سولفورافان (sf)، ایزوتیوسیاناتی از ریشه گلوکورافانین، در اثر واکنش گلوکوزینولات با آنزیم میروسیناس آزاد می شود. اغلب ترکیبات گلوکوزینولات ها در گیاها ن خانواده ی براسیکا (از قبیل: بروکلی، جوانه ی بروکسل، کلم گل، کلم برگ و کلم قمری) وجود دارند. مطالعات عمومی و بالینی نشان داده است سولفورافان موجود در سبزیجات خانواده ی براسیکا نقش مهمی در کنترل و انسداد مراحل مختلف از فرآیندهای سرطانی ایفاء می کن...

مروری بر مطالعات صورت گرفته: سولفورافان ترکیبی با دسترسی زیستی پائین می باشد که در شرایط مختلف فعالیت خود را از دست می دهد . در این مطالعه سولفورافان با دو نانو سامانه مغناطیسی و مزوسپوری تهیه گردید . هدف از این تحقیق استفاده از نانو ذرات مغناطیسی و مزوسپوری حاوی سولفورافان جهت بهبود خصوصیات سولفورافان و بررسی اثرسایتوتوکسیک آن بر روی رده سلولی سرطان پستان می باشد. مواد و روش ها: در این مطالعه...

گلوکوزینولات ها محصولات گیاهی حاوی نیتروژن و سولفور می باشند. ایزوتیوسیانات ها مولکول های کوچکی هستند که از هیدرولیز گلوکوزینولات ها حاصل می شوند. سولفورافان یک ایزوتیوسیانات جدا شده از خانواد? براسیکاسه ((crucifer است و دارای خواص ضد باکتریایی و ضدتوموری می باشد. در این تحقیق، میزان تولید سولفورافان در تیمار گیاهچه های هفت روزه ازمک (cardaria draba) با غلظت های مختلف الیسیتورهای عصاره مخمر (در...

ازمک (lepidium draba) گیاهی دولپه از خانواده (brassicaceae) است که حاوی مقدار قابل توجهی گلوکوزینولات گلوکورافانین می باشد. سولفارافان یک ایزوتیوسیانات حاصل از هیدرولیز گلوکورافانین توسط آنزیم میروزیناز است که در مهار سرطان و تنظیم تنش اکسیداتیو در سلول ها نقش دارد. این گیاه همچنین توانایی بالایی در جذب و ذخیره نمودن فلزات سنگین را دارد. در این مطالعه، محتوی سولفارافان، خصوصیات مورفولوژیکی و بی...

ازمک (lepidium draba) گیاهی دولپه از خانواده brassicaceae است. این گیاه توانایی بالایی در جذب و ذخیره نمودن فلزات سنگین دارد. این گیاه همچنین حاوی گلوکوزینولات گلوکورافانین است که تحت تاُثیر فعالیت آنزیم میروزیناز می تواند سولفارافان تولید نماید که اثرات درمانی متعددی دارد. در این مطالعه، اثرات غلظت¬های مختلف (0 (به عنوان شاهد)، 1، 20،10،5 و 40 میلی گرم بر لیتر) نانو ذرات آلومینا و همچنین بالک آ...

lepidium draba گیاهی دارویی از خانواده brassicaceae است که حاوی مقدار قابل توجهی گلوکوزینولات گلوکورافانین می باشد. این گلوکوزینولات تحت هیدرولیز آنزیمی میروزیناز تولید ایزوتیوسیانات سولفارافان را می نماید که اثرات درمانی متعددی دارد. در این مطالعه، اثرات غلظت های مختلف (صفر (به عنوان شاهد)، 5، 25 و 50 mg/l ) نانو لوله های کربنی و زغال فعال به عنوان محرک بر تولید سولفارافان در گیاه هفت روزه l. ...

ازمک (lepidium draba) یک علف هرز چندساله و متعلق به خانواده شب بو (brassicaceae) است. این گیاه غنی از گلوکوزینولات گلوکورافانین است که می تواند در حضور میروزیناز به ایزوتیوسیانات سولفارافان تبدیل شود. این متابولیت دارای اثرات زیستی و بیولوژیکی مختلفی از قبیل فعالیت های آنتی اکسیدانی، آنتی باکتریایی، ضدالتهابی، ضد قارچی است و در تنظیم چرخه سلولی، مهار رشد و تکثیر سلول های سرطانی موثر می باشد. در...

چکیده سابقه و هدف: هدف ما در این مطالعه، بررسی اثر جوانه بروکلی غنی از سولفوروفان در کاهش اختلالات متابولیکی ناشی از شربت ذرت غنی از فروکتوز می باشد. مواد و روش ها: 48 رت نر ویستار با میانگین وزنی 23±253 گرم به صورت تصادفی در یکی از چهار گروه کنترل پایه، کنترل (رژیم غذایی نرمال)، فروکتوز (رژیم غذایی نرمال + آب حاوی 30% فروکتوز) و فروکتوز + پودر جوانه بروکلی (رژیم غذایی حاوی 5% پودر جوانه بروکلی...

    Introduction: Osteoarthritis is one of the most important causes of disability among the elderly, causing pain, knee stiffness, decreasing the quality of life of the elderly, and increasing their dependence. One of the non-causative nursing interventions eliminates the symptoms of pain and thus promotes comfort and health. The aim of this study was to investigate the effect of b...

Sulforaphane is an isothiocyanate which derived of glucoraphanin (a kind of glucosinolate) under hydrolysis of myrosinase enzyme, has shown various pharmaceutical properties such as anticancer activity in human. This glucosinolate abundantly found in Lepidium draba L. of Brassicaceae family. The goal of this research was investigation of the variation in sulforaphane, total flavonoid and anthoc...