مقدمه: در حال حاضر شناسایی ترکیبات آنتی اکسیدان با ارزش دارویی و اثرات جانبی کم در طب پیشگیری و صنایع غذایی روند رو به گسترشی دارد. این تحقیق با هدف مقایسه قدرت آنتی اکسیدانی 5 گونه تیره گل سرخ با آنتی اکسیدان‌های سنتزی BHT، BHA  و همچنین ویتامین C انجام شد مواد و روش‌ها: محتوای فنلی برگ و گلبرگ گل محمدی، دانه، میوه و برگ درخت به، دانه و برگ بادام، برگ و میوه هلو، میوه و برگ درخت سیب پس از عصا...

زمینه مطالعاتی: سنجد و گزنهدارای ترکیبات فعال زیادی می­باشند که ممکن است بتوانند شاخص­های عملکردی، کیفی و کمی تخم­مرغ را تحت تأثیر قرار دهند. هدف: این تحقیق جهت مقایسه اثر افزودن پودر میوه سنجد و پودر گزنه و مخلوط آن­ها بر خصوصیات عملکردی، کیفی و کمی تخم­مرغ در مرغان تخم­گذار سویه های­لاین W-36 در انتهای دوره تولید انجام پذیرفت. روش کار: برای این آزمایش، از تعداد 128 قطعه مرغ تخم­گذار نژاد لگهو...

برای تشکیل میوه و باردهی اقتصادی در بادام باید گرده‌‌دهنده‌‌هایی در باغ استفاده شوند که با رقم‌‌های اصلی همپوشانی گلدهی داشته باشند و با توجه به محدودیت طول عمر تخمک در بادام، در کم‌‌ترین زمان باروری صورت گیرد و میوه تشکیل شود. بنابراین، ارزیابی دوره گرده‌‌افشانی مؤثر و مدت زمان رشد لوله گرده و آمیزش با تخمک اهمیت فراوانی برای باروری موفق و تشکیل میوه دارد. در این راستا مقدار نفوذ لوله گرده در ...

1- بررسی اثر سطوح مختلف پودر میوه عناب بر مصرف خوراک، افزایش وزن و ضریب تبدیل خوراک جوجه های گوشتی. 2- بررسی اثر سطوح مختلف پودر میوه عناب بر خصوصیات لاشه جوجه های گوشتی. 3- بررسی اثر سطوح مختلف پودر میوه عناب بر متابولیت های خونی جوجه های گوشتی.

کمبود آب به عنوان مهم ترین عامل موثر در تولید محصولات کشاورزی در سراسر دنیا شناخته شده است. همچنین در بیشتر نقاط ایران، دما اغلب بالاتر از شرایط ایده آل برای رشد و بارآوری محصولات کشاورزی می باشد. کائولین به وسیله افزایش بازتاب نور گیاهان را از دماهای بالا و اشعه ماوراءبنفش محافظت می کند. پژوهش حاضر به منظور بررسی اثرات محلول پاشی کائولین و تنش خشکی بر خصوصیات فیزیولوژیکی و مورفولوژیکی درخت باد...

در این پژوهش اثرات ضدمیکروبی عصاره اتانولی پوسته و هسته میوه پسته وحشی گونه خینجوک علیه باکتری استافیلوکوکوس اورئوس و اشرشیاکلای مورد بررسی قرار گرفت. بدین منظور، عصاره اتانولی میوه پسته وحشی به روش پرکولاسیون بدست آمد. با استفاده از روش آگار دایلوشن و رقت لوله‌ای حداقل غلظت مهار کنندگی رشد (MIC ) و حداقل غلظت کشندگی ماده ضد میکروبی ( MBC) تعیین گردید. همچنین قطر هاله عدم رشد از آزمون انتشار دی...

جنس prunus متعلق به خانواده rosaceae شامل گونه های مهم اقتصادی متعددی است که در نیمکره شمالی زمین از جمله ایران توزیع شده است. گونه های این جنس به علت اهمیت اقتصادی، تنوع ژنتیکی، مورفولوژیکی و اکولوژیکی مورد مطالعات مولکولی و باغبانی قرار گرفته است. امروزه در میوه کاری نوین و صنعتی، استفاده از دورگه های بین گونه ای برای دست یابی به پایه های پیوندی سودمند، مورد توجه می باشد. اخیراً با توسعه نشانگ...

زمینه و هدف: تخلیه پساب صنایع حاوی کروم شش ظرفیتی به داخل محیط می­تواند اثرات مضری را برای انواع موجودات زنده به همراه داشته باشد. بنابراین باید با یک روش مؤثر، قبل از تخلیه به محیط از آب­های آلوده حذف گردد. هدف از این مطالعه، بررسی حذف کروم شش ظرفیتی از فاضلاب مصنوعی با استفاده از کربن پوسته سبز بادام می­باشد. روش تحقیق: در این مطالعه تجربی، حذف کروم شش ظرفیتی از فاضلاب مصنوعی با استفاده از کر...

در این تحقیق زمان گلدهی و برخی صفات رویشی، خشک میوه و مغز بادام در جمعیت 1F شامل 72 نتاج حاصل از تلاقی رقم‌های ’تونو ‘میان گل و ’شاهرود12 ‘دیرگل مورد ارزیابی قرار گرفت. از روش تجزیه تفرق توده‌ای تغییر یافته با استفاده از 87 نشانگر ریزماهواره هسته‌ای و 5 نشانگر ریزماهواره کلروپلاستی برای شناسایی نشانگرهای پیوسته با زمان گلدهی در دانهال‌های انتخاب شده و نهایتاً کل جمعیت استفاده شد. نتایج نشان داد ...