از این رو در این مطالعه، شیوع آلودگی با ویروس سایتومگال در اهداکنندگان خون مشهد بررسی شد. روش کار: در این مطالعه توصیفی- مقط...

متن کامل
پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه محقق اردبیلی - دانشکده کشاورزی 1393
مینا مینا, فرشاد کیوان بهجو, علیرضا عبدپور,

توسعه اقتصادی کشور، تأثیر پذیر از توسعه ی بخش های منابع طبیعی و کشاورزی و توسعه بخش منابع طبیعی نیز از طریق تولید میسر است. میزان تولید یک جامعه مهمترین شاخص ارائه سطح فعالیت های اقتصادی در آن جامعه است، که از یک سو به میزان عوامل تولید در دسترس و از سوی دیگر به نحوه ترکیب این عوامل برای تولید کالا ها و خدمات وابسته است. یکی از اهداف مهم سیاست گذاران در برنامه ریزی های اقتصادی-اجتماعی، افزایش...

ژورنال: مجله میکروب شناسی پزشکی ایران 2014
مومنی, منوچهر, Rahimi, Ebrahim , حسینی, سحر, خداوردی داریان, ابراهیم, صفرپوردهکردی, فرهاد, یاحقی, عماد,

زمینه و اهداف: سالانه گزارشات فراوانی از وقوع مسمومیت های غذایی ناشی از مصرف غذاهای دریایی آلوده به باکتری های گونه ویبریو، منتشر می شود. مطالعه حاضر به منظور بررسی میزان شیوع ویبریو پاراهمولیتیکوس و ویبریو کلرا و ارزیابی حضور ژن های حدت ویبریو پاراهمولیتیکوس در فراورده های دریایی صید شده از خلیج فارس، انجام پذیرفت. مواد و روش کار: در کل 200 نمونه ماهی، لابستر و خرچنگ صید شده از خلیج فارس در ...

متن کامل
Journal: : 2023

هدف از این مطالعه بررسی اثر آب تهی شده دوتریم (DDW) در غلظت­های مشخص بر روی سلول­های 29HT- و 480SW- بود. رده­های سلولی محیط RPMI حاوی مختلف DDW به مدت 24، 48 72 ساعت کشت داده شدند سپس درصد بقای روش سنجش سمیت مبتنی برMTT تعیین شد. یافته­ها نقش توأم کاهش افزایش زمان تیمار را مهار رشد اثبات رساند. کم­ترین میزان برای طی با غلظت ppm 30 ترتیب 23% 37% دست آمد. جهت اثرات جانبی دوتریم، طبیعی 12C2C نیز ت...

متن کامل
Journal: : 2021

اثرات ویرانگر بلایای طبیعی، اهمیت لجستیک و برنامه‌ریزی منابع انسانی را در مراحل قبل بعد از بحران نشان می‌دهد. هنگام بروز به ‌منظور امدادرسانی سریع، شبکه سلسله ‌مراتبی سلامت که شامل درمانگاه‌ها بیمارستان‌ها است، فعال می‌شود. این پژوهش با استفاده مدل ریاضی مختلط عدد صحیح درنظرگرفتن موقعیت فعلی درمانگاه‌ها، مکان‌های بهینه‌ای عنوان «مراکز درمان موقت» تعیین نحوه تخصیص بهینه مصدومان ناحیه‌های شهری مر...

متن کامل
ژورنال: فرآوری و نگهداری مواد غذایی 2014
عسگر فرحناکی, غلامرضا مصباحی, ماریه مردانی, محمد تقی گلمکانی, مهسا مجذوبی,

شیره خرما، کنسانتره خرما و قند مایع خرما از فراورده های به دست آمده از خرماهای درجه 2 و 3 در کارخانه های فراوری خرما و محصولات جانبی آن می باشند. هدف از این پژوهش آن است که با تعیین و بررسی خصوصیات شیمیایی و حسی این فراورده ها و محلول های آن ها در مقایسه با محلول های شکر، شباهت ها و امکان جایگزینی آن ها با شکر از جنبه های مذکور مشخص شود. به این منظور در ابتدا شیره، کنسانتره و قند مایع خرما از ک...

