Background and purpose: Stress is one of the decisive factors in infertility, which can interfere with spermatogenesis and reduce spermatozoa. Considering the immobilization stress-induced infertility disorders, this study aimed at examining the protective effect of selenium yeast cell wall (as an antioxidant) on in vitro fertilizing ability following immobilization stress in adult male rats. ...

به منظور بررسی و تعیین بهترین و به­صرفه­ترین جیره غذای در تغذیه آرتمیا، آرتمیای فرانسیسکانا تحت شرایط آزمایشگاهی با استفاده از سه منبع غذایی: تیمار یک: کنسانتره سبوس برنج غنی شده با مخمر، تیمار دو: جلبک نانوکلروپسیس اکولاتا، تیمار سه: ترکیب کنسانتره سبوس برنج غنی شده با مخمر و جلبک نانوکلروپسیس اکولاتا و هر کدام دارای سه تکرار، به مدت 14 روز تغذیه شدند و نتایج حاصل از سه تیمار با یکدیگر مورد مق...

این تحقیق به منظور بررسی اثرات سطوح مختلف کشت مخمری (ساکارومایسز سروزیه) بر مصرف خوراک، تولید و ترکیبات شیر، قابلیت هضم مواد مغذی و برخی فراسنجه های خونی با استفاده از 6 رأس بز نژاد مهابادی با میانگین وزنی 5/2±56 در سه دوره 21 روزه (14 روز عادت پذیری و 7 روز نمونه گیری) در قالب طرح مربع لاتین تکرار شده انجام رسید. جیره های آزمایشی شامل 1) جیره پایه+ صفر گرم کشت مخمری، 2) جیره پایه+ 15 گرم کشت م...

به‌منظور بررسی و تعیین بهترین و به­صرفه­ترین جیره غذای در تغذیه آرتمیا، آرتمیای فرانسیسکانا تحت شرایط آزمایشگاهی با استفاده از سه منبع غذایی: تیمار یک: کنسانتره سبوس برنج غنی‌شده با مخمر، تیمار دو: جلبک نانوکلروپسیس اکولاتا، تیمار سه: ترکیب کنسانتره سبوس برنج غنی‌شده با مخمر و جلبک نانوکلروپسیس اکولاتا و هر کدام دارای سه تکرار، به مدت 14 روز تغذیه شدند و نتایج حاصل از سه تیمار با یکدیگر مورد مق...

سیانوباکترهای هتروسیست دار گروهی از میکروارگانیسم های تثبیت کننده ی ازت هوا هستند که به طور طبیعی در خاک مرطوب مزارع برنج و آب های شیرین تالابها رشد می کنند. آنها منبع مهمی از متابولیت های ثانویه می باشند که در درمان بیماری های انسان سودمندهستند و تنوعی از ترکیبات ضدباکتریایی، ضدقارچی، ضدویروسی، ضدجلبکی و ضدپروتوزوآیی تولید می کنند. با توجه به مصارف متعدد صنعتی و دارویی این میکروارگانیسم ها، سی...

در سال‏های اخیر استفاده از میکروارگانیسم‏ها به‏عنوان زیست‏ واکنشگرهای مبتنی بر شیمی سبز جهت حذف کافئین سمی از پساب‏های صنعتی و محصولات غذایی بسیار مورد توجه قرار گرفته‏ است. در بخش اول این پژوهش سویه‏های مخمری با قابلیت تحمل‏پذیری بالا نسبت به کافئین غربالگری شد و حذف زیستی کافئین تحت سلول‏های رویشی مورد بررسی قرار داده شد. در این راستا، 75 سویه‏ی‏ مخمری از مناطق مختلف ایران جداسازی شد و تحمل‏پ...

نان و محصولات پختنی حاصل از خمیر به عنوان اصلی¬ترین و متنوع¬ترین محصولات غذایی مردم شناخته می¬شوند. اساس و پایه تخمیر همه این محصولات یکسان بوده و همگی دارای میکروارگانیسم¬های مفید از جمله سلول¬های مخمری می¬باشند. سلول¬های مخمری با دارابودن خاصیت دوگانه تخمیر هوازی و غیرهوازی به تکثیر و تخمیر در خمیر پرداخته و در نهایت با ایجاد خواص مطلوبی از جمله بافت متخلخل، مستحکم و حجیم با عطر و طعم مطلوب س...

آلودگی محیط زیست توسط فلزات سنگین به یکی از جدی ترین معضلات زیست محیطی امروز تبدیل شده است. فلزات سنگین با ورود به محیط وارد چرخه ای می شوند که طی آن بین محیط و موجودات زنده مورد تبادل قرار می گیرند و اثرات سمی بر موجودات زنده می گذارند. در طی سالیان گذشته روش های مختلف فیزیکی و شیمیایی مانند اسموز معکوس، دیالیز، تشعشع گاما، اولترا فیلتراسیون، رسوب لخته ای، استخراج حلال، اکسیداسیون(توسط ازون و ...

به منظور بررسی اثرات محلول پاشی اسید هیومیک و مخمر ساکارومایسس سرویزیه برعملکرد و برخی از صفات مورفولوژیکی و فیتوشیمییایی گل گاوزبان کشت شده تحت دو سطح کود دامی، آزمایشی به صورت اسپلیت پلات فاکتوریل بر پایه طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار طی سال های 1392-1391در مزرعه تحقیقاتی گروه باغبانی دانشگاه فردوسی مشهد به اجرا درآمد. کود دامی با دو سطح 15 تن و 25 تن در هکتار به عنوان کرت اصلی در نظر ...

Background: It is better to use agricultural by-products or waste for microbial production to reduce costs in the industry. Whey is one of the by-products that are rich in nutrients like vitamins, proteins and essential amino acids. Low-intensity ultrasound stimulation can improve membrane permeability and also help optimize the growth and reproduction of cells. According to high efficiency of ...