نتایج جستجو برای: مگس میوه زیتون
تعداد نتایج: 8748 فیلتر نتایج به سال:
فاصله زمانی بین برداشت میوه های زیتون تا استخراج روغن یکی از مهمترین عوامل موثر بر کیفیت روغن است. بنابراین در این پژوهش اثر شاخص رسیدگی میوه بر پتانسیل انبارمانی میوه سه رقم زیتون زرد، روغنی محلی و آربکین در دمای اتاق قبل از استخراج روغن ارزیابی شده است. میوه های هر سه رقم پس از رسیدن به شاخص رسیدگی (5/3، 4و 5) مطابق فرمول انستیتوی ملی تحقیقات کشاورزی اسپانیا برداشت شدند. پس از برداشت میوه ها ...
نوع و درصد ترکیبات اسیدهای چرب روغن زیتون از عوامل مهم تعیینکنندهء ارزش کیفی و اقتصادی این روغن محسوب میشود. ترکیب روغن زیتون در ارقام و شرایط مختلف کاشت متفاوت است. با توجه به اینکه استان فارس از مناطق مستعد کشت زیتون به شمار میآید؛ این پژوهش با هدف بررسی ویژگیهای دو رقم امیدبخش زیتون (زرد و دزفول) شهرهای شیراز و کازرون اجرا شد. نمونههای دو رقم زیتون زرد و دزفول از دو شهر شیراز و کا...
نمو و رسیدگی میوه زیتون ترکیبی از وقایع بیوشیمیایی و فیزیولوژیکی می باشد که تحت کنترل دقیق ژنتیکی و تحت تاثیر عوامل محیطی رخ می دهد. میزان ترکیبات شیمیایی میوه زیتون تغییرات قابل توجهی در طول رسیدگی نشان می دهد. قندها ترکیبات عمده محلول در بافت های زیتون می باشند و نقش مهمی در فراهم کردن انرژی برای تغییرات متابولیکی ایفا می کنند. اگر چه اجزای قندهای محلول در بافت های زیتون مطالعه شده است، اطلاع...
خرما با نام علمیphoenix ductylifera l.، میوه ای حیات بخش و پرمصرف در رژیم غذایی کشورهای عربیست. این میوه دارای چندین اثر مهم فارماکولوژیک نظیر آنتی اکسیدان و آنتی موتاژنی است. انجیر با نام علمی ficus carica l. دارای فعالیت آنتی موتاژن و آنتی اکسیدانی بالا بوده و افزایش معنی داری از ظرفیت آنتی اکسیدانی را برای مدت چهار ساعت بعد از مصرف تولید می نماید. زیتون با نام علمی olea europea l. دارای پلی ...
پوسیدگی میوه یکی از مهمترین بیماریهای زیتون در استان زنجان بهشمار میرود. علیرغم شیوع این بیماری در منطقه، عوامل قارچی مرتبط با این بیماری ناشناخته باقی ماندهاند. این تحقیق با هدف شناسایی گونههای قارچی عوامل پوسیدگی میوه زیتون در استان زنجان با استفاده از دادههای ریختشناختی و مولکولی انجام شد. برای این منظور از باغهای زیتون منطقه طارم در استان طی ماههای مهر و آبان سال 1390 نمونهبردار...
بررسی واکنش درختان میوه به مقدار آب مصرفی یکی از راهکارهای مهم در مدیریت آب آبیاری است. این آزمایش به منظور ارزیابی پنج رقم زیتون به مقادیرآبیاری در قالب آزمایش کرتهای خرد شده بر پایه طرح بلوکهای کامل تصادفی از سال 1390 تا 1392 در ایستگاه تحقیقات زیتون دالاهو در استان کرمانشاه انجام گردید. ارقام زیتون شامل کنسروالیا، مانزانیلا، سویلانا، زرد زیتون و آمفی سیس در کرتهای اصلی و مقادیرآبیاری شامل...
درخت زیتون (olea europaea l.) متعلق به تیره ی زیتون، ارزش اقتصادی بالایی داشته و بسیاری از کشورها از روغن و کنسرو میوه ی آن استفاده می کنند. هدف از این تحقیق بررسی محتوای روغن و ترکیب اسید چرب آن، طی رسیدگی میوه، در ارقام کرونیکی، t2 و t7 در اهواز می باشد. بدین منظور، مقادیر کافی از نمونه های میوه زیتون به فاصله زمانی دو هفته یکبار در طی دوره ی رسیدگی میوه، در سال 1388 از تمام قسمت های درختان د...
چکیده بقای صنعت زیتون به برداشت عملکرد اقتصادی میوه که می تواند برای تولید روغن و زیتون های رومیزی استفاده گردد بستگی دارد. در درختان زیتون علیرغم تولید گل فراوان، میوه کمی تشکیل می شود. یکی از مهمترین دلایل نسبت پایین میوه به گل، رابطه سازگاری دانه گرده در بین ارقام مختلف است. با توجه به اینکه گرده افشانی یکی از مهمترین فاکتورها در تولید میوه است بررسی سازگاری گرده بین ارقام در زمان احداث باغ...
این مطالعه با هدف بررسی اثر دگرآسیبی تفاله حاصل از روغنکشی میوه زیتون (Olea europaea L.) بر برخی صفات فیزیولوژیکی و عملکرد سه رقم گندم انجام شد. آزمایش در شرایط گلدانی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار در پنج سطح تفاله حاصل از روغنکشی میوه زیتون (صفر، 1، 3، 5 و 7 درصد حجمی/حجمی) و سه رقم گندم (تریتیکاله، کرخه و چمران) به اجرا درآمد. میزان پروتئینهای محلول برگ، فع...
چکیده یکی از مهمترین عامل موثر بر کیفیت روغن زیتون، برداشت به موقع میوه هاست. در این پژوهش، اثر زمان برداشت میوه بر میزان ترکیبات آنتی اکسیدانی روغن چهار رقم زیتون زرد، روغنی، آربیکین و کراتینا در منطقه رودبار، استان گیلان مطالعه شد. به این منظور ویژگی هایی از جمله میزان کلروفیل کل، کاروتنوئید کل، فنول کل، فلاونوئید کل، فعالیت آنتی اکسیدانی، غلظت عصاره مورد نیاز برای بازدارندگی 50 درصد از رادیک...
نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال
با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید