سابقه و هدف: اشریشیا کلی و کلبسیلا نمونیه شایع‌ترین عوامل ایجاد عفونت‌های ادراری می‌باشند و شیوع بتا لاکتامازهای وسیع‌الطیف (ESBLs) در این باکتری‌ها منجر به گسترش مقاومت آنتی‌بیوتیکی و مرگ و میر بیماران می‌گردد، مهم‌ترین راه کنترل ESBLs در باکتری‌ها، مهار انتشار این سویه‌ها و استفاده از روش‌های استاندارد شناسایی ESBLs می‌باشد. هدف از این پژوهش مقایسه فراوانی بتالاکتامازهای وسی...

سابقه و هدف: اشریشیا کولی پاتوژن شایع اکثر عفونت های بیمارستانی بوده و تولید طیف گسترده ای از بتالاکتاماز تولید شده توسط e.coli در جهان ، در حال گسترش است . با توجه به الگوی غیر قابل پیش بینی حساسیت ضد میکروبی خانواده آنتروباکتریاسه، در صورتی که درمان ضد میکروبی مد نظر باشد، تعیین حساسیت آنتی بیوتیکی باید انجام گیرد . با توجه به مصرف زیاد فلوروکینولون ها و سفتریاکسون در بخش های بیمارستانی و عدم...

اشریشیاکولی o157:h7 یکی از معمول ترین سروتیپ های گروه اشریشیاکولی های انتروهموراژیک می باشد که تحت عنوان ارگانیسم انتروهموراژیک یا تولید کننده وروتوکسین یا تولیدکننده توکسین شناخته می شود. حیوانات اهلی و وحشی منبع اشریشیاکولی o157 می باشند، اما نشخوارکنندگان به خصوص گاو به عنوان مخزن طبیعی اصلی مورد توجه می باشند. در کشورهای توسعه یافته، سروتیپ o157:h7، از عوامل اصلی ایجاد درگیری در انسان می با...

مقدمه: قابلیت بالای آلوده شدن مواد اولیه شیرینی به میکروارگانیسم اشریشیا کلی، تنوع شیرینی‏ها و تفاوت قابل توجه در سطح بهداشتی محل تولید و عرضه موجب شد تا پژوهش‏ حاضر ضمن مطالعه شاخص‏‏های پراکندگی این میکروارگانیسم در شیرینی‏‏های شهر اصفهان اثر چهار عامل رطوبت، نوع شیرینی، سطح بهداشتی محل تولید و عرضه و نوع فرآورده از نظر صنفی و صنعتی بودن بر میزان آلودگی را بررسی کند‏. ‏‏‏ مواد و روش‏‏ها: تعداد...

هدف: امروزه انتشار سویه های بیماری زای اشریشیا کولای حاوی بتالاکتامازهای وسیع الطیف (esbls) به عنوان یکی از نگرانی های عمده ی بهداشتی در سطح دنیا مطرح است. احتمالاً عمده ترین علت گسترش بتالاکتامازهای وسیع الطیف، استفاده بیش از حد و نادرست از سفالوسپورین های وسیع الطیف است. هدف از مطالعه حاضر بررسی میزان فراوانی و شیوع بتالاکتامازهای نوع ctx-m در سویه های اشریشیا کولای در نمونه های مرضی طیور مبتل...

گاوها بطور کاملا تصادفی به دو گروه a(کنترل ،50 n=) و گروه b (تیمار،50 n=) تقسیم شدند. درگروه a گاوها بترتیب داروهای انروفلوکساسین( mg/kg5/2)، فلونیکسین مگلوماین( mg/kg2/2)، بروگلوکونات کلسیم40%، ml250 وسالین نرمال( mg/kg5) را دریافت کردند. درگروه b، همین داروها به استثنای سالین نرمال تزریق گردید. به عبارت بهتر در گروه bبجای سالین نرمال از سالین هیپرتونیک ( salinjet, nacl 7.2%,)بمیزان ml/kg5 است...

باکتری اشریشیا کلی از نظر ژنتیکی بسیار متنوع می باشد. سویه های مختلف اشریشیا کلی در نتیجه ی حضور فاکتور های حدت مختلف قادر به تولید طیف گسترده ای از بیماری ها و عوارض بالینی مختلف می باشند. یکی از مهمترین فاکتور های حدت در اشریشیا کلی، پروتئینی است به نام اینتیمین که توسط ژن eaeکد می گردد. همه ی انتروپاتوژنیک اشریشیا کلی ها (epec) و برخی از شیگاتوکسیژنیک اشریشیا کلی ها (stec) که ژن eae را دارند...

سابقه و هدف: بوتولیسم یک بیماری ناشی از فعالیت نوروتوکسین های بوتولینوم می باشد که توسط باکتری کلاستریدیوم بوتولینوم تولید شده و در انتقال محرک های عصبی و عضلانی ایجاد اختلال می نماید. نوروتوکسین های این باکتری از سمی ترین مواد شناخته شده هستند به طوری که با جلوگیری از آزاد شدن استیل کولین در پایانه های عصبی، موجب فلج کردن عضلات می شوند. این پژوهش با هدف همسانه سازی زنجیره سنگین ژن نوروتوکسین ب...

کلی فرم ها و اشریشیا کولای شاخص های مهم میکروبی در برآورد کیفیت مواد غذایی هستند. حضور آن ها در مواد غذایی به عنوان شاخص آلودگی مدفوعی در نظر گرفته می شود. ای کولای جزو مهمترین باکتری های بیماری زای انسان معرفی شده است که از طریق مواد غذایی با منشاء دامی به انسان منتقل می شود. این مطالعه بر روی 100 نمونه پنیر محلی تولیدی در روستاهای شهرستان مراغه به منظور مطالعه فراوانی گروه های سرمی ای کولای ص...

سابقه و هدف: گلوکزاکسیداز آنزیمی است که در صنایع غذایی، شیمیایی، آرایشی و بهداشتی و همچنین در کیت های تشخیص گلوکز استفاده می شود. هدف این مطالعه شناسایی و جداسازی این ژن از ژنوم قارچ آسپرژیلوس نایجر از طریق pcr و کلونینگ آن درe. coli به منظور پایه ای برای تولید گلوکزاکسیداز نوترکیب در ایران است. مواد و روش ها: قارچ آسپرژیلوس نایجر (atcc 9029) در محیط حاوی پپتون و گلوکز و عصاره مالت و در حرارت º...