در بازاریابی محصولات کشاورزی، درجه‌بندی آن‌ها بسیار مهم است. اما هزینههای بالا، عدم یکنواختی و تناقضهای مرتبط با این درجه بندی باعث بروز مشکلاتی میگردد. به این جهت محققان سعی در معرفی روشی خودکار برای این مشکل دارند. هدف اصلی این مطالعه، بررسی و تنظیم برنامة فازی، منطبق بر درجهبندی محصول کشمش و مقایسه آن با ارزیابی دستی کیفیت کشمش توسط متخصصین است. در این مطالعه، از منطق فازی به عنوان یک سیستم ...

اثر خشک کردن حرارتی روی شاخص‌های حسی، شیمیایی، بار‌‌ میکروبی و ترکیب اسید‌های چرب بافت ماهی کپور نقره‌ای مورد بررسی قرار گرفت. نمونه­ها در طی زمان­های 4 تا 24 ساعت، درون خشک کن آزمایشگاهی و با دمای 60 درجه سانتیگراد خشک شدند و در 4 درجه سانتیگراد نگهداری شدند. سپس زمان لازم برای کاهش رطوبت به 35 درصد در دمای 60 درجه تعیین شد. محصول نهایی مورد بسته بندی خلاء و معمولی قرار گرفت. نتایج نشان داد خش...

با توجه به اینکه سطح زیر کشت غالب محصولات دیم در استان کرمانشاه اختصاص به گندم دیم دارد، لذا پهنه بندی پتانسیل های اقلیمی کشت گندم دیم در این استان هدف این تحقیق قرار گرفت. برای انجام این مطالعه از سامانه اطلاعات جغرافیایی استفاده شد.پارامترهای مورد استفاده در این تحقیق عناصر و عوامل اقلیمی از قبیل دما ، بارش، ارتفاع و شیب می باشند. برای بررسی به تاریخ رسیدن به مراحل مختلف رشد گندم، از درجه – ر...

هدف تحقیق حاضر بررسی تاثیر درجه بندی بر عملکرد مدارس غیردولتی (غیر انتفاعی) دوره متوسطه شهرتهران بود. روش تحقیق پیمایشی بود .جامعه آماری پژوهش شامل کلیه دبیران و دانش آموزان مدارس غیر انتفاعی دوره متوسط شهر تهران به تعداد 51670 نفر (49677دانش آموز و1993معلم ) بودند. حجم نمونه مطابق با جدول مورگان 742 نفر (424دانش آموز و 318معلم ) تعیین گردید. روش نمونه گیری تصادفی طبقه ای و خوشه ای بود. ابزار گ...

از آنجا که ارزشیابی جزئی از اجزای اصلی کار هر مدرس می باشد و وظیفه ایست که در تمام دوره تدریس با آن سرو کار دارد، این تحقیق درصدد بررسی دیدگاه اساتید و دانشجویان دانشکده ریاضی دانشگاه صنعتی شاهرود در مورد کیفیت و چگونگی ارزشیابی اساتید از آموخته های دانشجویان به صورت فازی و ارائه پیشنهاداتی در این زمینه می باشد. در فصل اول این پژوهش، کلیات تحقیق شامل موضوع، ضرورت و پیشینه تحقیق بررسی شده است....

رویکرد قانون جدید، پیش بینی مجازات حبس و مشمول دانستن برخی درجات آن در جایگزین های سنتی و نوین مجازات سالب آزادی می باشد، بدون اینکه از معیارهای اصولی تبعیت کند. تدوین کنندگان قانون مجازات اسلامی بر این تدرّج آثاری بار نموده اند و نسبت به برخی درجات، مجرم را مستحق اعمال جایگزین های حبس از جمله تعویق صدور رای، تعلیق اجرای آن، نهاد آزادی مشروط و نیمه آزادی و حتی مجازات های جایگزین حبس دانسته اند....

هدف از این مطالعه میدانی طولی، کارآئی استفاده ازسیستم های درجه بندی حرکت گاو، لنگش وجراحت در درماتیت انگشتی همراه با درجه بندی پاسخ به ایجاد درد، رنگ واندازه زخم به منظور ارزیابی شدت و شیوع بیماری درماتیت انگشتی پاییلوماتوز و پایش بیماری از یک طرف و ارزیابی درمان انفرادی با یا پانسمان زخم به کمک ژل سم و بانداژ از سویی دیگر بود. ازمجموع 230 راcس گاو دوشا در یک دامپروری 750 راcسی واقع در اطراف شه...

بانک ها در سه بخش تجهیز منابع، تخصیص منابع و ارائه خدمات فعالیت می کنند، این فعالیتها توسط شعب در سرتاسر کشور بعمل می آید.  اگر کلیه شعب این بانک ها را در نظر بگیریم این شعب دارای درجات مختلف، ممتاز، یک، دو ، سه ، چهار و پنج؛ بیشتر یا کمتر می باشند. سطح فعالیت و مسئولیت بانک ها به درجه آنها بستگی دارد، لذا درجه بندی شعب مورد توجه مدیریت بانک ها می باشد. چگونگی درجه بندی علمی موضوع بحث این مقاله...

توت سفید یکی از میوه های سرشار از قند مفید بوده و از راه های نگه داری این محصول خشک کردن می باشد. امروزه شبکه های عصبی مصنوعی در مدل سازی خشک کردن در حال رشد و توسعه است. پژوهش حاضر با هدف مدل سازی کیفیت خشک شدن توت سفید توسط شبکه عصبی انجام گردید. آزمایش های خشک کردن توسط خشک کن جریان هوای داغ در دو رطوبت اولیه  (1± 85% و 1±80%) و در سه دمای 50، 60 و70 درجه سلسیوس و سه جریان هوای 5/1، 2و 5/2 م...