هدف از این پژوهش، ارزیابی تنوع ژنتیکی موجود در گاوهای مازندرانی و مقایسه آن با نژاد هلشتاین با استفاده از نشانگرهای بین ریزماهواره ای (issr) بود. در مجموع از 175 حیوان، شامل 71 رأس گاو بومی مازندرانی (شامل 4 گله) و 104 رأس گاو هلشتاین نمونه گیری به عمل آمد. استخراج dna به روش استخراج نمکی بهینه یافته صورت گرفت. دو آغازگر ga)9c) و (ag)9c در واکنش pcr مورد استفاده قرار گرفتند و در مجموع تعداد 46 ...

گاومیش با ویژگیهای منحصر به خود نظیر استفاده از منابع غذایی کم قیمت ، توان بالای سازگاری با محیط اطراف و مقاومت برابر بیماری ها و نیز تولید گوشت و شیر با ارزش می تواند تحول بزرگی در اقتصاد روستاییان ایجادکند. از اینرو محققان گاومیش را دام آینده معرفی می کنند. گاومیش از دامهای بومی ایران است و پرورش آن از 2 هزار و500 سال پیش از میلاد در کشور وجود داشته است. با توجه به اهمیت این دام در اقتصاد مقا...

در این پژوهش، اثرات ضدمیکروبی پودر گیاه مرزه خوزستانی در سطوح 1/0، 2/0 و 3/0 درصد بر جلوگیری از رشد کلی فرم و کپک و مخمر و همچنین، بر پذیرش کلی، ph و اسیدیته نمونه های پنیر محلی بروجرد طی نگهداری در سرما مورد بررسی قرار گرفت. یافته های این پژوهش نشان داد که باافزایش درصد پودر مرزه خوزستانی در نمونه های پنیر، تعداد کلی فرم و کپک و مخمر، اسیدیته قابل تیتر و پذیرش کلی به طور معنی داری کاهش (p

تاثیر افزودن اسانس مرزه خوزستانی به آب آشامیدنی بر عملکرد سیستم ایمنی مرغ گوشتی چکیده: این مطالعه به منظور بررسی اثر سطوح مختلف اسانس مرزه خوزستانی در آب آشامیدنی بر عملکرد سیستم ایمنی جوجه های گوشتی با استفاده از 600 قطعه جوجه یک روزه سویه آرین انجام شد. اثر افزودن 5 سطح صفر، 200، 300، 400 و500 میلی گرم در لیتر اسانس مرزه خوزستانی در دوره سنی 1 تا 42 روزگی به صورت آزمایش فاکتوریل و در قالب ط...

به منظور مقایسه خصوصیات رشدی و عملکرد کمی و کیفی دو گونه دارویی مرزه خوزستانی و رشینگری در واکنش به شرایط فاریاب و دیم، آزمایشی به صورت کرت های خرد شده در قالب طرح پایه بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار در شمال خوزستان(شهرستان اندیمشک، روستای ادریسی سفلی) در سال زراعی 92-1391 انجام شد. تیمارهای آبیاری(15 روز یک بار، 30 روز یک بار و دیم) در کرت های اصلی و گونه مرزه خوزستانی و رشینگری در کرت های ف...

زنانگی مفهومی است که هر دو بعد جنسی و جنسیتی را شامل می­شود و متأثر از فرهنگ قرار دارد. عضویت در گروه قومی نیز به مثابۀ یک عامل فرهنگی بر شکل‌گیری زنانگی مؤثر است. در این پژوهش با استفاده از روش­های کیفی مصاحبه، داستان زندگی، تحلیل محتوا و شناسایی طبقه‌‌های متعارف، شاخص­های زنانگی و گونه‌شناسی آن بین زنان متأهل 22-19 ساله در سه گروه قومی مشخص شد؛ در این پژوهش اقوام آذری و کُردی و مازندرانی و موض...

بیماری هیداتیدوز ناشی از رشد متاسستود echinococcus granulosus در اندام های مختلف بدن میزبان های واسط است که انتشار جهانی دارد. ایران در گروه مناطق هیپراندمیک هیداتیدوزیس می با شد. براین اساس ارزیابی واکنش آنتی ژنی در مجاورت با آنتی سرم تهیه شده از گاو (256راس) و گاومیش (132راس) در مقایسه با یافته های کشتارگاهی و مولکولی انجام شد. آنتی ژن محلول از تغلیظ مایع کیست هیداتید و سونیکه کردن پروتواسکول...

پاستورلا مولتوسیدا باکتری گرم منفی و پاتوژن فرصت طلب و فلور طبیعی دستگاه تنفسی فوقانی گونه های جانوری اهلی و وحشی است. این عامل در سراسر جهان، بیماری های متعدد مهمی از جمله برونکوپنومونی چرکی در نشخوارکنندگان و سپتی سمی هموراژیک در گاو و گاومیش را ایجاد می کند. مطالعه حاضر به منظور تعیین شیوع حاملین پاستورلامولتوسیدا، در گاو و گاومیش های کشتارشده در کشتارگاه و همچنین موارد ارجاعی به بیمارستان د...

چکیده مطالعه حاضر با هدف بررسی اثرات ضد میکروبی مرزه خوزستانی (‏Satureja khuzestanica‏) بر باکتری‌ لاکتوکوکوس گارویه و نیز بر برخی شاخص‌ های فساد فیله ماهی قزل آلای رنگین کمان در دمای 4 درجه و به ‌مدت 18 روز انجام پذیرفت. به این منظور از غلظت‌ های50/0،  25/0، 12/0، 06/0 میکروگرم در گرم فیله مرزه خوزستانی استفاده گردید. بر اساس نتایج، بیشترین بار میکروبی در طول آزمایش در گروه ...