چکیده ندارد.

تب برفکی یک بیماری ویروسی فوق العاده مسری با عامل آفتوویروس است که به دلیل سرعت انتشار و زیان های اقتصادی فراوانی که به صنعت دامداری کشورها وارد می سازد به عنوان مهم ترین بیماری واگیر دام شناخته شده است؛ تقریباً تمامی حیوانات زوج سم به این بیماری مبتلا می شوند ولی حساسیت گاو نسبت به سایر دام ها بیشتر است. با توجه به این که هر ساله جمعیت بسیار زیادی از گاوهای ایران و مناطق مختلف استان آذربایجان ش...

آلودگی مواد غذایی با باکتری‏ های گوناگون از جمله لیستریا همواره از دیدگاه بهداشت عمومی اهمیت داشته است. بنابراین این مطالعه برای بررسی حضور و رخداد آلودگی به گونه‏ های لیستریا در نمونه‏ های گوشت گاو به دست آمده از کشتارگاه‏ها و گوشت ‏فروشی‏ های استان چهارمحال و بختیاری انجام شد. دویست و پنجاه و پنج نمونه‏ گوشت جمع‏ آوری شد. شیوع کلی گونه‏ های لیستریا برابر با 94/12 درصد بود. بالاترین (4/16 درصد...

هدف : ارزیابی یافته های بالینی، بیوشیمی و میکروب شناسی سندرم اسهال گوساله های زیر یکماه. حیوانات: صدو چهل راس گوساله مبتلا به سندرم اسهال. روش : نمونه های مدفوع از ناحیه رکتوم و خونگیری از ورید و داج و کشت نمونه ها بر روی محیط های کشت باکتریولوژیک و تشخیص باکتری های موجود در مدفوع اسهالی. تجزیه و تحلیل آماری: نتایج به شکل توصیفی و آنالیز آماری داده ها توسط نرم افزار spss (نسخه12) و آزمون مرب...

باکتری اشریشیا کلی یکی از اعضای مهم خانواده انتروباکتریاسه و از بیماری زا های مهم در دستگاه گوارش به شمار می رود. با توجه به گسترش روزافزون مقاومت به پادزیست ها و لزوم آگاهی از الگوی مقاومت این باکتری، هدف از این پژوهش جستجوی مولکولی سه سروتیپ تولید کننده شیگا توکسین o91، o26، o157 از موارد اسهال در شهرستان های شهرکرد و بروجن و بررسی الگوی مقاومت آن ها نسبت به پادزیست های بتالاکتام بوده است. از...

به منظور بررسی میزان آلودگی پنیر سنتی سفید کازرون به کلی فرم ها و اشریشیا کولای ، طی سه ماه فروردین ، اریبهشت و خرداد 84 از کلیه فروشگاههای لبنیات کازرون 50 نمونه تهیه شد. برای جداسازی ، تشخیص و شمارش کلی فرم اشریشیا کولای استانداردهای ملی مد نظر قرار گرفت. نتیجه آزمایشهای میکروبی به صورت زیر بود: از 50 نمونه پنیر مورد آزمایش ،49 نمونه (98%) به کلی فرم ها آلوده بودندکه در این میان 40 نمونه (80%...

سابقه و هدف: بیماری سالمونلوز با گسترش بالای جهانی، یکی از مهم ترین بیماری های زئونوتیک انسان و حیوانات می باشد. سگ های روستایی ممکن است به مدت طولانی بدون بروز هیچ علائمی حامل سروتیپ های مختلف سالمونلا باشند. هدف مطالعه حاضر بررسی آلودگی نمونه مدفوع سگ های روستایی به سالمونلا در 2 استان گلستان و مازندران و مطالعه میزان مقاومت آنتی بیوتیکی سالمونلاهای جدا شده بود. مواد و روش ها: سوآب های رکتال ...

نوروتوکسین های بوتولینوم، پروتئین های بسیار سمی هستند که از یک زنجیره سنگین (100کیلو دالتون) و یک زنجیره سبک (50 کیلودالتون) تشکیل شده اند. دارای هفت سروتیپ (a-g) و مسئول سندروم بوتولیسم هستند. در این مطالعه، پلی پپتید هایی به طول 54، 45 و 48 اسید آمینه، به ترتیب از سروتیپ های a, b, e نوروتوکسین های بوتولینوم انتخاب و با استفاده از یک لینکر آب گریز به هم متصل و پس از بررسی های بیوانفورماتیک و ب...

 مقدمه و هدف: سالمونلاها باکتری هایی گرم منفی و متحرکند که از نظر خواص بیوشیمیائی و سرولوژیک از سایر آنتروباکتریاسه متمایز می گردند. تمامی سروتیپ های سالمونلا برای انسان بیماری زا بوده و خطرناکترین سروتیپ ها برای انسان S.typhi و S.paratyphi می باشد. یکی از راههای شایع انتقال سالمونلا در انسان مصرف گوشت طیور آلوده می باشد که این آلودگی ممکن است ناشی از تیفوئید و پارا تیفوئید طیور, بیماری پل...

بیماری‌های ویروسی غلات، دارای ناقل طبیعی، در استان چهارمحال و بختیاری اغلب باعث خسارت اقتصادی می‌شوند. گونه‌های Rhopalosiphum padi، Sipha elegans، Schizaphis graminum، Sitobion avenae، Rhopalosiphum maidis و Metopolophium dirhodum به ترتیب فراوانی جمعیت به‌عنوان مهم‌ترین ناقلین ویروس‌های کوتولگی زرد جو و غلات در شهرکرد طی سال‌های 87-1385 شناخته شدند. سروتیپ های barley yellow dwarf virus-PAV (PA...