خصوصیات فیزیکی و مکانیکی مواد کشاورزی، تأثیر عمده­ای روی عملکرد و بازده ماشین­ها و دستگاه­های خط فرآوری دارد. در این تحقیق، برخی خواص مکانیکی پسته دهان­بسته ارقام قزوینی(قزوینی و بویین زهرایی)، شامل نیروی شکست، تغییر شکل تا نقطه شکست و انرژی شکست در سه سطح رطوبت (5/3، 12، 5/19 درصد تر پایه) و در دو جهت بارگذاری اندازه­گیری و محاسبه شد. نتایج نشان داد که تاثیر رطوبت بر نیروی شکست پسته دهان بسته ...

  پسته به عنوان یک محصول کشاورزی مهم در ایران شناخته می‌شود و درصدر محصولات صادراتی کشاورزی کشور قرار دارد. مصرف زیاد و ناکارای انرژی در بخش کشاورزی منجر به اتلاف منابع و مسائل محیط زیستی می‌گردد. انجام یک تحقیق در مورد مصرف انرژی و آنالیز اقتصادی آن در محصول پسته می‌تواند اطلاعات مفیدی برای بهبود کارایی انرژی فراهم نماید. در تحقیق حاضر با استفاده از تحلیل پوششی داده ها رابطه میان انرژی نهاده ه...

خلاصه مقدمه: درمان فتودینامیکی روشی با حداقل تهاجم در درمان سرطان است که از ترکیب مواد حساس‌به‌نور غیرسمی و نور مرئی برای تولید گونه​های فعال اکسیژن و تخریب تومورها استفاده می‌کند. این مطالعه با هدف بررسی اثر دو لیزر متفاوت بر بازده درمان فتودینامیکی سلول‌های سرطان پستان انجام شد. روش بررسی: سلول‌های MDA-MB-231 سرطان پستان با غلظت‌های مختلف 5- آمینولوولینیک‌اسید به‌مدت 24 ساعت کشت و نگهداری ش...

فرسایش‌پذیری خاک، خصوصیتی پویاست که با زمان، رطوبت خاک، شخم، فعالیت حیوانات و فاکتورهای شیمیایی و زیستی تغییر می‌کند، در نتیجه افزایش آن، تهدیدی عمده برای پایداری و ظرفیت تولید زمین‌های کشاورزی محسوب می‌شود. این عامل که در مدل USLE به‌صورت فاکتور K یا عامل فرسایش‌پذیری نشان داده می‌شود پارامتری اثرگذار در فرسایش آبی است و تابعی از توزیع اندازه ذرات، ماده آلی، ساختمان و نفوذپذیری است. در پژوهش ح...

وسایل با منابع محدود حافظه، توان و انرژی، مانند حس‌گرهای بی­سیم شبکه و RFID-ها دارای نیازمندی­های امنیتی هستند که  پیاده­سازی الگوریتم­های رمزنگاری به‌صورت معمول روی این وسایل مناسب نبوده و منجر به مصرف زیاد منابع می‌شود. یک راه حل، طراحی الگوریتم­های جدید رمز سبک­وزن است که اغلب این الگوریتم­ها نسبت به الگوریتم­های استاندارد دارای سطح امنیتی پایین­تری هستند. راه حل دوم پیاده­سازی الگوریتم­های ...

در دو دهه ­ی اخیر جهش قابل توجهی در توسعه و به کارگیری فن‌اوری غیرمخرب در زمینه­ ی کیفیت-‌سنجی محصول­ های کشاورزی پدید آمده است. آزمون فراﺁوایی، به‌عنوان یکی از روش­ های غیرمخرب در زمینه ­ی کیفیت‌-سنجی محصولات کشاورزی در حال توسعه می‌باشد. در میان سبزیجات بومی، گوجه‌فرنگی به دلایل بسیار زیاد، جایگاه ویژه ­ای دارد، اما مطالعات اساسی در مورد آسیب­ شناسی بافت آن انجام نشده‌اند. به همین دلیل، گوجه‌...

هدف از این پژوهش تعیین الگوی مصرف انرژی و بررسی رابطه بین انرژی ورودی و عملکرد، هزینه­ها و درآمد برای تولید آلو در شهرستان خوانسار می­باشد. در این تحقیق، اطلاعات مورد نیاز به وسیله پرسش‌نامه و مصاحبه حضوری با باغ داران جمع آوری شد. نهاده­های مورد بررسی شامل نیروی کارگری، ماشین، سوخت دیزل، کودهای شیمیایی و آلی، آب آبیاری و الکتریسیته بودند. برای بررسی اثر انرژ­­ی­های ورودی بر عملکرد، از مدل کاب ...

در چند دهۀ اخیر، از هماهنگ‌های دوم و چهارم لیزر Nd:YAG به عنوان یکی از پرکاربردترین و محبوب‌ترین لیزرهای حالت جامد، به طور گسترده‌ای در زمینه‌های مختلف نظامی و در زمینه‌های مختلف پزشکی و صنعتی و … استفاده شده است. از روش‌های پر بازده و متداول در تولید هماهنگ لیزرها می‌توان به استفاده از بلورهای غیرخطی اشاره کرد. در این مقاله، شبیه‌سازی تولید هماهنگ‌های دوم و چهارم لیزر تَپی Nd:YAG با ویژگی­های ط...

پپلی‌گالاکتورونازها (GH28)، عمدتاً در گیاهان سبب هیدرولیز سوبسترای پکتینی می‌شوند. پلی‌گالاکتورونازها به طور گسترده در گیاهان عالی و میکروارگانیسم‌ها موجود می‌باشند. استخراج پلی‌گالاکتوروناز از منابع قارچی، به علت بازدهی بالای تولید، کاربرد فراوان دارد. در این پژوهش، قارچ M. phaseolina، عامل بیماری پوسیدگی ذغالی، برای تولید پلی گالاکتوروناز در محیط تولید آنزیم کشت و عصاره قارچی جدا گردید. بیشتر...

امروزه پخت فیلم‌های نازک پلیمری از طریق تابش پرتو در کاربردهای متفاوتی همچون لاک، رنگ و جوهرهای چاپ بسیار گسترش یافته است. رزین‌های یورتان اکریلات یکی از مهم‌ترین رزین‌های پخت شونده با UV در صنایعی همچون صنعت خودرو بوده و از آنجا که در بسیاری از این کاربردها مقاومت در برابر خراش بالا لازم است، توجه زیادی به بهبود مقاومت در برابر خراش این پوشش‌ها از طریق افزودن نانو ذرات معطوف گردیده است. از این...