چکیده پروتئین کنجاله کلزا حاوی آرژنین پایین تری نسبت به پروتئین کنجاله سویا می باشد. هدف اصلی تحقیق این بود که آیا جایگزینی پروتئین کنجاله سویا توسط پروتئین کنجاله کلزا، وقوع فشار خون ریوی (آسیت) و عملکرد رشد جوجه های گوشتی را تحت تأثیر قرار می دهد. در این آزمایش، 360 قطعه جوجه گوشتی از دو سویه (راس 308 و لوهمن) به منظور بررسی اثر جایگزینی پروتئین کنجاله کلزا در نسبت های 0، 5/ 0و 1 به جای پروت...

این تحقیق به منظور جایگزینی آرد ماهی با سطوح مختلف کنجاله کانولا و تأثیر آن بر عملکرد رشد، ترکیب شیمیایی لاشه، شاخص های هماتولوژیک و سطوح هورمون های تیروئیدی (تری یدوتیرونین، تیروکسین) تاسماهی سیبری (acipenser baerii) انجام گرفت. پنج جیره غذایی دارای پروتئین یکسان (45 درصد) و انرژی یکسان (53/18 کیلوژول بر گرم) فرموله شد. تیمار 1 به عنوان تیمار شاهد و بدون کنجاله کانولا و در تیمار های 2 (10c)، 3...

هدف از انجام این طرح بررسی امکان تخمین برون تنی تجزیه پذیری پروتئین خام و تجزیه پذیری موثر پروتئین مواد خوراکی پروتئینی در شکمبه، با استفاده از روش نوین برون تنی تولیدگاز بود. مواد خوراکی شامل پودرماهی،کنجاله ی سویا،دانه ی سویا، کنجاله ی کلزا، کنجاله ی آفتابگردان و یونجه ی خشک بود. ابتدا مایع شکمبه با کربوهیدرات های آسان تخمیرشونده کشت شد. سپس مقدار 400 میلی گرم از نمونه ی خوراک با سطوح افزایش ...

این آزمایش به منظور بررسی امکان کاهش سطح پروتئین جیره بوقلمونهای نر گوشتی با استفاده از آنزیم پروتئاز در مرحله رشد( سن 28 تا 58روزگی) انجام شد. 168 جوجه بوقلمون سویه but 6 به 24 پن دارای 7 پرنده در هر پن توزیع شدند. طرح آزمایشی به صورت کاملاً تصادفی با 6 تیمار و 4 تکرار مورد استفاده قرار گرفت. جیره ها شامل a- جیره بر پایه ذرت و کنجاله سویا (شاهد، با 83/25درصد پروتئین خام) b- جیره دارای کنجاله کل...

مقدمه: مطالعات اخیر پیشنهاد میکند که پیش تغذیه روغن زیتون بکر باعث کاهش آسیب ناشی از هیپوکسی- اکسیژنرسانی مجدد در مغز رت میشود. ما تلاش کردیم ارتباط بین اثر روغن زیتون بکر خوراکی بر لیپیدومیکس مغزی و میزان نفوذپذیری سد خونی-مغزی را در مدل سکته مغزی رت مشخص کنیم. روشها: گروهها، هر کدام شامل 6 رت نر از نژاد ویستار مورد مطالعه قرار گرفتند. گروه اول و دوم (کنترل و شم) آب مقطر دریافت می کنند در حالی...

در یک آزمایش فاکتوریل 3×2 با طرح پایه کاملا تصادفی تاثیر سطوح مختلف (0،4، و 8 درصد) کنجاله گوار و آنزیم همی سل (0و 05/0 درصد) بر عملکرد، کیفیت تخم مرغ و غلظت برخی از فراسنجه های خونی مرغ های تخمگذار تجاری لگهورن سویه، های لاین 36w- به مدت 12 هفته در دوره دوم تخمگذاری مورد بررسی قرار گرفت. در این آزمایش 72 قطعه مرغ تخمگذار به صورت تصادفی به 6 تیمار تقسیم شدند. هر تیمار دارای 4 تکرار و 3 قطعه مرغ...

این تحقیق به منظور بررسی اثرات روش های فرآوری دانه جو (جوانه زنی و خیساندن) و مکمل سازی آنزیمی بر روی عملکرد، خصوصیات لاشه، خاکستر استخوان و متابولیت های خون جوجه های گوشتی انجام گرفت. 288 قطعه جوجه نر یک روزه نژاد راس 308 در یک آزمایش فاکتوریل 2×3 در قالب طرح کاملا تصادفی با 4 تکرار و 12جوجه در هر تکرار مورد استفاده قرار گرفت. جیره های آزمایشی بر پایه ذرت-کنجاله سویا و 25%جو براساس جدول احتیاج...

در یک آزمایش فاکتوریل 3×2×2 با طرح پایه بلوک های کامل تصادفی، تاثیر سطوح مختلف (0، 5، و10 درصد) کنجاله گوار، آنزیم همی سل (0 و 05/0 درصد) و در دو دوره پرورش (رشد و پایانی و فقط دوره پایانی) بر عملکرد، خصوصیات لاشه، برخی از فراسنجه های خونی، پاسخ ایمنی و جمعیت میکروبی ایلئوم روده جوجه های گوشتی مورد بررسی قرار گرفت. در این آزمایش از 720 قطعه جوجه خروس گوشتی سویه تجارتی راس 308 با 12 تیمار، چهار ...

سابقه و هدف: ترکیب روغن زیتون در ارقام و شرایط مختلف کاشت متفاوت است. با توجه به ‌این که استان فارس مناطق مستعد کشت زیتون به شمار می‌آید؛ این پژوهش با هدف بررسی ویژگی‌های دو رقم اصلی زیتون (زرد و روغنی) شهرهای شیراز و کازرون صورت گرفت. مواد و روشها: نمونه برداری از دو رقم زیتون زرد و روغنی در دو شهر شیراز و کازرون انجام شد و پس از تعیین ویژگی‌های فیزیکی، میوه‌های زیتون تحت استخراج مکانیکی قرار...

سابقه و هدف: ترکیب روغن زیتون در ارقام و شرایط مختلف کاشت متفاوت است. با توجه به ‌این که استان فارس مناطق مستعد کشت زیتون به شمار می‌آید؛ این پژوهش با هدف بررسی ویژگی‌های دو رقم اصلی زیتون (زرد و روغنی) شهرهای شیراز و کازرون صورت گرفت. مواد و روشها: نمونه برداری از دو رقم زیتون زرد و روغنی در دو شهر شیراز و کازرون انجام شد و پس از تعیین ویژگی‌های فیزیکی، میوه‌های زیتون تحت استخراج مکانیکی قرار...