The main purpose of this paper is to identify the challenges and barriers of entrepreneurship development in the conversion industry of horticultural products in North Khorasan Province and prioritize those barriers and finally provide solutions to the barriers to the development of this industry. For this purpose, the required information was obtained through face-to-face interviews and comple...

یکی از راهکارهای توسعه پایدار بخش کشاورزی، همکاری‏های بین بنگاهی در قالب خوشه است که در سالیان اخیر مورد توجه جوامع علمی دنیا قرار گرفته است. هدف این پژوهش، شناسایی مؤلفه‏های توسعه خوشه کسب و کارهای فراوری محصولات باغی در استان کرمانشاه بود. پارادایم تحقیق، کیفی – کمی از نوع متوالی اکتشافی بود. روش تحقیق مورد استفاده در بخش کیفی نظریه داده بنیان و در بخش کمی تحلیل سلسله مراتبی بود. جامعه مورد م...

در این مطالعه برای ارزیابی اثر تغییرات اقلیم بر عملکرد و ریسک تولید محصول خرما در ایران از پارامترهای اقلیمی در مناطق گرم و مرطوب و گرم و خشک در بازه‌ی زمانی 95-1361 استفاده شد. ق تابع تولیدتصادفی جاست و پاپ برآوردگردید. نتایج شاخص‌های دما و بارش به ترتیب برای منطقه گرم و مرطوب 45/0 و 66/0 و منطقه گرم و خشک 04/3 و 18/0 می باشد که نشان دهنده اثرگذاری منطقه‌ای هستند. تغییرات سالانه آب و هوایی،باع...

در پژوهش حاضر با هدف حداکثرکردن درآمد حوضه آبخیز ارومیه، مدل بهینه‌سازی کلاسیک خطی تدوین شد تا با اعمال سه سطح از محدودیت‌هایی شامل سیاست‌های الگوی کشت، مقدار آب در دسترس و قیمت ثابت و قیمت با کشش برای محصولات کشاورزی، تحت 18 سناریو، مقدار تولید و واردات خالص بهینه آب مجازی (به عنوان هدف) برای حوضه تعیین شود. قیود در نظر گرفته شده در بهینه‌سازی مقدار آب مجازی مصرفی حوضه، مقدار آب قابل دسترس و ب...

راهبرد مدیریت جامع تولید و حفاظت از محصولات با هدف تولید محصول سالم در حال حاضر، استراتژی عملیاتی جهت دستیابی به اهداف کشاورزی پایدار شناخته شده است. هدف کلی این تحقیق توصیفی - پیمایشی، شناسایی عوامل بازدارنده پیشبرد راهبرد مدیریت جامع تولید و حفاظت از محصولات باغی در بین گلخانه داران استان اصفهان است. ابزار مورد استفاده برای گردآوری اطلاعات، پرسشنامه ای است که روایی آن با کسب نظرات تعدادی از ا...

توسعه صادرات غیر نفتی یکی از عوامل مهم توسعه اقتصادی کشور محسوب می­شود. بخش کشاورزی به دلیل دارا بودن پتانسیل لازم در زمینه تولید و صادرات محصولات کشاورزی توانسته است، بخشی از صادرات غیر نفتی را به خود اختصاص دهد. سیب یکی از محصولات باغی است که بخش مهمی از صادرات غیر نفتی جهان را تشکیل می­دهد و ایران هم قابلیت لازم را در زمینه صادرات و تولید این محصول دارد. این مطالعه به بررسی جایگاه ایران در ب...

امروزه به دلیل اثرات زیان آور مواد شیمیایی بر سلامت انسان و محیط زیست، کوشش جهانی برای کاهش استفاده از این مواد آغاز شده است. از این رو یافتن مواد سالم برای استفاده در تکنولوژی پس از برداشت محصولات باغی و گل های بریده امری ضروری و اجتناب ناپذیر است. در سال های اخیر استفاده از ترکیبات طبیعی همچون اسانس های گیاهی به عنوان ایده ای جدید در کنترل آلودگی های باکتریایی و قارچی و نیز کاهش ضایعات پس از ...

فصل اول مروری بر روش شناسی، بیان اهمیت موضوع، فرضیات و اهداف مطالعه داشت. همچنین توضیح مختصری در مورد شاخص های به کار رفته آورده شده است. در فصل دوم که ادبیات و پیشینه تحقیق را شامل می شود تئوری مزیت نسبی توضیح داده شد.در مجموع در این فصل به معرفی نظریات تجارت بین الملل و سپس مروری بر مطالعات انجام شده در داخل و خارج پرداخته شد. در فصل سوم در ابتدا اهمیت و دلیل استفاده از شاخص مزیت نسبی drc بی...

این تحقیق به­‏ منظور برآورد نیاز آبی گیاهان باغی بر مبنای اقلیم‏های موجود در استان کردستان و نیز مقایسه آن با برآورد نیاز آبی همین محصولات بر مبنای شهرستان‏های استان انجام شد. اطلاعات پایه­ی استان و داده­های لازم از جمله داده­های هواشناسی و اطلاعات گیاهی، از گزارش‏ها و نقشه‏های موجود استخراج گردید. اقلیم استان به روش دومارتن تعیین و به‏منظور تعیین نیاز آبی در هر اقلیم از مدل CROPWAT8.0 استفاده ...

  به­منظور تعیین الگوی بهینهی کشت محصولات کشاورزی و باغی در شهرستان نی ریز، از الگوهای برنامه­ریزی خطی متعارف و دو الگوی ریسکی موتاد و تارگت موتاد استفاده شد. داده­های این تحقیق با استفاده از پرسش نامه و مصاحبه ی حضوری از کشاورزان شهرستان نیریز به وسیله ی روش نمونه گیری خوشه­ای دو مرحله­ای در سال 1384 به دست آمد و در مجموع 68 پرسش نامه از بهره برداران نمونه تکمیل شد. نتایج نشان داد که در الگوی ...