نتایج جستجو برای: ظرفیت ضد اکسایشی
تعداد نتایج: 37221 فیلتر نتایج به سال:
مقدمه: فعالیت ورزشی برخلاف این که با ایجاد فشار اکسایشی موجب افزایش رادیکال های آزاد می شود، با افزایش تولید آنزیم های ضداکسایشی موجب کاهش رادیکال های آزاد در بدن نیز می گردد. یافته های به دست آمده از تمرین های بدنی مختلف در افزایش یا کاهش رادیکال های آزاد، پرسشی اساسی در مورد نوع تمرین به حساب می آید. پژوهش حاضر با هدف بررسی اثرات دو نوع فعالیت اکسنتریک و کانسنتریک بر برخی عوامل اکسایشی و ضد ا...
علف چشمه با نام علمی nasturtium officinale l. گیاهی چند ساله از تیره ی brasicaceae است که مصرف خوراکی آن بر میزان گلوکز، کنترل قند ، میزان چربی های سرم و بازسازی سلول های بتا در موش های صحرایی دیابتی اثر معنی داری داشته است و خواص ضد دیابتی آن تایید شده است. هدف از این تحقیق معرفی بهترین توده ی علف چشمه ی ایران از نظر ظرفیت بالای پاد اکسایش کل، محتوی فنل و ویتامین ث بالا به صنعت داروسازی و جامع...
زمینه و هدف: چاقی در مردان با کاهش کیفیت مایع سیمن و آسیب اکسایشی بیضه همراه است. به هرحال، برگشت پذیری این فنوتیپها روشن نیست، اما تمرین ورزشی می تواند یک عامل موثر باشد. بنابراین هدف تحقیق حاضر، ارزیابی برگشت پذیری چاقی، کیفیت مایع سیمن و شاخصهای فشار اکسایشی بیضه در پاسخ به تمرین شنا در موشهای چاق بود. روش تحقیق: بیست سر موش چاق نر به طور تصادفی در دو گروه تمرین (10 سر) و کنترل (10 سر) ...
زمینه و هدف: چاقی در مردان با کاهش کیفیت مایع سیمن و آسیب اکسایشی بیضه همراه است. به هرحال، برگشت پذیری این فنوتیپ ها روشن نیست، اما تمرین ورزشی می تواند یک عامل موثر باشد. بنابراین هدف تحقیق حاضر، ارزیابی برگشت پذیری چاقی، کیفیت مایع سیمن و شاخص های فشار اکسایشی بیضه در پاسخ به تمرین شنا در موش های چاق بود. روش تحقیق : بیست سر موش چاق نر به طور تصادفی در دو گروه تمرین (10 سر) و کنترل (10 سر) ق...
سابقه و هدف: عملکرد سلامتی بخش میوه عناب مربوط به مجموعهای از ترکیبهای فراسودمند موجود در بخشهای مختلف این میوه میباشد. ترکیبهای زیست فعال و ظرفیت ضد اکسایشی میوه عناب تحت تاثیر عوامل مختلف مثل واریته، شرایط کاشت، آلودگی پس از برداشت و مرحله رسیدن میوه قرار دارد. هدف از مطالعه حاضر، بهینه سازی شرایط فرایند استخراج عصاره آبی از میوه عناب کاشت شده در ایران و مقایسه مقدار ترکیبهای زیست فعال...
مقدمه: سیر سطوح آنتی اکسیدان بدن را افزایش میدهد. دفاع آنتی اکسیدانی بدن میتواند فشار اکسایشی و آسیب به سلولها را کاهش دهد. هدف از این پژوهش، بررسی اثرات مکمل یاری کوتاه مدت سیر بر ظرفیت آنتی اکسیدانی تام و مالوندیآلدهید سرم مردان فعال پس از تمرین برونگرا میباشد. مواد و روشها: 20 مرد سالم ورزشکار (با سن±3: 24 سال، شاخص توده بدن: 3/1 ± 4/24 kg.m-2 و حداکثر اکسیژن مصرفی: 2/3 ± 1/49ml/kg...
سابقه و هدف: ادویهها و گیاهان دارویی از زمانهای کهن علاوه بر داشتن اثرات دارویی به عنوان نگهدارنده و طعمدهنده به مواد غذایی اضافه میشدند. این مواد اغلب توسط ریزسازوارهها آلوده میشوند. پرتودهی با اشعه گاما یکی از روشهایی است که امروزه به طور گسترده برای حذف آلودگی میکروبی مواد غذایی به کار میرود. هدف از این تحقیق، مطالعهی اثر پرتودهی گاما بر فعالیت ضد اکسایشی و ضد میکروبی دارچین بود. م...
در سالهای اخیر استفاده از ضد اکسایندههای سنتزی بهعلت سمّی و سرطانزابودن محدود شده است. بنابراین استفاده از منابع طبیعی بهعنوان جایگزین ترکیبهای سنتزی اهمیت ویژهای دارد. در این پژوهش، تأثیر فعالیت ضد اکسایشی سطوح گوناگون اسانس دانۀ رازیانه شامل غلظتهای 1/0، 2/0، 3/0، 4/0، 5/0، 6/0، 7/0، و 8/0 میلیگرم در میلیلیتر روغن سویای تصفیهشدۀ عاری از ضد اکساینده، در دمای 90 درجۀ سلسیوس، بهمدت چ...
زمینه و هدف: کشتی ورزشی برخوردی با انقباضهای برونگرای مکرر شدت بالاست. چنین فعالیتهایی که شدید انجام میگیرد، اختلالات مکانیکی متابولیکی همراه است. بالایی از فعالیت در بهطور چشمگیری به تولید ناگهانی گونههای اکسیژن واکنشپذیر بنیانهای آزاد حین رقابت بازیافت پس هر مسابقه منجر میشود، بهطوریکه حتی ممکن است طی این دسته فعالیتها، ذخیرة ضداکسایشی بهشدت کاسته تخلیه شود بهدنبال ناکارامدی دست...
نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال
با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید