نتایج جستجو برای: گلیسرول مونو استئارات
تعداد نتایج: 1043 فیلتر نتایج به سال:
به تازگی، پی سی آر زمان واقعی (Real time PCR) در ترکیب با پروپیدیوم مونو آزید با موفقیت برای تمایز بین سلول های زنده اشرشیاکلی O157 : H7و باکتری های مشابه کشته شده توسط اسانس های زیره، میخک، پونه کوهی و دارچین به کار رفته است. در این مطالعه ، آزمایش های اولیه به منظور تعیین حداقل غلظت کشندگی آویشن شیرازی برای اشرشیاکلی O157:H7، سالمونلا انتریکا و لیستریا مونوسیتوژنز انجام شد. سپس، پی سی آر کمی ...
آنزیم پپسین در مخاط معده مهرهداران سنتز میشود. پپسین از 327 رزیدو تشکیل شده است. وزن مولکولی آن KD34 میباشد. ساختار پپسین غالباً β-Sheet و رندوم کویل با α- هلیکس محدود است و دو دمین آن با یک صفحه بتا ششرشتهای به هم متصل میشوند. در این مطالعه از دستگاه اسپکتروفتومتر مدل فارماسیا 4000 با سیستم کنترل دما استفاده و پایداری دمایی پپسین خوک در حضور غلظتهای مختلف (0 تا 50% حجمی- حجمی) حلاّلهای ...
چکیده آلودگی هوا یکی از نشانههای رشد شهرنشینی، افزایش جمعیت، استفاده بیش از حد از منابع سوختهای فسیلی، عدم بهکارگیری فناوریهای سازگار با محیط زیست و از همه مهمتر فقدان مدیریت صحیح زیست محیطی است. استقرار بیش از ده میلیون نفر و تمرکز بیش از حد صنایع و کارخانجات در محدوده جغرافیایی شهر تهران، همراه با اوضاع جغرافیایی، توپوگرافی و اقلیمی خاص منطقه، سبب شده است تهران از نظر آلودگی هوا در زمره ...
نانو ذره های پلیمری با ترکیب بندی کنترل شده،ساختارهای سوپرامولکولی منحصر به فرد برای کاربردهای بالقوه شان در پزشکی و در شیوه های نانوتکنولوژی به خصوص به عنوان حامل های دارورسانی ساخته شد.این نانوذره های پلیمری شامل بخش های آبدوست و آبگریز مشخصات منحصر به فردی مانند خصیصه های رئولوژی غیرعادی،پایداری دینامیکی و ساختاری از یک هسته آبگریز و یک پوسته آبدوست به علت برهمکنش های درون و بین مولکولی بخش ...
هدف از انجام این پژوهش سنتز استات¬های گلیسرول در سامانه ناپیوسته، نیمه پیوسته و پیوسته از طریق واکنش تبادل استری اتیل-استات با گلیسرول در حضور کاتالیزورهای اسیدی بوده است. پاراتولوئن سولفونیک اسید، آمبرلیست 36 و سولفوریک اسید به عنوان کاتالیزور در این واکنش مورد استفاده قرار گرفت. از سامانه ناپیوسته به منظور بهینه¬سازی پارامترهای موثر بر انجام واکنش شامل نوع کاتالیزور، مقدار کاتالیزور (5/2 درصد...
چکیده تجمع یابی پروتئین ها پدیده ای است که طی آن پروتئین ساختمان طبیعی خود را از دست داده ضمن اتخاذ ساختار غیر طبیعی تجمع می یابند. بتا-کازئین که از جمله فراوانترین اجزاء تشکیل دهنده میسل های شیر پستانداران است در شرایط آزمایشگاهی فعالیت شبه چپرونی از خود بروز می دهند. همچنین چپرون شیمیایی گلیسرول که از جمله ترکیبات پلی اول محسوب می شود در پایداری پروتئین ها نقش دارد. گلیسرول ضمن افزایش کینتیک...
در این تحقیق، فیلمهای انواع نشاسته گرمانرم به روش اختلاط مذاب تهیه شدند و تاثیر نوع نشاسته (گندم، ذرت و سیب زمینی) و مقدار نرمکننده گلیسرول بر خواصکششی و جذب رطوبت آنها مورد بررسی قرار گرفت. نتایج بدست آمده نشان داد که با افزایش درصد وزنی گلیسرول از 25 به 40 برای نشاستههای گرمانرم گندم، ذرت و سیبزمینی، میانگین مقادیر مقاومتکششی فیلم مشروطشده آنها در رطوبت نسبی 53% و دمای °C 25 به مدت 4...
استفاده از پوششهای خوراکی یکی از مهمترین روشهای کاهش جذب روغن در خلالهای سیبزمینی میباشد. در این پژوهش از دو نوع پوشش دارای نشاسته خام و نشاسته اکسید شده سیبزمینی و گلیسرول به عنوان پلاستی سایزر استفاده شد. خلالها به مدت 1 دقیقه در پوششها غوطهور و پس از خشک شدن پوشش روی خلال توسط آون، با سرخکن خانگی در دمای 170 درجه سانتیگراد به مدت 6 دقیقه، سرخ شدند. خلالهای بدون پوشش به عنوان نم...
سابقه و هدف: در سالهای اخیر تولید لیپید و کاروتنوئید با استفاده از ریزسازواره یک روش جایگزین برای استفاده از منابع متداول گیاهی و جانوری مورد توجه فراوان قرار گرفته است. در این تحقیق تولید این دو ماده با ارزش توسط مخمر مولد لیپید رودوسپوریدیوم دایوبوواتوم در شرایط In vitro بررسی و نتایج حاصل مقایسه گردیدند. مواد و روشها: تأثیر دو منبع کربنی گلوکز (217 میلیمولار) و گلیسرول (434 میلیمولار) در...
سابقه و هدف: تحقیق حاضر به منظور توسعه سامانه های نوین آزادسازی دارو بر پایه سیستم های سل ژل صورت گرفته است. در این مطالعه نسبت به تهیه فرمولاسیون رهایش کنترل شده الانزاپین (OZ) غیر محلول در آب، با استفاده از گلیسرول مونوئولئات (GMO) و پلی اتیلن گلیکول (PEG)اقدام شده است. مواد و روش ها: از روش طراحی آزمایش باکس به نکن با متغیرهایی شامل درصد الانزاپین بارگذاری شده، نسبت وزنی آب/گلیسرول...
نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال
با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید