تعیین الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی سالمونلای جدا شده از همبرگر و حساسیت آن ها به تعدادی از اسانس ها
رضا شرافتی چالشتری، reza sharafati chaleshtori assistant professor, research center for biochemistry and nutrition in metabolic diseases, kashan university of medical sciences, kashan, iranکاشان: مرکز تحقیقات بیوشیمی و تغذیه در بیماری های متابولیک نوید مزروعی آرانی، navid mazroii arani msc in food science and technology, food and hygiene control laboratory, deputy of food and drug, kashan university of medical sciences, kashan, iranکارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی، آزمایشگاه کنترل مواد غذایی و بهداشتی، معاونت غذا و دارو، دانشگاه علوم پزشکی کاشان، کاشان، ایران محسن تقی زاده، mohsen taghizadeh associate professor, research center for biochemistry and nutrition in metabolic diseases, kashan university of medical sciences, kashan, iranدانشیار، مرکز تحقیقات بیوشیمی و تغذیه در بیماری های متابولیک، دانشگاه علوم پزشکی کاشان، کاشان، ایران فرهاد شرافتی چالشتری، farhad sharafati chaleshtori msc in microbiology, medicinal plants research center, shahrekord university of medical sciences, shahrekord, iranکارشناسی ارشد میکروب شناسی، مرکز تحقیقات گیاهان دارویی، دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد، شهرکرد، ایران
چکیده
سابقه و هدف: افزایش مقاومت آنتی بیوتیکی سبب افزایش استفاده از گیاهان دارویی با اثرات جانبی کم به جای داروهای معمول شده است. هدف از این مطالعه بررسی آلودگی همبرگرهای صنعتی به سالمونلا، تعیین الگوی مقاومت آنتیبیوتیکی آن ها و حساسیت آن ها به اسانس های باریجه، لیمو، رزماری، ژرانیوم، آویشن، زیره، نعنا، اکالیپتوس، لاوند، گلسرخ، ریحان و ترخون بوده است. مواد و روش ها: در این مطالعه توصیفی مقطعی از تیر سال 1394 تا تیر سال 1395 تعداد 100 نمونه همبرگر صنعتی به طور تصادفی از مکان های فروش در کاشان خریداری و میزان شیوع سالمونلا به روش کشت بررسی شد. مقاومت آنتی بیوتیکی ایزوله های جدا شده به روش دیسک دیفیوژن بررسی شدند. هم چنین حساسیت ایزوله های جدا شده نسبت به 12 اسانس به روش دیسک دیفیوژن و میکرودایلوشن بررسی شدند. یافته ها: 2 نمونه (2 درصد) از همبرگرها به سالمونلا آلوده بودند. یکی از آن ها دارای آنتی ژن سوماتیک o8 (گروه سرمی c2) و یکی از آن ها در هیچ کدام از گروه های سرمی قرار نگرفت. دو ایزوله جدا شده 100 درصد به یک یا چند آنتی بیوتیک به روش دیسک دیفیوژن مقاوم بودند. ایزوله ها مقاوم به بیش تر آنتی بیوتیک ها هم چون کلرامفنیکل، آموکسی سیلین-کلاولانیک اسید، کانامایسین، سفتریاکسون و سفتازیدیم بوند. بیش ترین اثر مهاری رشد روی سالمونلاها توسط اسانس آویشن به ترتیب با حداقل غلظت مهار کنندگی و حداقل غلظت کشندگی برابر 39/0 و 78/0 میلی گرم در میلی لیتر بود و میانگین قطر هاله رشد 18/1±67/23 میلی متر ایجاد شد. استنتاج: مقاومت آنتی بیوتیکی سالمونلاهای جدا شده از همبرگرها بالا بود. اسانس های مورد استفاده دارای اثرات ضدباکتریایی بالایی نسبت به آنتی بیوتیک های معمول داشتند و می توانند به عنوان گیاهان دارویی مفید استفاده شوند
Background and purpose: Antibiotic resistance has prompted the use of medicinal plants with low side effects instead of common drugs. The aim of this study was to identify the contamination level of industrial hamburgers to salmonella, detecting their antibiotic resistance patter
هدف از مطالعه حاضر تعیین گروه سرمی سالمونلاهای جدا شده از گله های طیور گوشتی و الگوی مقاومت دارویی جدایه ها نسبت به 28 ترکیب ضد میکروبی رایج در پزشکی و دامپزشکی ایران بود. بدین منظور، تعداد 189 نمونه کبد، قلب و روده به طور تصادفی از گله های طیور گوشتی کشتاری استان اردبیل جمع آوری
عفونت های دستگاه ادراری یکی از شایع ترین عفونت های باکتریایی انسان در تمام سنین بوده و استفاده از سوندهای ادراری به عنوان یکی از مهمترین عوامل زمینه ساز آنها ، بویژه هنگامی که به مدت طولانی باقی بمانند ، محسوب می گردد . عوارض ناشی از استعمال سوندها ،گاهی خطرات جدی از جمله " عفونت
مقالهفیضمرضیه توکل، marzieh tavakol حسن ممتاز، hasan momtaz department of microbiology, shahrekord branch, islamic azad university, shahrekord. i. r. iran.شهرکرد، دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرکرد، صندوق پستی: 166
سابقه و هدف: عفونت های دستگاه ادراری دومین عفونت شایع در انسان هستند که عمدهترین باکتری های ایجاد کننده این عفونت ها، اشریشیاکلی و کلبسیلا پنومونیه می باشد. هدف از انجام این مطالعه تعیین الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی و بررسی شیوع ژنهای کد کننده مقاومت نسبت به آنتی بیوتیک ها
مقالهمجله علوم پزشکی رازیمهدیه رئیس زاده، mahdieh اraeeszadeh دانشگاه ازاد سنندج الهام احمدی، elham ahmadi دانشگاه ازاد سنندج ماهرخ شفیعی، mahrokh shafiee علوم و تحقیقات سننذج
چکیده : ظهور مقاومت دارویی در پاتوژنهای عامل عفونت های ادراری بالینی و تحت بالینی به دلیل تجویز نامناسب آنتیبیوتیکها، یکی از نگرانیهای مهم ناشی از این گونه عفونتها در سراسر جهان محسوب میشود. مطالعه توصیفی تحلیلی حاضر بر روی 114 بیمار مبتلا به عفونت ادراری مراجعه کننده به
سابقه و هدف: استافیلوکوکوس اورئوس یکی از عوامل مهم در ایجاد عفونت های بیمارستانی و جامعه به شمار می رود. امروزه مقاومت به آنتی بیوتیک ها به دلیل مصرف بیش از حد در حال افزایش می باشد و این مساله موجب نگرانی در سرتاسر جهان شده است. مطالعه حاضر با هدف ردیابی ژن های کدکننده مقاومت آن