متن کامل
ژورنال: :مجله دانشگاه علوم پزشکی گیلان 0
الهه زکی زاده e zakizadeh food security research center, isfahan university of medical sciences, isfahan, iranاصفهان، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، دانشکده تغذیه و علوم غذایی پروانه صانعی p saneei food security research center, isfahan university of medical sciences, isfahan, iran, food security research center, department of community nutrition, school of nutrition and food science, isfahan university of medical sciences, isfahan, iranاصفهان، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، دانشکده تغذیه و علوم غذایی , اصفهان، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، دانشکده تغذیه و علوم غذایی حسین خسروی بروجنی h khosravi boroujeni اصفهان، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، دانشکده تغذیه و علوم غذایی محمد سعادت نیا m saadatnia isfahan neuroscience research center, isfahan university of medical sciences, isfahan, iran. اصفهان، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، مرکز تحقیقات عصب شناسی فروغ شاکری f shakeri medical students’ of research center, isfahan university of medical sciences, isfahan, iranاصفهان، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، مرکز تحقیقات دانشجویان پزشکی عمار حسن زاده کشتلی a hassanzadeh keshteli integrative functional gastroenterology research center, isfahan university of medical sciences, isfahan, iranاصفهان، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، مرکز تحقیقات کاربردی گوارش احمد اسماعیل زاده

مقدمه: ارتباط دریافت محصولات لبنی با خطر سکته مغزی هنوز به روشنی مشخص نیست. مطالعات قبلی به بررسی ارتباط مصرف لبنیات و سکته مغزی در جوامع غربی و کشورهای توسعه یافته پرداخته اند و هیچ اطلاعاتی در این زمینه در منطقه خاور میانه وجود ندارد. هدف: این مطالعه مورد- شاهدی به منظور ارزیابی ارتباط میان دریافت محصولات لبنی و خطر ابتلا به سکته مغزی در جمعیت بزرگسال ایرانی انجام شد. مواد وروش ها: در این مطا...

متن کامل
ژورنال: :یافته 0
زهره بهادری zohre bahadori faculti of basic sciences ,noth of tehran islamic azad university ,tehran , iranتهران میدان فاطمی، خیابان کامران، پلاک 11، طبقه سوم غربیسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه آزاد اسلامی علوم و تحقیقات (islamic azad university science and research branch) جمیله نوروزی jamile norozi department of microbiology,faculty of basic sciences north of tehran islamic azad university,tehran- iranگروه میکروبیولوژی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران شمالسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه آزاد اسلامی تهران شمال (islamic azad university of tehran north) عباس اخوان سپهی abas akhavan sepahi department of microbiology faculti of basic sciences ,north of tehran islamic azad university ,tehran , iranگروه میکروبیولوژی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران شمالسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه آزاد اسلامی تهران شمال (islamic azad university of tehran north) جهانگیر سبزواری jahangir sabzevari کارشناس میکروبیولوژیکی رؤیا رضوی پور roya razavipoor کارشناس ارشد میکروبیولوژیکی

در برخی افراد مقدار ناکافی آنزیم بتاگالاکتوزیداز در لایه پرزدار مخاط رودهٔ کوچک ، سبب ایجاد اختلال عدم تحمل لاکتوز می گردد. این بررسی به منظور مشاهدهٔ وجود آنزیم بتاگالاکتوزیداز تولید شده توسط لاکتوباسیل های جدا شده از نمونه های لبنی (شیر و پنیر) بوده است. مواد و روش ها: نمونه های شیر و پنیر پاستوریزه و محلی از استان های لرستان، کرمانشاه، همدان، ایلام خریداری شد. لاکتوباسیل ها با کشت نمونه ها در ...

متن کامل

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید