فرمولاسیون پودر قابل تعلیق از قارچ L. muscarium روی پوره سن دوم شته جالیزA. gossypii ، مورد ارزیابی قرار گرفت. تیمارها شامل بلاستوسپور تازه تولید شده و بلاستوسپور فرموله شده‌ی تازه بود. آزمایش یک ماه و هفت ماه  بعد با بلاستوسپور فرموله شده و نگهداری شده در قفسه‌ی آزمایشگاه (دمای2 ±22 درجه سانتی‌گراد) و یخچال (دمای 1±4 درجه سانتی‌گراد) به صورت جداگانه تکرار شد. تجزیه آماری داده‌‌ها نشان داد که ش...

این پژوهش به منظور ازریابی تأثیر پودر قارچ صدفی با و بدون افزودن پروبیوتیک کلوستات بر عملکرد، ویژگی های لاشه، پاسخ های ایمنی و برخی از فراسنجه های خونی جوجه خروس گوشتی در یک آزمایش فاکتوریل 2×2 در قالب طرح کاملاً تصادفی نامتعادل انجام شد. در این پژوهش 180 قطعه جوجه خروس گوشتی یک روزه سویه تجاری راس 308به 4 تیمار و 4 تکرار (تیمار شاهد دارای 3 تکرار) و 12 قطعه در هر تکرار بصورت کاملاً تصادفی به واح...

فرمولاسیون پودر قابل تعلیق از قارچ l. muscarium روی پوره سن دوم شته جالیزa. gossypii ، مورد ارزیابی قرار گرفت. تیمارها شامل بلاستوسپور تازه تولید شده و بلاستوسپور فرموله شده ی تازه بود. آزمایش یک ماه و هفت ماه  بعد با بلاستوسپور فرموله شده و نگهداری شده در قفسه ی آزمایشگاه (دمای2 ±22 درجه سانتی گراد) و یخچال (دمای 1±4 درجه سانتی گراد) به صورت جداگانه تکرار شد. تجزیه آماری داده ها نشان داد که شش...

قارچ های صدفی از جنس پلوروتوس و از تجزیه کننده های چوب (ساپروفیت های اولیه) هستند. کلش گندم و باگاس نیشکر به عنوان بستر کشت با مکمل های غنی از نیتروژن (پودر پنبه دانه 2% درصد، آرد سویا 2% درصد و  اوره 5/0% درصد) تغذیه شدند. هدف اصلی در این تحقیق بررسی اثر مقادیر مختلف مکمل های غذایی و نوع بستر کشت بر ارزش غذایی قارچ صدفی فلوریدا بود. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با 16 تیمار ...

خشک‏کردن از جمله رایج‏ترین روش‏های نگهداری قارچ دکمه‏ای است. اسلایس و پودر قارچ خشک‏شده در انواع مواد غذایی مانند سوپ‏ها و سس­ها به مصرف می‏رسد. در این تحقیق اثر پیش تیمار آب­گیری اسمزی بر سینتیک خشک کردن هوای داغ قارچ خوراکی بررسی شد. اسلایس­های نازک قارچ در محلول اسمزی حاوی 5 درصد کلرید سدیم و 5/0 درصد کلرور کلسیم در دمای C°40 به­مدت 120 دقیقه غوطه‏ور شدند. سپس نمونه‏ها در جریان هوای داغ (با ...

در این پژوهش وجود باقی مانده متالاکسیل در خیار رقم دامینوس، که در مزرعه کاشته شده بود، بررسی گردید. بوته های خیار در قطعاتی یک تـا سه بـار با محلول 5/2 در هزار پودر و تابل متالاکسیل - مانکوزب محلول پاشی و در قطعاتی دیگر یک تا دو بار با گرانول 5% متالاکسیل به نسبت پنج گرم در متر مربع گرانول پاشی شد. از برگ و میوه خیار به فواصل یک روز تا چهار هفته پس از زمان سم پاشی نمونه برداری شد، و متالاکسیل م...

اثر چهار قارچ کنترل کنندهtrichoderma hamatum, trichoderma harzianum, trichoderma viride, gliocladium virens  و دو باکتری کنترل کننده pseudomonas fluorescens  و bacillus subtilis  روی قارچ عامل بیماری پژمردگی آوندی نخود ایرانی (fusarium oxysporum f.sp. ciceri) در شرایط آزمایشگاهی مورد بررسی قرار گرفت. در بین قارچهای کنترل کننده،  t. harzianum با 17 میلیمتر حداکثر کاهش در مقایسه با 7 میلیمتر توسط...

قارچ‌های صدفی از جنس پلوروتوس و از تجزیه کننده‌های چوب (ساپروفیت‌های اولیه) هستند. کلش گندم و باگاس نیشکر به عنوان بستر کشت با مکمل‌های غنی از نیتروژن (پودر پنبه دانه 2% درصد، آرد سویا 2% درصد و  اوره 5/0% درصد) تغذیه شدند. هدف اصلی در این تحقیق بررسی اثر مقادیر مختلف مکمل‌های غذایی و نوع بستر کشت بر ارزش غذایی قارچ صدفی فلوریدا بود. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با 16 تیمار ...

در این تحقیق اثرات آلوئه ورا بر عملکرد رشد، شاخص­های خون­شناسی و بیوشیمیایی سرم و مقاومت ماهی در برابر ساپرولگنیا پارازیتیکا به مدت 8 هفته مورد مطالعه قرار گرفت. پودر آلوئه ورا به میزان 0، 5، 10 و 15 گرم بر کیلوگرم به جیره ی غذایی پایه اضافه شد و در پایان 8 هفته تغذیه، ماهیان در معرض قارچ ساپرولگنیا پارازیتیکا قرارگرفتند. نتایج نشان داد که تمامی تیمارهای تغذیه شده با آلوئه ورا افزایش معنی داری ...

قارچ دکمه ای (agaricus bisporus) یک ماده غذایی با ارزش تغذیه ای بالا، حدود 40% از سهم بازار قارچ خوراکی را به خود اختصاص داده و حاوی 7/32% پروتئین، 4/2% چربی و 7/47% کربوهیدرات بر اساس ماده خشک می باشد. در این پژوهش جهت افزایش زمان ماندگاری قارچ دکمه ای و تولید محصولی با کیفیت بالا، چهار خشک کن شامل هوای داغ، مادون قرمز (ir)، مادون قرمز- هوای داغ و مادون قرمز- خلأ استفاده و سینتیک انتقال جرم و ...