از اویل دهه 1990 کودکان به عنوان مرکز توجه بازاریابان قرار گرفتند واین توجه به دلیل این بوده که کودکان دراین دوران نه تنها جایگاه خود را به عنوان یک مصرف کننده ی مستقل پیدا کردند بلکه تأثیر عمیق آنها برفرایند تصمیم گیری خانواده هایشان بر بازاریابی روشن شد. پژوهش حاضر با بررسی تاثیر عناصر پیشبرد بر خواسته کودکان در خریدهای بزرگسالان انجام شده است . بنابراین برای رسیدن به این هدف با توجه به گسترد...

زمینه و اهداف: باکتری کلستریدیوم پرفرینجنس برمبنای تولید سموم آلفا، بتا، اپسیلون و یوتا به پنج تیپ A تا E طبقه بندی می شود. بعضی از سویه های این باکتری قادر به تولید انتروتوکسین بوده که می تواند باعث مسمومیت غذایی در انسان شود. علاوه بر این، توکسین های دیگری همچون netB و tpeL که اخیرابه عنوان عوامل حدت کلستریدیوم پرفرینجنس در بیماری های طیور مطرح شده اند، ممکن است در انسان نیز در تشدید علائم ...

به دلیل تولید زیاد سیب و نبودن یک بازار عرضه مناسب مخصوصاً در آذربایجان غربی، تولید محصولاتی که سیب ماده اولیه آنها باشد مد نظر قرار گرفته است. سیب ready to eat یکی از این محصولات است و در تولید تجاری به آن متا بی سولفیت سدیم اضافه می شود. هدف ما از این پژوهش تولید سیب ready to eat بدون افزودن ماده شیمیایی است. برای این کار سیب ابتدا در خشک کن تا رطوبت 30 تا 35 درصد خشک شد. بعد از آن سیب ها در د...

MicrosoftInternetExplorer4 Background and Objectives: Heavy metals including antimony and cobalt as two contaminant factors leach from polyethylene terephthalate packages into water under some conditions. Therefore, their detection was concerned at different storage conditions. Materials and Methods: Five time-temperature treatments were carried out for 5 water samples. Storage conditions ...

کلاله‌ی زعفران گرانبهاترین ادویه‌ی موجود در روی کره‌ی زمین است. میزان تولید این محصول در سال‌های اخیر رو به افزایش نهاده است به طوری که از جنبه‌ی نگهداری و فرآوری گل مسئله ساز گشته است. این پژوهش با هدف بررسی چگونگی حفظ خصوصیات کیفی و فیزیکی گل زعفران و ایجاد زمینه­ای جدید در صادرات گل زعفران به صورت شاخه‌ی بریده انجام شد. به این منظور گل‌های زعفران با استفاده از پوشش‎­های پلیمری (پلی­‎اتیلن- پ...

یکی از مشتقات دامداری کشور محصولات لبنی است. با توجه به حجم زیاد مصرف کنندگان و اهمیت آن در زندگی خانوارها ، توجه به آن یکی از ضروریات زندگی مشتری است. در این پژوهش به دنبال این هستیم به بررسی رابطه بین نحوه بازاریابی محصولات با افزایش سهم بازار در شرکت فراورده های لبنی گلا آمل بپردازیم. اهداف ما در این تحقیق عبارتند از: پی بردن به بازار هدف کالاهای لبنی، شناخت واسطه ها در بازار، مزایای رقابتی...

چکیده : در مقاله پیش رو به بررسی تاریخچه صنعت تبدیل مواد و بسته بندی در ایران وجهان می پردازیم و در آن به دنبال راهکار های بسته بندی مناسب و مرغوب به عتوان بزرگترین عامل جهت افزایش میزان فروش صنایع غذایی در کشور پرداخته ودرپی یافتن راه حلی برای رقابت در بازارهای جهانی هستیم.ایران کشوری است با منابع و محصولات کشاورزی بسیار و با کیفیت بالا که باوجود صنایع تبدیلی مناسب ،قادر به نشان دادن ظرفیت و...

هدیه دادن و هدیه گرفتن برای تحکیم مودت و یادبود مفید است، معمولاَ به هنگام سفرهای خارجی و در اولین ملاقات، بین مقامات عالی رتبه، مبادله هدایا صورت می پذیرد. این هدایا که از صنایع دستی ایران بوده، نمایشگر شخصیت فرهنگ وتمدن ایرانی است، لذا بسته بندی آن فقط لباس کالا نیست بلکه لباس ما و نشانه شخصیت ما است، پس مهم است که مصرف کننده نسبت به کالا و تفکری که در تولید و عرضه آن داشته ایم پس از سالم ماند...