بررسی تمایل به پرداخت برای مصرف محصولات غذایی تراریخته در ایران (مطالعه موردی)

این مطالعه به بررسی تمایل به پرداخت برای برنج تراریخته در شهرستان گرگان به تفکیک جوامع شهری و روستایی با استفاده از روش ارزش گذاری مشروط و پرشسنامه ی انتخاب دوگانه می پردازد. موجودات تراریخته به موجوداتی اطلاق می شود که dna آنها با استفاده از روش های آزمایشگاهی تغییر یافته باشد.برای اندازه گیری میزان تمایل به پرداخت افراد جامعه برای برنج تراریخته از مدل رگرسیونی لاجیت استفاده شد و براساس روش حداکثر درستنمایی، پارامترهای این مدل برآورد شدند. نتایج نشان می دهند که 04/69 درصد افراد تحت بررسی در نمونه شهری و 95/30 درصد افراد مورد بررسی در نمونه روستایی در این مطالعه حاضر به پرداخت مبلغی برای خرید برنج تراریخته بوده اند. قیمت انتظاری برای هر کیلوگرم برنج تراریخته در نمونه شهری 96/27193 ریال و در نمونه ی روستایی 01/19128 ریال می باشند. نتایج این تحقیق بیان کننده ی این موضوع است که در جامعه ی شهری بیش از 50 درصد افراد تمایل به پرداخت مبلغی برای برنج تراریخته را دارند در حالی که در جامعه ی روستایی بیش از نیمی از افراد جامعه مایل به پرداخت مبلغی برای برنج تراریخته نمی باشند.