به منظور بررسی زمان مصرف اسید هیومیک و کودکامل بر ویژگی های رشدی و عملکردی گیاه شاهی، آزمایشی در سال 1392 به صورت طرحکاملاً تصادفی در 3 تکرار در زابل انجام گردید. تیمار ها شامل استفاده از کود آلی اسید هیومیک در 3 مرحله شامل: بدون اعمال اسید هیومیک، مرحله 4 برگ حقیقی و مرحله 6 برگ حقیقی و استفاده از کود شیمیایی کامل در 4 مرحله شامل: بدون اعمال کود کامل، مصرف همزمان با کاشت، مرحله 4 برگ حقیقی و مر...

ترتیزک گیاهی از خانواده crucifera و با نام علمی l. lepidium sativum می باشد. این گیاه بصورت تازه در سوپ و سالادمصرف دارد بعلاوه، بطور گسترده در طب سنتی مصرف می گردد. در این تحقیق تنوع ژنتیکی میان 15 جمعیت از ایران و دو جمعیت از کشور چین مورد ارزیابی قرار گرفت. برای این منظور،از برگ های هر جمعیت dna به روش ctab استخراج گردید. با استفاده از 8 آغازگر rapd، در مجموع 69 باند واضح و تکرارپذیر تولید گ...

شوری آب و خاک یکی از مشکلات در حال افزایش کشاورزی جهان است که محدود کننده تولیدات کشاورزی بوده و بر فرآیندهای فیزیولوژیکی گیاهان اثر منفی دارد. ترکیبات زیادی در زمینه کاهش اثرات زیان آور تنش شوری مورد استفاده قرار گرفته¬اند. آسکوربیک اسید آنتی¬اکسیدان محلول در آب می¬باشد که با سم¬زدایی از رادیکال¬های آزاد موجب مقاومت گیاهان در برابر تنش¬های محیطی می¬شود. در این پژوهش، تاثیر برهمکنش شوری و آسکور...

نانو ذرات گروهی از مواد نانو ساختار هستند که در سه بعد در مقیاس نانومتر قرار دارند. در تهیه نانوذرات از مواد ماکرومولکولی طبیعی و یا سنتتیک استفاده می شود. دسته ای از ماکرومولکولهای طبیعی که در ساخت نانو ذرات مورد توجه قرار دارند، هیدروکلوئیدها هستند. در تحقیق حاضر، صمغ دانه شاهی به عنوان یک منبع هیدروکلوئیدی جدید به دلیل دارا بودن ارزش تغذیه ای و خواص عملکردی مطلوب برای تهیه نانو ذرات آن به رو...

اخیرا داروهای گیاهی به میزان زیادی جهت درمان بیماری ها به کار می روند. از آنجایی که برای شاهی برگ ریز خصوصیات دارویی متعددی دیده شده است، در مطالعه¬ی حاضر اثرات اسکولیسیدال اسانس گیاه شاهی برگ¬ریز مورد تحقیق قرار گرفته است. در این مطالعه اسانس شاهی برگ ریز به روش تقطیر با آب تهیه گردید. کروماتوگرافی گازی-اسپکترومتری جرمی (gc/ms) جهت تعیین ترکیبات اسانس به کار گرفته شد. پروتواسکولکس ها تحت غلظ...

دانه شاهی بعنوان یک منبع جدید هیدروکلوئیدی انتخاب شد و ترکیبات شیمیایی، پارامترهای وزن ملکولی و خواص رئولوژیکی آن اندازه گیری شد. استخراج آبی صمغ دانه شاهی با استفاده از متدولوژی رویه پاسخ بهینه یابی شد.متغیرهای مستقل عبارت بودند از دمای استخراج، ph، نسبت آب به دانه و زمان استخراج . اثر ترکیبی این متغیرها بر متغیرهای وابسته که شامل راندمان استخراج ، ویسکوزیته ظاهری و مقدار پروتئین بودندمورد برر...

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

سیر (allium sativum) اولین محصول پیازی از نظر ارزش غذایی، ارزش دارویی و مقدار ماده خشک محسوب می¬شود. به منظور بررسی نقش مصرف بهینه کود در عملکرد کمی و کیفی سیر، تحقیقی در سال زراعی 93-1392 در قالب طرح بلوک کاملا تصادفی با شش تیمار و چهار تکرار در ایستگاه تحقیقات کشاورزی قراخیل در استان مازندران انجام شد. نتایج نشان داد مقادیر عملکرد شش تیمار آزمایشی به ترتیب شامل: تیمار اول: 8150؛ تیمار دوم: 82...

ازمک (lepidium draba) گیاهی دولپه از خانواده (brassicaceae) است که حاوی مقدار قابل توجهی گلوکوزینولات گلوکورافانین می باشد. سولفارافان یک ایزوتیوسیانات حاصل از هیدرولیز گلوکورافانین توسط آنزیم میروزیناز است که در مهار سرطان و تنظیم تنش اکسیداتیو در سلول ها نقش دارد. این گیاه همچنین توانایی بالایی در جذب و ذخیره نمودن فلزات سنگین را دارد. در این مطالعه، محتوی سولفارافان، خصوصیات مورفولوژیکی و بی...